Przepis na Z mąką łubinową

Hej! Dziś przychodzę z dobrą wiadomością! Po długim, długim wyczekiwaniu i wielu porażkach w końcu na moim laptopie pojawiły się simsy! Tak długo na to czekałam i w końcu je mam. Pamiętam, że gdy byłam mała uwielbiałam przesiadywać przed komputerem i g...

Składniki:200 gMix na kluski firmy Glutenex300 ml ciepłej wody1 jajkoopcjonalnie łyżka mąki ziemniaczanejWykonanie:Mix na kluski połączyć z wodą i jajkiem i wyrób elastyczne ciasto. Ewentualnie dosyp mąki. Formuj wałki z ciasta, delikatnie je spł...

Wyprowadzając się do Warszawy szukałam jej plusów i zaraz po wielu teatrach przyszły mi do głowy kawiarnie i restauracje oraz wszystkie nowe smaki, które będziemy mogli poznać. W Gliwicach jest tylko kilka ciekawych miejsc, a w Warszawie prawie na każd...

Nastała prawdziwa zima… Wraz z nią poranne wstawanie stało się jeszcze trudniejsze. Z niecierpliwością wyczekiwaliśmy Świąt i Sylwestra, aby odpocząć, przemyśleć wiele spraw, na które w codziennym pędzie nie mieliśmy czasu..Dodatkowo, obiecujemy sobie,...

Tłusty Czwartek już za dwa dni!!! Trochę za późno dowiedziałam się, kiedy w tym roku wypada ten dzień...W związku z tym, dopiero kilka dni temu zaczęłam wypróbowywać przepisy na smażone łakocie. Będąc szczerym - na razie zrobiłam tylko te oponki...Ale ...

Chleb gryczany z przepisu, który znajdziecieTUTAJjest wyjątkowo smaczny i długo świeży. Jest to chleb na zakwasie z maki gryczanej. Jak zrobić taki zakwas? Przepis podaję poniżej:1 dzień. W słoiku wymieszać 200g. mąki gryczanej+ 200ml. ciep...

2 szkl. mąki pszennej typ 6503 jajka1 szkl. mleka1/2 szkl. oleju1/2 szkl. cukru2 czubate łyżki kakao1 czubata łyżeczka sody4 łyżki dżemu morelowego80 g. pokrojonych suszonych morelipolewa: z 1/2 tabliczki roztopionej czekolady i kilku łyżek słodkiej śm...

Latem prym na naszych stołach wiodą lekkie potrawy. Włosi coś o tym wiedzą i zapewne dlatego wymyślili pesto bazyliowe. Już jedna łyżeczka dodana do makaronu nadaje mu rewelacyjny smak bazylii. Kolejny atut stanowi łatwość i szybkość przygotowania – po...

Kiedy dni zaczynają się robić krótsze, a wieczory chłodniejsze przychodzi taki moment kiedy trzeba zacząć wypiekać poprawiające humor i rozgrzewające w smaku imbirowe ciasteczka z cukrem!Składniki:* 2 szklanki mąki pszennej* 2 łyżeczki sody oczyszczone...

Dopadła mnie dzisiaj jesienna chandra i stwierdziłam, że kończę pracę i uciekam pod koc z herbatą w ręku. Ale gdy weszłam do kuchni po herbatę to pomyślałam - hmm szybkie pieczone jabłko, które idealnie wpasuje się w moje dzisiejsze plany ;) Ponadto so...

Żurawinowy curd - idealny do świątecznych ciast i deserów, u mnie znalazł zastosowanie przy świątecznym serniku i makaronikach.Składniki:* 300 g żurawiny (świeżej lub mrożonej)* sok z 1 cytryny* 1 szklanka cukru* 1/2 szklanki wody* 2 duże jajka* 2 żółt...

Nazywają je różnie, faworki, chrust, chruściki. Tradycyjna potrawa karnawałowa smażona na głębokim tłuszczu. Gdy szukałam w internecie przepisu to trochę się zniechęciłam, bo każdy ostrzegał że jest to pracochłonne ciasto. Jednak w tej kwestii przyszła...

W lipcu na południu polski towarzyszyły nam upały nie do wytrzymania. A w parze z wysokimi wartościami temperatury lenistwo u mnie również sięga zenitu. Pozwoliłam sobie na dłuższą przerwę od gotowania i co za tym idzie blogowania. Jednak jeść coś trze...

U wielu z nas pewnie zostaje makaron z obiadu np od zupy pomidorowej i zastanawiamy się jak go wykorzystać by się nie zmarnował.... I tak też jest u mnie czasem... Podam Wam przepis na fajne danie np na kolacje...Składniki:Makaron (mnie świderki)Kawałe...

Cieszymy się jak dzieci z kolejnego wolnego dnia.I chociaż miałam plan zabrać nas gdziekolwiek na te 4 dni,to dobrze, że zostaliśmy w domu.A dziś mija miesiąc od naszego ślubu - czas zasuwa ;)Prawie caprese - pomidory z mozzarellą, oliwą i pieprzem,jaj...

Jako, że mam w gronie moich bliskich amatora soków i syropów owocowych, nie mogło się obejść, bez zrobienia kilku słoiczków syropu truskawkowego.W tamtym roku robiłam syrop truskawkowo-rabarbarowy, jednak w przepisie, z którego korzystałam było za dużo...