Przepis na wołowina z marchewką

750 g czerwonych pomarańczy bez skóry, 200 g brązowego cukru trzcinowego, 200 ml wody, 3 gwiazdki anyżu, 2 gałązki rozmarynu. Pomarańcze obrać ze skórki i większości białych błonek, pokroić na mniejsze kawałki. Smażyć w dwóch turach po godzinie, naj...

Cannelloni to włoski makaron przypominający duże rurki.Zwykle zapieka się go z farszem, polany sosem i posypany serem.To danie zasmakuje chyba każdemu!Jest rozgrzewające, cudownie pachnie, nadaje się też na każdą okazję!Składniki:1 opakowanie Cannellon...

Oto drugi przepis na indyjski dhal, tym razem jako główny składnik używam grochu,któremu towarzyszy szpinak oraz świeża kolendra :)Jest to ciekawa i zdrowa potrawa, odpowiednia również dla wegan.Potrawa cudownie pachnie, jest sycąca i można podaw...

Rösti, to kolejna potrawa z kuchni szwajcarskiej. Podobna do naszych placków ziemniaczanych jednak do tychRead More Post Rösti pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Pachnące ciasto drożdżowe z jabłuszkiem i kruszonką to ciasto, które z dzieciństwa pamiętam najbardziej. Pokusiłam się dodać do kruszonki mielonych migdałów i ciasto zyskało nową nutkę. Uwielbiam obserwować jak ciasto rośnie i zaczyna się rumienić, jes...

Zamiast tradycyjnego grochu z kapustą, może groch z warzywami? Co Wy na to? Dziś wersja z cukinią i bakłażanem, które w połączeniu z kuminem tworzą niesamowity smak.  Groch z cukinią i bakłażanem Produkty groch 300g cebula 3 szt. bakłażan 1 szt. cukini...

Zamarzył mi się jesienny czerwony barszczyk na warzywnym wywarze. ‚Przepyszny kolor’ i cudowny, nieziemsko prawdziwy smak. Idealna zupa na pobudzenie zmysłów w chłodny dzień.  Czerwony barszczyk na warzywnym wywarze z koprem włoskim Produkty czerwone b...

Udało się Wam zobaczyć Zaćmienie Słońca? Mi tak, w pracy, z kolegami :) Niesamowite. Szkoda, że nie uda nam się zobaczyć całkowitego, które będzie za 100 lat :) Dal uczczenia tego faktu, przygotowałam błękitne, niebiańskie bezy ;) W dodatku są lekkie j...

Makaron z sosem beszamelowym Składniki: (Na dwie porcję) 200g. makaronu penne 1 duży mięsisty pomidor 2 łyżki masła 82% 2 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki soli i pieprzu Przygotowanie: Makaron ugotować ...

Ciasto marchewkowo-szpinakowe Składniki: 1 kg. marchewki 300g. mrożonego szpinaku 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 200m. jogurtu naturalnego 2 szklanki maki pszennej 1 łyżka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszcz...

Efektowna , delikatna przystawka lub śniadanie z faszerowanych pomidorków koktajlowych twarożkiem z wędzonym łososiem i szczypiorkiem. Składniki: 500g pomidorków koktajlowych 250g chudego twarożku 4 łyżki śmietany 18% 150g wędzonego łososia 1/2 pęczka ...

Oryginalny omlet z czekoladowymi kuleczkami śniadaniowymi. Przygotowując dzieciom takie śniadanie możemy spodziewać się wielkiego uśmiechu i pustego talerza. Składniki: 3 jajka 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki ...

Zupa jarzynowa z soczewicą Składniki: 2 marchewki 2 pietruszki 1/2 bulwy selera 1 por-biała część 5 ziemniaków 1 pęczek natki pietruszki 200g.czerwonej soczewicy 2 łyżki masła 82% 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka suszonej bazyli 1 łyżka suszonego majerank...

Naleśniki z pastą serowo-jajeczną Składniki na ok.15sztuk: Naleśniki: 2 jajka 1 szklanka mleka 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżka oleju lub oliwy 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka soli i pieprzu Pasta: 400g. połtłustego sera białego 5 jajek ugotowan...

Chrupiące pieczarki Składniki: 0,5kg. dużych pieczarek Ciasto: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1 szklanka maki pszennej 200g. tartego sera żółtego Po jednej łyżeczce: soli , pieprzy , chili , słodkiej papryki mąka pszenna do obtoczenia olej do głębokiego sm...

Dlaczego należy myć cytrusy? Wiadomo cytrusy (raczej) w Polsce nie rosną. Żeby mogły się pojawić w naszych sklepach, muszą przebyć długą drogę z krajów gdzie słońce świeci trochę częściej i mocniej. Konsument jest wybredny i po takiej podróży o...