Przepis na wołowina z marchewką

Nieśpieszne poranki są dla zdrowia psychicznego jak bomba witaminowa, dają tyle energii na resztę dnia, że ciężko później wyhamować. Przynajmniej w moim przypadku. Jestem zdecydowanie zwolennikiem spania do 10:00 i nadrabiania wszystkiego późnymi wiecz...

Ooooo moje kochane krówkowe smaki! Uwielbiam krówki, karmel, kajmak mniam! Zachciało nam się coś słodkiego na szybko no to jest! Na blogu znajdziecie przepis na andruty z masą czekoladowąklikA dziś masa kajmakowa o smaku krówek.Deser jest pyyyszn...

Przepis pochodzi z książki Ani Starmach :) Już dużo razy się do niego zabierałam ale jakoś nigdy do realizacji nie doszło. Jako że jemy głównie na wynos sprawa nie była prosta gdyż risotto do odgrzewania się nie nadaje. Przepis jest lekko zmodyfikowany...

Pyszne, kruche i z brzoskwiniami wykończone pianką z nutą cynamonu. Ciasto poleca się do kawy :)Owoce mogą być świeże lub z puszki czy domowych zapasów. Więc spokojnie poza sezonem można piec! :)Składniki na ciasto:4 żółtka200g zimnego masła2 szklanki ...

W poszukiwaniu czegoś słodkiego i niskokalorycznego znalazłam to cudo. Deser prosty w przygotowaniu i niesamowicie pyszny!! W smaku przypomina sklepowe budynie na zimno z pianką ale jak dla mnie jest o niebo lepszy i domowy!Doskonale wykończony chrupią...

Jadacie? Lubicie?Ja jem je bez opamiętania ;)Składniki:500 g dyni500 g ziemniaków2 cebule2 jajka3-4 łyżki mąki pszennejsól, pieprzDynię, ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce do drobnych oczkach lub tarce do ziemniaków (ja poleciałam na łatwiznę i prze...

W moim rodzinnym domu są od zawsze, bez nich prawdziwa kolacja wigilijna nie istnieje.Składniki na ciasto (na ok. 50 szt.):2 szk. mąki pszennej1/2 szkl. letniej wody1 jajkosólSkładniki na farsz:50 g suszonych grzybów1 mała cebulasól, pieprzGrzyby namoc...

Uwielbiam drożdżowe wypieki. Zapach ciasta unoszący się z piekarnika jest cudowny i przypomina mi dzieciństwo. Może się wydawać , że z ciastem drożdżowym jest dużo zachodu. Fakt nie jest to ciasto dla niecierpliwych, bo lubi być dopieszczone, dobrze wy...

Propozycja dla kulinarnych ksenofobów, próbujących przełamać lęk przed obcym.Czy Francuz uznałby, że bezcześcimy jego wyrafinowaną kuchenną prostotę naszym polskim, swojskim jadłem?Zapewne nie, bo tarta jest naprawdę doskonała. Aromatyczna dzięki boczk...

Niedziela to przede wszystkim dzień wytchnienia, gdzie zbieramy siły na nadchodzący tydzień. Niedziela kojarzy mi się z odpoczynkiem, kubkiem pysznej kawy i czymś słodkim. Jednak jeśli wybieram słodycze stawiam przede wszystkim na te domowe i zdrowe. I...

Kruche ciasteczka zawsze spoko. Szybkie w wykonaniu, z minimalną liczbą składników, kwadrans w piekarniku i już gotowe. A dom pachnie jeszcze przez następną godzinę. Dzisiejsze herbatniki mają w sobie dodatek marcepanu, który jest delikatnie wycz...

FritoleWeneckie pączkiKarnawał nie może obejść się bez słodkości smażonych w tłuszczu. Na nasz polski tłusty czwartek proponujemy dziś pączki prosto z Wenecji.Kiedy powstały pierwsze Fritolero tego nie wie nikt. Za to wiadomo, że przepis na ich r...

Ostatnie słoneczne dni sprawiły, że jeszcze bardziej zatęskniłam za wiosennym i letnim jedzeniem. Lekko, warzywnie, kolorowo. Niestety dostępne w sklepach jarzyny jeszcze nie przypominają smakiem tego czego oczekuję, na dodatek zamiast bomby witaminowe...

Kolejny wybitnie niedietetyczny przepis :-) Moja Babcia smalec do chleba lubi bardzo i często go przygotowuje, ale tylko w sezonie jesienno- zimowym. Twierdzi bowiem, że w ciepłe miesiące nie tylko nie smakuje, ale szkod...

Odpowiadając na pytanie zadane w tytule postu DA SIĘ ! Ale nie ukrywajmy - to nie jest łatwe. Do momentu, kiedy okazało się, że mój komputer postanowił popełnić samobójstwo ( na szczęście nie udało mu się to do końca), uważałam, że nie jestem osoba uza...

Wiosna to taki czas, ze najchętniej żywiłabym się warzywami, owocami i ... lodami :-) Prym wiodą szparagi, sałaty, rzodkiewka i truskawki. Niestety nie wszyscy podzielają moje umiłowanie do diety majowej. Domagają się mięcha :-) Jeśl...