Przepis na Z mąką łubinową

Idealnie chrupiąca skórka i zapach świeżoupieczonego chleba ... bezcenne ...Składniki:750 g mąki np. Szymanowskiej ekologicznej typ 48025 g świeżych drożdży1/2 łyżeczka cukru2 płaskie łyżeczki soli2 łyżki oleju np. Olej Polski Rzepakowy2 szklanki...

Poszła Karra na targ i stanęła jak wryta, bo gdzie okiem nie rzucić, tam same pyszności. Dawno mnie tam nie było i zapomniałam, że w tym okresie jest tam kolorowo, zdrowo i soczyście. Zgłupiałam w końcu, bo chciałam tylko wiśnie na ciasto, a tam kusiły...

Pyszne i miękkie bułeczki z rodzynkami i bakaliami, posmarowane syropem cukrowym - znane także jako Chelsea Buns. Są bardzo delikatne i puszyste, a lekki posmak cynamonu zgrywa się z pozostałymi składnikami. Idealne na każdą porę dnia - śniadanie, dese...

Ciasto rewelacyjnie przepyszne!Jak zwykle skromnie zaczynam:)Jednak tym razem mogę, bo ciasto znalezione na stronie kuchennewzlotyiupadki.blox.pl, przerobione przeze mnie na nasze bezglutenowe potrzeby!Składniki:Ciasto: 2,5 szklanki mixu un...

Pogodziłam się z tym, że moje przepisy nie będą miały mega super fotek. ;) Pogodziłam się też z tym, że czasem nie mam tu nic do powiedzenia i będzie goły przepis. No, może z jednym, dwoma zdaniami. ;) Może dzięki temu uda mi się częściej coś wrzucać. ...

Mniej więcej dwa lata temu zapadła decyzja o przeprowadzce. Szukaliśmy nowego dobrego miejsca, w którym będziemy czuli się swobodnie, będzie przestrzennie, ciepło i domowo. I takie znaleźliśmy. Dopiero dużo później wyczytałam, że "amerykańscy naukowcy"...

Powoli szykujemy się do świętowania: logistycznie wszystko jest zaplanowane. Dzisiaj i jutro dni ze słodkościami. Sandacza również zamarynuję jutro (karpia zawsze zostawiam Tacie, bo jest w tym najlepszy), zrobię również nadziewaną kaczkę, sałatki oraz...

Amoniaczki przekładane masą serową - kuchnia podkarpackaKiedy dziecko ma ochotę na ciasteczka, pozostaje tylko kwestia jakie :) Jak to u mnie często bywa, w takich sytuacjach często sięgam po podkarpackie przepisy. Tym razem padło na amoniaczki przekła...

Dzisiaj na śniadanie serwuję sobie swoje ulubione placki - pełnoziarniste na jogurcie, podane z szybkim sosem owocowym. Prosto, szybko, smacznie. Taki comfort food.Piszę tu do was i oglądam film. placki pełnoziarniste na jogurcie naturalnym z sosem por...

Przedstawiam przepis na biszkopt z kwaskowatą masą kefirową dopełniony gorzką czekoladą z mascarpone.Składniki:biszkopt:3 jajka5 łyżek mąki pszennej5 łyżek cukrupół łyżeczki proszku do pieczeniamasa kefirowa:600 g gęstego kefiru3 łyżki cukru zwykłego&n...

Składniki3 i 1/4 szkl mąki (najlepiej przeznaczonej do ciast drożdżowych)+ 1 łyżka+ do podsypania25 g świeżych drożdży100 g cukru +1 łyżeczka2 jaja100 ml mleka4 łyżki roztopionego masłapół łyżeczki soliopcjonalnie ziarenka waniliido posmarowania:1 rozm...

Dobrych naście lat temu, pomimo ogromnej sympatii do pieczenia i do jedzenia ciasta drożdżowego, akurat tego typu wypieki nie należały do tych, które piekłam z największą przyjemnością..na szczęście to się zmieniło, i drożdżowe ...

Dla wszystkich niezdecydowanych lub bojących się drożdży polecam babkę piaskową. Łatwa w przygotowaniu, zawsze się udaje i gustownie wygląda. Lekko wilgotna, pięknie przystrojona będzie ozdobą Wielkanocnego stołu tylko przez chwilę z racji tego, że wsz...

Jak co roku... już są! Szparagi, w najbliższych dniach nie będę jadła nic innego! Dziś przepis na pyszny quich, który sprawdza się na ciepłoi na zimno. Składniki ciasto:250g mąki pszennej100 ml oleju rzepakowego1 jajkoszczypta soliNadzienie:5 jaj...

Odkąd prowadzę bloga, nawet kiedy nie inspiruje mnie inny przepis, stawiam dzieżę robota na wadze i odmierzam składniki. Robię notatki, dosypuję lub dolewam składniki w trakcie wyrabiania ciasta. Zazwyczaj jest dobrze, ale tym razem było też łatwiej. D...

Za każdym razem kiedy czytałam o tych wszystkich mąkach gryczanych, owsianych, kokosowych nabierałam ochoty, żeby ich użyć. Wtedy szłam do sklepu z postanowieniem ich nabycia. Cena jednak sprawiała, że wybierałam tanią mąkę kukurydzianą i wracałam do d...