Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2746#

Chleb pszenno żytni na zakwasiePieczenie chleba jest wciągające a kolejny znikający bochenek, przekonuje mnie, że warto piec chleb w domu. Tym razem postanowiłam zmierzyć się z chlebem przygotowanym na zakwasie. Wykorzystałam przepis zamieszczony na bl...

Dzisiejszy przepis na ciasto wykorzystałam w trakcie Świąt Wielkanocnych. Moja mama jest wielbicielką wszelkich ciast z dodatkiem orzechów, jak i samych orzechów różnego rodzaju, co bywa dla niej problematyczne, gdyż na niektóre z nich, sz...

Bułki gotowane na parze(bez drożdży) tak przypadły mi do gustu, że postanowiłam wykorzystać je do przygotowania wegetariańskich burgerów. Doskonale sprawdził się tutaj również sos "serowy" z ziemniaka. Zamiastkotletów z burakó...

Biorąc pod uwagę jaką popularnością cieszył się inny przepis z wykorzystaniem maku daję prosty przepis. Niby takie nic, ale smak bardzo ciekawy i nie zgrzyta w ustach :)Na wstępie wyjaśnienie kilku pojęć (zgodnie ze źródłami na pierwszych miejscach wed...

Chęć na domową pizzę naszła mnie po ostatnim odcinku Masterchefa, w którym zawodnicy gotowali na Sycylii. Z ogromną przyjemnością go obejrzałam, bo uwielbiam Włochy i włoską kuchnię (i Włochów :) ). Kiedyś w mojej szkole zorganizowano wymianę z uczniam...

Kto jeszcze sam nie smażył pączków, powinien koniecznie spróbować. Wbrew pozorom nie jest to trudne, a żaden pączek z najlepszej cukierni nie może się równać z takim domowym, świeżo usmażonym. W tym roku postanowiłam wypróbować przepis bazujący na żółt...

  W pierwszej części Poszukiwań smaku kuchnia podlaska, kuchnia kultur i regionóww skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej

"Jeszcze jedno zdjęcie deseru, który przygotowywałam rok temu do udziału w konkursie. Nienagrodzone, ale i tak moim zdaniem urocze i co najważniejsze-smaczne! Pomysł na tort zaczerpnięty stąd, Biszkopt upiekłam jednak z własnego przepisu, a krem ...

Zdaję sobie sprawę z tego, że nie każdy ma czas, aby w środku dnia stać nad ciastem chlebowym i je składać co 30 minut, jak na przykład robi się piekąc Tartine bread. Na szczęście można także na zakwasie upiec mniej wymagający bochenek, taki, który spo...

Kochani, na początek małe ogłoszenie parafialne ;) Dotarły do mnie wieści, że macie problem z dostępem do bloga, śpieszę więc wyjaśnić, że zmianie uległ adres strony. Zmiana kosmetyczna, ale jak widać bardzo znacząca. Nowy adres to mycookbooksoko.blogs...

Święta już za tydzień, dlatego dla wszystkich, którzy dotąd nie mieli czasu lub ochoty na świąteczne przygotowania, przygotowałam krótki niezbędnik. Zebrałam dla Was dotychczasowe przepisy, pomysły na prezenty i dekoracje tak, abyście zdążyli ze wszyst...

Najłatwiejszy deser świata dozrobienia dwoma lewymi rękoma! Kremowa masa budyniowa, chrupiące ciasto francuskie icukier puder! Jednak w 100% roślinnie, aprzepysznie jak zwykle! ;) Co jakiś czas, nablogową skrzynkę mailową, dosta...

Daktylowe bomby rozkoszy – czyli słodkie daktyle nadziewane masłem orzechowym ioblane płynną czekoladą. Todosłownie kilkuminutowy pomysł naszybki deser, którymożna łatwo wziąć doręki izatracić się wprzyjemności...

Piekłam już ciasto z cukinii, marchewki czy buraka, ale o tym z fasoli do tej pory tylko słyszałam. Byłam bardzo ciekawa jego smaku. Niektórzy nazywają je "Magic Bean" czyli Magiczna Fasola, inni mówią na nie brownie z fasoli. Dla mnie to po prostu bar...

Od kilku dni przebywam poza Warszawą i mam nieco utrudniony dostęp do piekarnika. Doceniam więc wszelkie desery, które można przygotować bez jego użycia. W takich sytuacjach idealnie sprawdza się sernik na zimno. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a pr...

Otwieram domową piekarnię, gdyż pieczenie w domu odbywa się prawie każdego dnia. Dzisiaj wykorzystałam mąkę, którą otrzymaliśmy w paczce po warsztatach z marką Lubella.  Ktoś się może zdziwić, gdyż ta marka raczej kojarzy się z makaronami, ale na warsz...