Przepis na wołowina z marchewką

Witajcie :-) Mam dla Was recenzję pierwszej książki z serii Żyj zdrowo, jest to "Domowa apteka" Książka ukazała się niedawno nakładem Wydawnictwa Martel.Książka to prawdziwa kopalnia ziołowych przepisów na różne dolegliwości. Znajdziemy w niej te...

Sezon na robienie przetworów niestety dobiega już końca, ale w dobrą książkę, która dotyczy tego tematu zaopatrzyć się zawsze warto. Szkoda, że nie miałam jej wcześniej, bo na pewno wykorzystałabym jakiś przepis, z drugiej strony mój mąż w tym ro...

Hej :-). Dzisiaj tak jak zapowiadałam wczoraj mam dla Was recenzję książki "Tajniki suszenia żywności", jak w pełni wykorzystać działanie dehydratora. Jak wiemy, suszone produkty, które zrobimy sobie sami w domu będą o wiele zdrowsze od tych kupionych,...

Dziś przepis na szybkorobiący się i szybkoznikający ze stołu sernikomurzynek :)Składniki i przygotowanie:masa serowa:0,5kg sera śmietankowego0,5kostki margaryny3/4 szklanki cukrum3 jajka,1 cukier waniliowy,2 łyżki budyniu śmietankowegopół łyżeczki pros...

Kolejna propozycja na wykorzystanie kalarepki to pyszna delikatna i kremowa zupka. Bardzo szybko się ją robi i świetnie smakuje. Można ja podać z dowolnymi dodatkami.składniki:3-4 kalarepki (700 g po obraniu)3 duże ziemniaki1,5 l bulionu drobiowego2 ły...

Znowu trochę smakołyków na zimę. Tym razem pyszny kompocik wiśniowy. Wisienki z kompociku można wydrylować i wykorzystać do ciasta.składniki:3 kg wiśnicukier, dałam po 2 czubate łyżki na każdy słoik 0,5 lzimna woda filtrowanaWiśnie dokładnie opłu...

Śledzie bardzo lubie i robię je na różne sposoby. Zrobiłam ich kolejną wersje w pomidorach z dodatkiem pieczarek. Śledzie pomimo, że same mają intensywny smak bardzo fajnie przechodzą aromatem pieczarek.składniki:7-8 filetów śledziowych solonych250 g n...

Pyszna zielona pasta na kanapki. Pastę doprawiłam jedynie odrobiną świeżego czosnku. Można ją podawać z pieczywem lub też waflami ryżowymi.składniki:1 średni brokuł1 malutki ząbek czosnku200 g serka, użyłam Wieluńjogurt naturalnyBrokuła podzielić na ró...

Pyszny i gęsty krem z marchewki. Słodka marchewka, kwaskowa pomarańcza i rozgrzewający imbir świetnie razem się komponują.składniki:500 g obranej marchewki1 duża cebulakawałek świeżego imbiru1 łyżka masła1 l bulionu drobiowego lub warzywnego1 duża poma...

Do mojej galerii nalewek trafiła kolejna-winogronowa. To moja piąta nalewka i póki co najlepsza z tych wszystkich, które do tej pory robiłam. Uwielbiam winogrona i to chyba dlatego. Cudowny aromat i wspaniały smak.składniki:1 kg dojrzałych ciemnych win...

Kiedy nie mam pomysłu na obiad wtedy przygotowuję zapiekankę z tego co akurat znajdę w kuchni. Dzisiejsza propozycja to pyszna, sycąca zapiekanka z cukinii, ziemniaków i mięsa mielonego z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw. Jest bardzo prosta do p...

Jutro Dzień Dziecka , więc trzeba przygotować jakieś smakołyki dla naszych milusińskich. U nas hitem wszystkich imprez, są kolorowe galaretki w pomarańczach. Co prawda ich przygotowanie zajmuję trochę czasu, ale efekt i uśmiechnięte miny dzieciaczków s...

W ostatnią sobotę odbyły się trzecie z kolei warsztaty wegańskich, bezcukrowych i bezglutenowych pyszności 3 Zapraszam na krótką relację :)Tym razem przyrządzałyśmy smakołyki we wnętrzach wyjątkowej Caffee Consonni na Starych Bielanach w Warszawie ...

Dziś za oknem na zmianę porywisty wiatr, słońce, ciemne chmury i śnieg. Potrzebowałam gorącego, sycącego, a jednocześnie lekkiego śniadania. Oto efekty :).Składniki (1 porcja):- 1/2 kubka amarantusa (wypłukany) + 1 kubek wody- 1/3 kubka mleka kokosoweg...

Składniki2 jajka500 g piersi z kurczaka2 łyżki kukurydzy konserwowej2 średnie marchewki1/3 łyżeczki tymianku1/3 łyżeczki czosnku1 płaska łyżeczka majerankuSól i pieprz do smaku1/3 łyżeczki kurkumy1/3 łyżeczki słodkiej papryki1 łyżka octu balsamicznego1...

Jak zapewnie moi czytelnicy doskonale wiedzą, Azory to jedno z naszych ulubionych miejsc w Portugalii. Podróżujemy tam często i ciągle coś nowego odkrywamy.Z przyjemnością więc informujemy, że 8-stronicowy artykuł o Azorach z naszymi zdjęciami ukazał s...