Przepis na wołowina z marchewką

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Pyszna przystawka, która może być początkiem wykwintnego obiadu lub stanowić samodzielną przekąskę.Rewelacyjnie komponuje się z dodatkiem żurawiny. 1 camembertPa...

Pstrąg pieczony - pyszny, delikatny i soczysty, ładnie zabarwiony od dodanej papryki słodkiej. Pieczony w całości na plasterkach cytryny. Bardzo nam smakował. Korzystałam z przepisu Olgi Smile, zmniejszyłam jednak ilość cytryn.Składniki:2 pstrągi (u mn...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Nie przepadam za używaniem półproduktów, ale tu sama skorzystałam z kremu.Ciasto wyszło rewelacyjne i szybko zniknęło.W sumie to taka sza...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comIdealne połączenia śledzia, pomidorów i przypraw typowych dla kuchni włoskiej.Ilość składników zależy od indywidualnego smaku każdego z nas.Niżej podaję swoją wersję i zachęcam d...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Rewelacyjnie smakują na ciepło (rozpływają się w ustach), jak również po ostygnięciu. Idealne połączenie delikatnego sera i chrupiącej panierki. Można z nich rob...

Muffiny czekoladowo- bananowe. Muffiny, które dzisiaj prezentujemy zostały przygotowane przez Juniora ! Tak, dzielnie walczył z blenderem miksując banany z resztą składników, widok dla mnie bezcenny. Uwielbiamy muffiny za to, że są tak proste w przygot...

Klasyczny, szybki przepis na pierogowe ciasto, który przydaje się o każdej porze roku. Na Wigilię jako tradycyjne pierogi z kapustą, latem możecie napakować je jagodami i podać z kwaśną śmietaną. To ciasto jest dziecinnie proste do przygotowania, elast...

Smaczny i nieskomplikowany chleb na zakwasie z samej mąki żytniej razowej (pełnoziarnistej) z orzechami włoskimi. Tylko dwa etapy przygotowania ciasta: 24-godzinny zaczyn i ciasto właściwe. Stosuje się tu niewielki dodatek drożdży do ciasta przyspiesza...

Pogaca to proste do zrobienia, smaczne i puszyste bułeczki z wytrawnym nadzieniem.Jest to tradycyjne pieczywo popularne w Turcji i krajach bałkańskich. Istnieją różne wersje pogaca z różnymi nadzieniami, takimi jak ser, ziemniaki czy mięso. Można je ta...

Prosty chleb mieszany, trochę podobny do naszego baltonowskiego. W smaku lekko kwaskowy z bardzo chrupiąca skórką.Przepis znalazłem na ciekawym niemieckim blogu brotdoc.com.Zaczyn żytni140 g mąka żytnia typ 1150 90 g woda (30°C)14 g zakwas żytniSkładni...

Ciasto250 g mąki pszennej typ 450, 500 lub 550150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ 200010 g otrębów pszennych10 g siemienia lnianego10 g sezamu20 g pestek dyni2 łyżeczki drożdży instant (lub ok. 20 g świeżych)1 łyżeczka cukru lub miodu1,5 łyżeczki...

Słodkie, ciemne pieczywo pszenne z rodzynkami. Dawniej bardzo popularne w moich okolicach, obecnie mniej, ale pewnie jeszcze gdzieś można je dostać. W Łodzi zwane "żulikiem". Przepis znalazłem na stronie mojewypieki.com.Proporcje na 2 chlebki tur...

Za oknem wiosna, śniegu jak na lekarstwo a mimo to święta czuć już powietrzu. Pierniczki upieczone, okna przyozdobione, lampki i świąteczne dekoracje przytargane z piwnicy. Czas najwyższy sporządzić zakwas z burakòw, bo bez niego barszcz wigilijny to n...

Składniki:1 brokuł1 cebula2 ząbki czosnku1 mała marchewka1 mała pietruszka100 g świeżego szpinaku200 g groszku mrożonegogarść świeżych listków melisy2 łyżki oleju1,5 litra wywaru mięsnego lub warzywnegosól,pieprz,bazyliaCebulę i ząbki czosnku obieramy,...

Kiedyś moja babcia opowiedziała mi historię o tym jak to kucharka gotowała zupę z "gwoździa" i do dziś zostało to w mojej pamięci dlatego ta nazwa bardzo pasuje mi do tego dania. Naszło mnie najpierw na leczo a później pomyślałam o zupie gulaszowej a w...

Jej!! Feeria barw na talerzu tak można określić moc witamin, którą przyjmiemy po spożyciu tej sałatki. W roli głównej oczywiście szaragi, którym towarzyszy makaron z bazyliowym pesto, świeży szpinak, pomidorki koktajlowe i pyszny ser feta! Sałatka może...