Przepis na Z mąką łubinową

Szarlotka - w niektórych częściach polski nazywana jabłecznikiem, jest moim smakiem dzieciństwa! Pamiętam jak dziś kiedy przychodziły święta czy to bożonarodzeniowe czy wielkanocne, moja babcia (znakomita kucharka) zawsze piekła jabłecznik. Uwielbiam t...

Tak za mną od jakichś 5 lat chodziły te pierogi i chodziły, aż w końcu zdecydowałam, że zamiast wybierać się do Finlandii tylko po to, aby się ich najeść, mogę je w sumie wykonać i w Polszy, bo kto mi zabroni? :) Pierwsza próba okazała się failem, bo b...

Po wielu nieprzespanych nocach, które poświęciłam na pisanie pracy magisterskiej, w końcu miałam dzień dla siebie, no może nie do końca, ale o tym opowiem Wam już niebawem ;) Plan był taki - śpię do oporu, ale jak to bywa takimi planami zostałam ...

Tak wiem, że dopiero co skończyły się święta i Wasze lodówki i szafki być może pękają w szwach, ale mam propozycje na super ciasto i nie mogę czekać, bo później może być krucho z czasem.Tak jakimś cudem mam dzisiaj wolne, a raczej siedzę w domu z dzieć...

Klasyczna szarlotka z różanym twistem. Przepyszne połączenie kruchego ciasta, kwaskowej masy jabłkowej z różaną konfiturą która nadaje jej szczególny charakter. Nie wymaga dużej wprawy , smakuje wyjątkowo.Polecam to ciasto w towarzystwie aromatycznej h...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comZainspirowałam się przepisem z blogu: Olga Smile.Całkowicie zmieniłam proporcje oraz niektóre składniki.Musiałam dopracować przepis (na własny gust), aby móc Wam go polecić...

Kolejne ciasto z zeszytu mojej mamy, do którego miałam dwa podejścia, ponieważ w oryginale ciasto nazywało się Kruche z owocami i pianę. A więc pierwszy raz zrobiłam je z wiśniami i niestety okazało się, że soczyste owoce się nie nadają. ...

Puszysty biszkopt z makiem i gruszkami to ciasto, które powstało pod wpływem chwili w sezonie gruszkowym, ale okazało się tak pyszne, że mam już zamówienie na kolejną porcję. Delikatne i lekkie, z chrupiącym makiem i soczystymi gruszkami. Robi się je ...

Orzeźwiająca propozycja piankowo-galaretkowa.Śmietankowo-kakaowe warstwy połączone z owocami mango oraz ananasa.Nie tylko dla dzieci :)Mój Połówek był zachwycony, ba, nawet stwierdził, że to jedno z lepszych ciast jakie jadł.(bo i tak nic nie pobije dl...

Firma SEKO, która jest producentem wyrobów rybnych na bazie śledzia solonego, past i sałatek, a także rybnych wyrobów garmażeryjnych, zaproponowała mi wzięcie udziału w konkursie: „Śledzik na każdą okazję”.Ucieszyłam się, bo bardzo lu...

Upały w ostatnim tygodniu duże, więc chleb toskański, wybrany do pieczenia w sierpniowej piekarni przez Anię, jest jak najbardziej na miejscu. Przepis podany przez Anie nie zawiera soli. Piekłam z połowy porcji,użyłam mąki chlebowej, dodała...

Całe wielki temu orkisz był podstawowym zbożem chlebowym. Po wielu latach zapomnienia wraca jednak do łask i na półkach sklepowych możemy coraz częściej znaleźć nie tylko mąkę czy pieczywo orkiszowe, ale kaszę, płatki i makaron. Po nastaniu mody na pro...

Pikantny i o pięknym kolorze krem kukurydziany podałam z wołowo-kukurydzianymi pulpecikami, śmietanką i rumianymi pieczarkami. Wbrew pozorom, słodycz zupki nie jest aż tak intensywna i z dodatkiem mięsa smakuje rewelacyjnie.Dziś zupką taką chcę pocz...

Listopadowa codzienność daje w kość. Najbardziej depresyjna jest chyba ta ciemność, dominująca, wszecobecna, wilgotna i lepka. Osiąganie dobrostanu staje się coraz większym wyzwaniem. Jak sobie radzicie?Ciepły szal, dobra książka i światło ulubio...

Niestety, odkryłam nową miłość. Te chrupiące ciasteczka są po prostu przepyszne. A w dodatku jeśli w środku jest pełno pistacji i suszonych wiśni, to po prostu trudno się powstrzymać przed zjedzeniem kolejnego. Dlatego już zamknęłam wszystkie w pudełk...

Przez ostatnie dwa tygodnie miałam dużo do zrobienia i przez to odwyk od piekarnika. Dopiero dzisiaj mogłam się zabrać do pieczenia. Myślałam o jakimś zwyczajnym cieście, może marchewkowym... (chociaż nie mogę się doczekać, aż w końcu wrócą letnie owoc...