Przepis na Z mąką łubinową

Przepis na cudowny dip z niebieskiego sera (Blue Cheese Dip) banalny w przygotowaniu, a fantastyczny do mięs czy przekąsek. Składniki: 50 g sera z niebieską pleśnią 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany łyżeczka soku z cytryny pół łyżeczki ...

Na krótki wypad na wyspę Siquijor ruszyliśmy jednym z tych starych, niezgrabnych płaskodennych promów obsługujących połączenie Hagnaya – Santa Fe jak zwykle z samego rana, jeszcze przed świtem. Obserwacja budzącej się do życia wyspy nieodmiennie ciekaw...

Krem z dyni W zeszłym tygodniu przyjaciółka zadzwoniła do mnie z bardzo miłą wiadomością. Przywiozła dla mnie dynię prosto ze swojej działki. Poprosiła, żeby mój mąż po nią przyjechał, bo nie chce jej się taszczyć jej na górę. Ciekawiło...

Galaretka z papierówek i aronii to kolejny tegoroczny przepis na domowe przetwory do słoików. Lubię smak papierówki i ich zapach dlatego wykorzystuję je do przetworów: galaretek, musów i kompotów. A to drugi w tym roku przepis na galaretkę z papierówek...

Laksa to zupa. Ale to coś zupełnie innego niż w polskim rozumieniu. Tu nie dominuje ciecz. Można w zasadzie powiedzieć, że jest to mięso z makaronem z bardzo rzadkim sosem. Ta potrawa jest bardzo popularna w Azji Południowo-Wschodniej, skąd pochodzi, o...

Dawno nie było żadnego prostego deseru do przygotowania w pucharku, więc dziś nadeszła na niego kolej. Nazwałam to deserem, ale tak naprawdę ten przepis możesz równie dobrze wykorzystać jako śniadanie na słodko, drugie śniadanie lub słodką przeką...

Pierś z kurczaka po włosku ala caprese to danie dla fanów prostego połączenia pomidorów, mozzarelli i bazylii. Te włoskie smaki zawsze kojarzą mi się z nadchodzącym latem. Potrawa jest jednogarnkowa (nie licząc konieczności dogotowania makaronu)...

Fasolka szparagowa i bób to królowie dzisiejszego dnia. Jeśli znajdziecie chwilę czasu wybierzcie się na najbliższy targ warzywny, bo jak zauważyłam ceny bobu w sklepach są znacznie wyższe. Przykładowo, tydzień temu na będzińskim targu zapłaciłam za bó...

Krupnik to jedna z moich ulubionych zup z dzieciństwa, moja Mama gotowała ją tak, że jej smak zapamiętałam na długo. Kasza w naszej rodzinie miała szczególną rolę, dania z niej i zamiłowanie Mamy do takowych były przedmiotem rodzinnych żartów, a...

Surówka z kalafiora i warzyw jest lekka, kolorowa, chrupiąca i bardzo pyszna, do tego jest zdrowa i dietetyczna. Na pierwszy rzut oka wygląda jak sałatka tabbouleh, czyli kuskus z warzywami. W tej sałatce kuskus zastąpiony został przez tarty kalafior. ...

Już wcześniej piekłam chleb z kaszą gryczaną, który smakował tak rewelacyjnie, że z chęcią zabrałam się za pieczenie tego orkiszowego chleba... Post Chleb orkiszowy z kaszą gryczaną pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl.

Jak wiecie uwielbiam testować nowości dostępne na rynku ( choć nie zawsze testy wychodzą pozytywnie ;) ). Ostatnio na rynek weszła cała gama nowych produktów od marki The Green Woodpecker Trill. Do wyboru mamy: Kaszotto z kurkami Risotto z piecza...

W czym batat jest lepszy od ziemniaka? Co ciekawe, mimo że o wiele słodszy, nawet po upieczeniu zachowuje zadziwiająco niski indeks glikemiczny! (więc jest idealny np. dla chorych na cukrzycę czy dbających o swoje fit ciałko). Po obróbce termicznej sma...

Coś dla zapracowanych, zagonionych, lub po prostu dla leniuchów, którzy jednak zjedliby jakieś ciacho do kawy czy na drugie śniadanie :PNigdy nie przepadałam za ręcznym wyrabianiem ciasta drożdżowego.Zazwyczaj posługiwałam się mikserem, do którego mont...

Kruche ciasteczka kokosowe przełożone kremem ze śmietany kremówki,serka mascarpone i białej czekolady. Pyszne, podwójnie, smakiem nieco przypominają popularne kokosowe praliny..Zdecydowanie polecam i zachęcam do wypróbowania.~Składniki na c...

Dzisiejsze muffiny, to dowód na to, że słodycze też mogą występować w wersji zdrowszej nie tracąc przy tym walorów smakowych! Jeżeli zwykłą mąkę pszenną zastąpimy mąką razową, zamiast białego cukru dodamy cukier trzcinowy lub miód i do tego wszystkiego...