Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2983#

Co robicie z łodygą brokuła po obcięciu różyczek? Jeśli wyrzucacie, to robicie olbrzymi błąd. Można je przerobić na różnego rodzaju placki. U mnie tym razem w wersji pachnącej curry z czerwoną fasolą, kaszą jaglaną i sosem miętowo-kolendrowym. Pycha!Ró...

My bierzemy po raz pierwszy udział w ,, wypiekanie na śniadanie " tym razem tematem był cebularz. Nam kojarzą się ze szkoła podstawową, bo tylko w tamtym okresie je spożywaliśmy,do dziś były one zapomnianym smakiem . Postanowiliśmy więc odś...

Wiosna za oknem i od razu większy apetyt na życie, jak i jedzenie ;)W weekend majowy gościł u mnie placek na maślance z użyciem masła zamiast oleju, czyli podwójna maślana nuta. Smak zdecydowanie lepszy, a ciasto jeszcze bardziej wilgotne :)Do tego jab...

28 listopada to dzień w którym imieniny świętuje mój kochany Dziadziuś Zdzisiu. Jak co roku upiekłam dla niego tort - tym razem z kremem o smaku malaga. Pomysł na ten krem wpadł mi do głowy podczas zakupów i okazał się trafiony, bo wyszedł bardzo dobry...

Czekoladowy kruchy spód, cytrynowy krem na bazie śmietanki i mascarpone oraz wyrazisty lemon curd z dodatkiem borówek - czy może być lepsze połączenie? Tartę zrobiłam dla Krzyśka do pracy i podobno zniknęła w pierwszej kolejności - lepszej rekomendacji...

Pewnie w ciągu tygodnia, tak jak i ja nie macie czasu na przygotowywanie fajnych śniadań. My ze śniadaniami szalejemy zazwyczaj w weekendy, gdy jest więcej czasu i na przygotowanie śniadania i na jego zjedzenie. Ale żeby w tygodniu nie było zbyt monoto...

Kasza jaglana, to zdecydowanie mój faworyt. Polecam ją każdemu ze względu na wspaniałe prozdrowotne właściwości.Bowiem jest onadoskonałym, zdrowym wyborem dladzieci i dorosłych, ale o tym już pisałamw tym przepisie (KLIK)....

Krokiety z kaszanki panierowane w panko na purée jabłkowym z salsą z buraczków, mango i ogórków kiszonych to mój autorski przepis zainspirowany warsztatami z Andrzejem Polanem. Andrzej odczarował na nich nielubianą przeze mnie kaszankę robiąc z niej ok...

Te ciasteczka nie wymagają dużo pracy tylko czasu, bo ten kto piecze na zakwasie wie, że tu nic nie da się przyspieszyć jeśli ma być naturalnie. Za to kiedy już je zrobimy warto pokroić i schować do słoja czy puszki, bo utrzymują świeżość przez tydzień...

Na tegoroczną Wielkanoc upiekłam babkę, bo jak wiadomo Wielkanoc bez babki się nie obejdzie.Wybór padł na babkę cytrynową - lekką i orzeźwiającą w smaku.Chyba na przekór pochmurnej pogodzie za oknem.Składniki *:Ciasto4 jajka1 szkl mąki tortowej1/...

Na świątecznym stole oczywiście nie może zabraknąć pasztetu! Na moim blogu są przepisy na zdrowy pasztet w dużej formie, znajdziesz je pod tymi linkami:pasztet z soczewicy z żurawinąpasztet z soczewicy i kaszy jaglanejpasztet warzywo-jaglan...

Zainspirowana ciastem Kasi postanowiłam stworzyć podobne cudo modyfikując troszkę jej przepis. Co z tego wyszło? Wyszło pyszne ciasto ,którym wszyscy przy stole się zachwycali. Miękki, czekoladowy biszkopt, delikatny krem brzoskwiniowy, galaretka brzos...

Ostatnio mam dużo pracy. Bardzo mało gotuję, co odbija się na ilości notek. Chcecie, żebym zrzuciła na kogoś winę? Niech więc będzie Umberto Eco, Jego honoris causa i fakt, że napisał tak dużo o tak wielu rzeczach, a to niczego nie ułatwia. (function...

Podstawy są ważne, pozwalają nam uczyć się nowych umiejętności i poznawać to,co nowe. Dają nam możliwość pójścia o krok dalej i nieograniczone możliwości. Jak w życiu tak i w kuchni, podstawy się przydają. Bo jak tu zrobić idealny biszkopt, gdy nie wie...

Wiecie co najbardziej lubię w remontach??? Ich koniec. Po trzech tygodniach totalnego chaosu i rewolucji moje mieszkanie odsłoniło nieco odświeżone oblicze. Co nas to kosztowało czasu i energii lepiej przemilczę ale za to teraz jest pięknie. Dziś, po k...

Ładna pogoda sprzyja leśnym wędrówkom. Las o tej porze roku pachnie cudnie, jest nagrzany słońcem, a przy tym panuje w nim nie zmącona cisza. Zabieram więc Angelinę na spacery do lasu i wspólnie wydeptujemy leśne ścieżki. Ja spaceruję niespieszny...