Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2983#

Minęło już nieco trochę czasu, od pamiętnych, czekoladowych warsztatów. Ale czekolady się nie zapomina ...Dokładnie 8 kwietnia w nowo otwartej Szkole Artystycznej Wiesława Kuci w Lublinie ( tak wreszcie coś "na miejscu ) odbyło...

Brakowało mi nieco publicystyki.Nie mogłam więc nie pozwolić sobie na książkę Kutza, której zapowiedzi widziałam już od dawna w sieci.Kazimierza Kutza znają chyba wszyscy. Ale nie byłabym sobą, gdybym nie powiedziała kim jest.Urodził się w Katowicach i...

Jeśli zastanawiacie się kiedyś, czy kotlety wegetariańskie są smaczne, odpowiem Wam krótko - Są! Kotlety z batata, kaszy jaglanej i suszonych śliwek to prawdziwy przysmak. Robię je w przeróżnych wariacjach bardzo często i zawsze bardzo nam smakują.Poza...

Dynia to taki wdzięczny produkt. Doskonale odnajduje się zarówno w słodkich deserach jak i wytrawnych potrawach. Lista przepisów z wykorzystaniem dyni jest nieskończenie długa, z czego bardzo się cieszę, bo to moje ulubione warzywo.Ma neutralny s...

Pierwszy raz robiłam rogale. Pierwszy. Z racji wrodzonego braku zdolności artystycznych tylko część przypominała rogaliki. Ale cóż, praktyka czyni mistrza, pewnie za 30 razem większość będzie rogalopodobna. Ale w domowych wypiekach nie chodzi o to, by ...

Orkiszowy omlet z resztek ryżupodany z suszoną morwą białą, suszonym mango, pastę sezamową z syropem z morwy, masłem orzechowym i śliwkamiSkładniki:3 solidne łyżki ugotowanego ryżu (chłodnego)2 łyżki mąki orkiszowejjajko2 łyżki jogurtu naturalnegopół b...

Zupa miso jest przygotowywana na bazie pasty o tej samej nazwie, która sporządzana jest z gotowanej soi i ryży, poddanych fermentacji z użyciem kropidlaka żółtego - kosmopolitycznego grzyba występującego głównie w rejonie tropikalnym. W późniejszym eta...

Kawę Inkę pijemy odkąd urodziłam drugiego Synka. Wcześniej ciężko było zrezygnować ze zwykłej, ale przy karmieniu piersią nie chciałam ryzykować dodatkowo nieprzespanymi nockami :DPrzy mnie nauczył się ją pić Mąż, a z nami także Oluś, który codzi...

Kaczka faszerowana wątróbką i mielonym mięsem, podana z kaszą gryczaną jest przepyszna.Składniki:kaczka1/2 kg mięsa mielonego20 dag wątróbki3 jajkasól, pieprz, majeranek, natka pietruszkiolejPrzygotowanie:Wątróbkę podsmażcie na oleju na złoto z o...

Pyszne i nie za słodkie i w dodatku z kakao to wszystko co mi potrzeba by przetrwać aurę za oknem.W cieśnie nie ma dodatku cukru jedyną słodycz daje cukier perlisty który jednocześnie jest również ozdobą ciasteczek :). Jeżeli nie lubicie mało słodkich ...

Po powrocie z pracy, myślimy wyłącznie o pożywnym obiedzie, a może by tak dziś podać rybę w innej postaci niż smażony filet ?Ryż gotuję zawsze dzień wcześniej, rozmrażam rybę i robię kotleciki, smażę i zajadamy ze smakiem z gotowanymi ziemniakami...

Kolejne placuszki według przepisu Yotama Ottolenghiego z książki "Plenty", tym razem porowe. Równie smaczne jak te poprzednie - z batatów. Przepadam za porami, więc tylko kwestią czasu było wypróbowanie tego przepisu. Tak jak się spodziewałam, okazały ...

Takie bułeczki możemy przygotować dość szybko. Bardzo dobre z różnymi owocami. U mnie króluje śliwka. Zapraszam.SKŁADNIKI:4 szklanki mąki5 dag drożdży1 szklanka mleka2 łyżki cukru10 dag margaryny5 żółtekDo środka bułeczek1/2 kg śliwek...

Muszę się przyznać, ale mam słabość do słonych przekąsek- krakersów i paluszków. Staram się nie kupować ich za często, natomiast jeśli robię to już, wybieram po prostu mniejsze zło. Patrzę żeby skład nie...

Zeszłotygodniowy post wzbudził wśród Was bardzo duże zainteresowanie. Cieszę się, że mogłam zaszczepić w Was choć odrobinę chęci do przemyśleń i zastanowienia się nad tematem wszechobecnej, taniej masówki. Jestem otwarta na dyskusję, więc jeśli uważaci...

Kocham, ubóstwiam, uwielbiam to robić. A najbardziej kocham i najbardziej mi wychodzi fotografowanie żywności, a już najbardziej moich wypieków i deserów. A kiedy nie mam czasu piec tworzę sobie takie oto stylizacje by zaspokoić mój fotograficzny popęd...