Przepis na wołowina z marchewką

Wiosna w pełni, słonecznych dni coraz więcej, jest zielono i pięknie, także na targach z warzywami i owocami. Świeże, pachnące i kolorowe zachęcają do kulinarnych eksperymentów. Na zakupy nowalijek pod gołym niebem czekaliśmy cały rok! Chrupiąca rzodki...

Mazurki mazurkami, ale najważniejsza zdrowa dieta.U Davida Lebovitza trafiłam na przepis na płaski chlebek libański z za'atarem. To już kolejny chlebek, który upiekłam, ale niezmiennie jestem nimi zachwycona, zarówno pod względem wartości odżywczych ja...

Bardzo wiosenna, delikatna w smaku i pożywna sałatka z kaszy, która odkrywam na nowo. Idealna na wiosenne posiłki, bardzo syta, doskonale smakuje w wersji na ciepło czy na zimno.Ta turecka kasza będzie z pewnością znacznie częściej gościć na blog...

Warzywne curry z ziemniakami, marchewką, pietruszką i cukinią. Z dodatkiem pożywnej soczewicy, aromatycznych przypraw oraz mleczka kokosowego i pomidorów z puszki. Świetne na ciepłą obiadokolację po przyjściu z pracy czy szkoły. Na pewno was rozgrzeje ...

Często oglądam konkursy kulinarne. Najbardziej lubię konkurencje podczas których zawodnicy muszą dokonać dekonstrukcji jakiegoś tradycyjnego dania. Tym bardziej spodobało mi się TO zadanie konkursowe. Wybrałam potrawę, która jest jedną z najbardziej zn...

Jak tak teraz patrzę na te zdjęcia i przepis, to zastanawiam się na ile to jeszcze gulasz, a na ile wariacja na temat. Gulasz zazwyczaj kojarzy mi się z ciężkim sosem na śmietanie lub mące, a już na pewno nie z mięsa mielonego, prędzej z krojonego w ko...

Wegańskie pianki marshmallow, kwasy omega-3 bez ryby, słodkie wafelki iinne ciekawostki, które tym razem zamówiłem naiHerb! Czy tosię wogóle opłaca, przydaje ijest smaczne? Zapraszam dowpisu! Tym razem dużo słodkości...

Rok temu byłam na regionalnym jarmarku. Z wielu rzeczy najbardziej zaciekawił mnie wykrawacz do pierogów-produkt litewski. Oczywiście kupiłam, mając w planie setki pierogów tygodniowo. Minął rok,a ja nie zrobiłam ani jednego pierożka. Troszkę wst...

Gołąbki to danie, które bardzo lubiłam w dzieciństwie - jadłam je wówczas w wersji mięsnej i była to jedna z nielicznych mięsnych potraw jedzonych przeze mnie z chęcią. Miałam też specjalną procedurę konsumpcji - najpierw wyjadałam kapustę (jak widać j...

Dziś przepis na ciasto piernikowe z marchewką .Jest wilgotne dość ciężkie takie jak muffinki ale smak taki ,że nie można się powstrzymać od zjedzenia kawałka więcej :) Ciasto wyrosło pięknie aczkolwiek pękło przez środek jak keks .Jeżeli lubicie ...

Delikatne mięso indyka z kremowym sosie śmietanowym z kurkami . Pyszna , niebanalna propozycja na obiad do podania z makaronem , kaszą , ziemniakami lub pieczywem. Składniki: 5 sznycli z piersi indyka ( 400g.) sól , pieprz mąka pszenna masło kla...

To danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu zrobienie takiego obiadu zajmuje około 30 - 40 minut. Jesienią ważne jest dla mnie wykorzystanie sezonowych warzyw i aromatycznych rozgrzewających przypraw. Uwielbiam to curry za połączenie polskiej dyni pro...

Cześć =) Dziś zapraszam na pieczone udka z gęsi, które upiekłem z okazji 11 listopada, czyli Święta Niepodległości i Święta Gęsiny. Gęsina stała się, obok dziczyzny, znakiem firmowym naszego bloga. Kasztanowa Kuchnia jest ambasadorem polskiej gęsiny.Na...

Najlepsze, delikatne polędwiczki wieprzowe fot. Moja Książka KucharskaProsty przepis na soczyste polędwiczki wieprzowe w sosie własnym.Pyszne polędwiczki wieprzowe na obiad duszone w sosie z cebulą, marchewką i selerem. Polędwiczki wieprzowe marynowane...

Zupa pomidorowa nie z makaronem i nie z ryżem, ale z sojowymi klopsikami, które przygotowałam z suszonych ziaren soi. W zawiesistej, lekko kwaskowatej pomidorowej smakują rewelacyjnie, a do tego są bardzo zdrowe. Polecam! KLOPSIKI Z SOI: 200 g ziaren s...

Czy święta to musi być męczarnia dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, wrażliwymi jelitami, Hashimoto, będących na diecie? Szczególnie tej przeciwzapalnej jak AIP czy skierowanej na problemy ze stabilnym cukrem we krwi lub przerostem Candidy?Im więce...