Przepis na wędlina z łopatki

Muffiny orzechowe z masłem orzechowym i karmelem - idealny mariaż słodkiego i słonego ;-) Orzechy i karmel to klasyczne połączenie, które podkręcone solą, potrafi ukraść serce. Proste i szybkie do wykonania tylko za pomocą miski i łyżki, przepełnione o...

Leczo - tradycyjna potrawa jednogarnkowa w letnim sezonie. Do jej przygotowania użyłam kiełbasy, ale można wykorzystać także mięso mielone, mięso z piersi kurczaka bądź indyka albo dobrej jakości parówki. To pełna warzyw potrawa, która godzi zwolennikó...

oprócz wielkiej drewnianej beczki z kiszoną kapustą, blisko setki słoików z dżemami (w tym z jedna trzecia dżemów smaku słodkiego i koloru brązowego, czyli babcinej konfitury z truskawek), kolejnej setki słoików z kompotami z owoców wszelakich, z...

Jogurtowy placek z jagodami- smak lata w słodkim wydaniu z kruszonkąUwaga! Owoce lasu atakują! Z prawej chowają się maliny, z lewej jeżyny mogą podrapać, z dołu kuszą poziomki zakamuflowane. Lipiec jest miesiącem, podczas którego las swobodnie zdołałby...

Grillowane warzywa z makaronem i tapenade- włoskie danie doprawione ProwansjąNajlepsze potrawy z makaronem znajdziemy bezkonurencyjnie we Włoszech. Nikt, jak włosi potrafi zrobić tak wyjątkową ucztę dla podniebienia z niewielkiej ilości składników. Tak...

1 kg filetu z łososia2 łyżki masła1 mała cebula, pokrojona w kosteczkę1 i 1/2 woreczka białego ryżu (150 g)400 ml wrzącego bulionu jarzynowego1/2 łyżeczki przyprawy kurkumy2 łyżki posiekanej natki pietruszki2 łyżki posiekanego szczypiorkusok i starta s...

Kurczak Jalfrezi to najprostsza wersja pomidorowego curry z kurczaka w hinduskim stylu. Najczęściej do jego przygotowania używa się papryki, choć można użyć także innych warzyw np. kalafiora, ugotowanych ziemniaków czy fasoli. Jest to danie proste w pr...

Gorąca herbata znacznie lepiej smakuje w towarzystwie ciasteczka. A wiadomo, że domowe ciastka są najsmaczniejsze. Te są wyjątkowe cytrynowe, słodko-kwaśne i bardzo kruche dzięki dużej ilości mąki migdałowej. Cytryniaczki nie tylko wspaniale sm...

Ferie to czas na wszystko, to czas na słodkie lenistwo, a do tego 9 lutego wypada MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ PIZZY. Czy Ktoś z Was ma w planach upiec pizzę? Ostatnio często przygotowuję na śniadanie 2 mini pizze. Ostatnio była mini pizza Czytaj dalej...

Pikle z ogórków z papryką przygotowane do słoików na zimę mogą zmienić zwykłe zimowe obiady w posiłki pełne kolorów i aromatu. To nie są klasyczne pikle ogórkowe, gdyż są z dodatkiem czerwonej papryki, ponadto marynata jest bardzo łagodna, czyli słodko...

Pasta z lubczyku. Pasta lubczykowa. Domowe maggi. Niedawno podawałam Wam przepis na pastę selerową, a dzisiaj przyszła pora na pastę z lubczyku. Roślina ta ma charakterystyczny smak i intensywny zapach, który określany jest jako przyprawa maggi&...

Pomysł na to danie zaczerpnęłam z książki, którą ostatnio kupiłam” Gruziński smak” . Ostatnio trochę Post Zawijasy z papryki pieczonej z pastą z orzechów włoskich pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Co prawda jesień pięknie nam się zaczęła ale ja wracam do mojego pobytu w Barcelonie. Post Tacos z kurczakiem, cukinią i salsą pomidorową pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Już pojawiła nam się młoda kapusta, na pierwszą myśl przyszły mi gołąbki. Każdy ma swj ulubiony smak i przepis na gołąbki, ale co zrobić głwki są takie małe, a kapusta droga. Dlatego proponuje z pozostałej kapusty zrobić kapustę zasmażaną, ...

Nie często biorę się za robienie pralinek, ale jak już się wezmę, to zwykle robię wtedy hurtowo 3-4 rodzaje. Tak też było i tym razem w najnowszym numerze Spiżarni Smaków Piotra i Pawła znadziecie przepis na te z nadzieniem z marcepanu, korzenn...

Zima puka nam do drzwi, a wraz z nią, do kuchni pchają się gęste gulasze, rozgrzewające zupy i gorąca czekolada. Choć taka dieta ma niewątpliwą zaletę kojenia duszy i zmarzniętych uszu, to w dużej ilości jednak nie najlepiej robi brzuszkowi bo ...