Przepis na Z mąką łubinową

Każdy z nas na pewno choć raz słyszał o tym, że powinniśmy zjadać 5, a nawet 7 porcji warzyw i owoców dziennie. Z owocami zazwyczaj jakoś sobie radzimy (w końcu są słodkie, soczyste i przyjemne), z warzywami jednak sprawa wygląda dużo gorzej. Ich spoży...

Pulpeciki z indyka fot. Moja Książka KucharskaPulpeciki z indyka.Przepis na pyszne pulpeciki w sosie koperkowym.Brak pomysłu na obiad? Przybywam z pomocą :) Co powiecie na duszone pulpeciki z indyka w aromatycznym sosie koperkowym?Cudowne, mięciutkie p...

Na kolejny koncert Korteza , który odbył się w ubiegłą niedzielę nie miałam daleko, mogłam się więc wykazać kulinarnie w całej okazałości. To był koniec karnawału a moją specjalnością w tym czasie są drożdżowe racuszki , nasmażyłam więc na świeżo ich s...

W cały ten okres okołoświąteczny, zajadając kolejne mięsiwa kaczki, gęsi, schaby pieczone, obiecywaliśmy sobie to co? w styczniu żywimy się warzywami?. No więc słowo się rzekło. W styczniu ma być warzywnie. Zaczynamy więc od sała...

Sernik z rabarbarem, z musem truskawkowym na kakaowym cieście. Sernik kremowy, delikatny z kwaśną dominacją rabarbaru, z wierzchu z musem truskawkowym. Wypiek mało słodki, idealny na upalne dni. Spód ciasta tortownica 26 cm ( polecam 24 cm sernik będzi...

Uwielbiamy kwaśne dżemy z agrestu czy porzeczki, idealnie komponują się one z słodkimi deserami, ale i wspaniale pasują do chrupiącej bułeczki z masłem

Wybierzcie dla siebie przepisy i przygotujcie jeszcze w ty miesiącu! moim faworytem tego zestawienia są muffinki ze śliwkami, kremowa zupa z pieczonej dyni z gremolatą i musy czekoladowe dla dbających o formę! Czekolada dobra jest na wszystko!Koktajl g...

Schab z warzywami i ziołami Brukselka to kapusta brukselska, to warzywo, którego właściwości lecznicze i odżywcze doceniają przede wszystkim mamy. W trosce o zdrowie swoich dzieci starają się one włączyć to warzywo do ich jadłospisu. Zach...

Zupa dyniowa z kukurydzą to kolejna propozycja na jesienne, deszczowe dni. Wykorzystuję każdą okazję, aby w naszej kuchni pojawiły się jakieś kolorowe potrawy, bo szarości za oknem mam już serdecznie dosyć.I takim właśnie daniem jest zupa dyniowa krem ...

Roladki ze szpinakiem i seremDzisiejsza potrawa była przygotowana jako jedna z pierwszych po przyjeździe do Polski. Danie wybrała moja córka z tureckiego czasopisma, które przywiozłyśmy ze sobą do Polski. Potrawa jest znana zarówno w Polskiej jak i tur...

Odkryłam, że potrafię już piec ciasta, bez wcześniejszego zerkania do proporcji. Kiedyś nie wyobrażałam sobie, że będę mogła odmierzać mąkę na oko - teraz to już u mnie norma. Potrafię, szczególnie przy ciastach, które bardzo dobrze znam. K...

Można by napisać, że pomysł na powstanie marki Cocofina zrodził się z miłości do kokosów

Wiecie co? Ostatnio postanowiłam przełamać swoje standardy. Być mniej perfekcyjna, nie odkładać wszystkiego na potem, nie czekać na lepszy moment, lepsze światło, ładniejsze ujęcie. Stąd też decyzja, żeby podzielić się z Wami moim pomysłem na klopsiki ...

Jeżeli jeszcze nie masz zrobionych pierniczków to już spieszę Ci z pomocą. Poniższe pierniczki przygotujesz w mgnieniu oka i tak samo w mgnieniu oka zostaną one zjedzone

Jakiś czas temu kupiłam kostkę tofu z zamiarem wykorzystania jej na zrobienie tofucznicy. Danie to jest już dość bardzo popularne, ale jak dotąd jeszcze u mnie nie zagościło. Za tofu ogólnie nie przepadam, ale można czasami połączyć je z dobrze dobrany...

Naleśniki owsiane, z TEGO przepisu są najpopularniejsze na moim blogu! Cieszę się, że tak chętnie wracacie do tej receptury, ja także w dalszym ciągu uwielbiam ten miks. Kolejne naleśniki, które także bardzo Wam się spodobały to wersja stracciatella, z...