Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

obiad z dokładką, czyli bezglutenowa jaglana tarta/quiche z cukinią i marchwiąto był niedzielny obiad. resztkowy obiad: resztka kaszy jaglanej, ostatnie 2 jaja, ostatnia marchew i cukinia, która do tygodnia wołała: zjedz mnie ;) tak na praw...

Tak zatęskniło mi się dziś za grecką pogodą..... ehhh, na wyjazd w najbliższym czasie nie ma co liczyć, zatem czas na kulinarną podróż. Dziś jeden z najpyszniejszych deserów kuchni greckiej jaki jadłam u lokalsów. Co prawda deserów kuchni polskiej, pod...

Dziś zapraszam na kurczaka po tajsku z masą aromatycznych i podkręcających metabolizm przypraw, takich jak imbir, chilli, kolendra. Używam kurczaków z domowej hodowli. Mięso takiego kurczaka jest bardziej twarde i suche. Dlatego najpierw przez noc mocz...

Nastała moja ulubiona pora roku, obfitująca w przepyszne i świeże owoce. Praktycznie cały rok czekam z niecierpliwością, by znów móc zakosztować słodkich truskawek, wybornych wiśni, soczystych czereśni i orzeźwiających arbuzów. Owoce są dobre same w so...

Pomysłów na cukinie jest mnóstwo ale to wszystko już było , a oglądając wczoraj przepis na pizze z kalafiora zaświtała mi w głowie myśl... I ku mojemu zaskoczeniu wszystko wyszło wg planu , którego tak naprawdę nie miałam :) Impuls trochę wiedzy oraz n...

Bez bicia przyznam się, że w pewnym momencie swojego życia przestałam gotować tego typu sosy, bo w domu zwyczajnie mi obrzydły.Jednak, jak to bywa zwykle...Po pewnym czasie, rzadko bywając w domu rodzinnym po prostu zaczęło brakować mi tradycyjnego jed...

Parę dni temu otrzymałam zaproszenie do wzięcia udziału w konkursie dla blogerów na danie regionalne. Jako rodowita Bydgoszczanka natychmiast pomyślałam o naszej wspaniałej, cudownej i co najważniejsze - regionalnej zupie - o żurku kujawskim! U mnie ko...

Po trzymiesięcznym leniuchowaniu czas wrócić na studia. Pierwsze zajęcia rozpoczynam o 7:30 dlatego już dziś zadbałam o to, by rano nie zapomnieć o drugim śniadaniu. Ponieważ mam jutro mało zajęć zabieram ze sobą tylko skromną przekąskę w postaci sałat...

Ta zupa ziemniaczana ze szparagami, lekka i dietetyczna została przeze mnie ugotowana dla córki , ja oczywiście też jej trochę zjadłam, bo w sezonie szparagowym nie omijam żadnej sposobności, by spróbować tych warzyw. Córka jeszcze mieszka w domu i moż...

Mąż miał ochotę na tradycyjna kaszankę z cebulą, ja jednak nie. I Tak powstały te hamburgery. Mąż często prosi mnie Continue reading

Już przy okazji sernika na urodziny mojej córeczki pisałam Wam, że nareszcie mam przepis na sernik na zimno z kategorii nie-do-popsucia. Słowo daję, tutaj można zrobić źle tylko jedną rzecz: krzywo wstawić do lodówki (tak, udało mi się, brawo ja!), rob...

Obiecany tekst dotyczący pieczenia ciasta drożdzowego.Tekst skopiowałam ze starego bloga, delikatnie go unowocześniając;) Jak przebiega proces od kostki drożdży, mąki, jajek i mleka - do pachnącej bułeczki?Przyrządzamy rozczyn – czyli sprawdzamy drożdż...

Przedstawiam przepis na bardzo popularne ciasto, ale znane zazwyczaj pod zupełnie inną nazwą - skubaniec, pleśniak, ale w mojej rodzinie to ciasto funkcjonuje właśnie pod nazwą "kalafior" i nie wyobrażamy sobie nazywać je inaczej, a tym bardziej pod na...

Ryż na sypko w wersji tureckiej. Pirinç pilavı.Tak jak w Polsce najpopularniejszym dodatkiem do obiadu są ziemniaki z wody, tak w Turcji pilav czyli ryż gotowany na sypko. Zdaję sobie sprawę, że prościej jest kupić ryż w woreczku ugotować go w dużej il...

Wyjście do miasta ze znajomymi wcześniej czy później napotyka na moment, gdy ktoś mówi „zjadłbym/zjadłabym coś”. I tutaj zaczyna się problem. W Poznaniu opcji do wyboru jest sporo, a gdy Polak głodny, to przeważnie preferuje szybkość nad jakością. Błąd...

Cześć Wam :)Już któryś raz zabieram się za zrobienie popularnego na YouTube i blogach tagu "50 faktów o mnie". Zauważyłam, że mam ten post niedokończony w wersjach roboczych wśód nieopublikowanych postów, ale oficjalnie zmotywowała mnie do pociągnięcia...