Przepis na Wyszukaj przepis na...') ORDER BY 6693#

Znacznie delikatniejsze niż te w zalewie, bardziej chrupiące i pięknie zielone.Składniki:6 średniej wielkości ogórków gruntowych,łyżeczka soli,1/4 łyżeczki gorczycy,2 ząbki czosnku,kawałek chrzanu,duży baldachim kopru (lub średniej wielkości pęczek kop...

Zamiast cytryny do jesiennej herbatki.Składniki:500 g pigwyok 350-400 g cukruPrzygotowanie:Owoce dokładnie myjemy. Dzielimy na ćwiartki i usuwamy pestki. Możemy przekroić na jeszcze mniejsze kawałki (ja tak zrobiłam).Owoce zasypujemy cukrem. Co j...

Deser mascarpone z bitą śmietaną i ciasteczkami oreo. Słodki, lekko chrupiący i baaaardzo kaloryczny ;)Składniki:125 g sera mascarpone150-160 g śmietany 30%2 płaskie łyżki cukru pudru12 cisteczek OreoPrzygotowanie:Ciasteczka kruszmy. Połowę wsypujemy n...

Mocny, aromatyczny gulasz z kruchym mięsem.Składniki:1 kg mięsa wieprzowego - szynki,2 garści suszonych grzybów,2 duże cebule.ok 1 l bulionu warzywnego,kilka ziaren ziela angielskiego,3-4 liście laurowe,kilka ziaren pieprzu czarnego,łyżka oleju,2 łyżki...

Jesienią robiliśmy zupę dyniową i nie zużyłam całej dyni. Około pół kilograma dyni zamroziłam i kiedy w połowie marca naszła nas ochota na to warzywo, była jak znalazł.kilogram karkówki500 gramów dyni250 ml czerwonego wytrawnego wina2 duże cebule2 marc...

Pyszna propozycja na danie z grzybów. Zapraszam :)Składniki:kilogram karkówki2 garści suszonych grzybów leśnych2 duże cebule2 łyżki siekanej natki pietruszki150 ml śmietany 30%200 ml białego wytrawnego winałyżka mąkiszczypta suszonego czosnkusól, piepr...

Wyjątkowe w smaku ,oryginalne i aromatyczne buraczki jako dodatek do dań głównych.Od razu przypadły mi do gustu ;polecam na każdą okazję!Składniki dla ok 6-8 os:6-8 buraczków średniej wielkości1 marchewka1 jabłkogarść orzechów włoskich2 ząbki czo...

Niezbyt piękne, ale za to bardzo dobre, najlepsze ciasto czekoladowe z owocami. Proste i szybkie w przygotowaniu, najlepsze na drugi dzień po pieczeniu, dlatego warto upiec je wieczorem i zjeść dopiero do popołudniowej kawy ;-)200g czekolady deserowej2...

Letni koktajl, na bazie samych owoców. Pełen witamin, orzeźwia i odświeża. Polecam, póki sezon truskawkowy trwa ;-)Letni koktajl owocowy z arbuzem, truskawkami i bananem1/4 arbuza40 truskawek2 banany6 łyżek syropu klonowegosok z 1/2 cytrynyTruskawki op...

Naked cake, z najlepszym kremem truskawkowym! Kwintesencja smaku lata. Ciasto łatwe i szybkie w wykonaniu, z lekki kremem na bazie serca mascarpone i śmioetany - polecam na koniec truskawkowego sezonu ;-)Truskawkowe naked cake:Na biszkopty o średnicy 2...

Bezmięsne kotlety robiłam z różnych składników - od kasz po warzywa. Muszę jednak przyznać, że najbardziej lubię te ze strączków, gdyż są wartościowym źródłem białka, doskonale zastępują mi mięso a do tego mogę podać je z dowolnymi dodatkami. Przeważni...

W prawdzie to nie sezon na dynię, ale na pewno czas zacząć opróżnianie zamrażarki z zimowych zapasów :) W tym roku zaopatrzyłam się w spore ilości dyni, bo aż 7 kg! Była tak ciężka, że ledwo przyniosłam ją do kuchni. Potem mycie, obieranie i krojenie.....

Kolejne danie, które poznałem na wykładzie o kuchni włoskiej podczas Nocy Naukowców organizowanej przez Politechnikę Śląską.Są różne wersje co do tego skąd pochodzi to danie. Jedni twierdzą, że z Neapolu. Szerszemu widzowi to miasto z filmu "Gomo...

Tradycyjnie, jak co roku, wpis o nadchodzących trendach kulinarnych. Ze statystykami jest tak, że jak w jednym gospodarstwie domowym mąż pali paczkę papierosów dziennie, a żona nie pali w ogóle, to oboje palą 10 papierosów. Trendy wykazują co najwyżej ...

Moje kontakty z dziećmi można uznać za pewien rodzaj zimnej wojny :) Nie mam (a przynajmniej nikt się do mnie w tej sprawie nie zgłosił :)), mieć nie mam zamiaru, przy czym nie wiem czy bardziej dlatego, że tak bardzo kocham swojego ewentualnego potomk...

Może ta tarta nie należy do najbardziej dietetycznych ciast, ale starałam się ją przerobić na nieco bardziej zdrową, dlatego do pieczenia użyłam masła klarowanego, (można je również zastąpić jogurtem), zamiast cukru użyłam ksylitolu, natomiast jako nad...