Przepis na wędlina z łopatki

Dziś banalny przepis na bliskowschodnie "coś do przegryzania". Trzeba uważać - bardzo uzależniające ;)Bliskowschodnia przekąska: pieczona ciecierzycaSkładniki:puszka ciecierzycy2 łyżki oliwy z oliwekłyżeczka kuminułyżeczka ostrej paprykisól i pieprzW n...

Witajcie kochani,Sierpień przywitał nas - jak tytuł wskazuje - zmianami. I to wielkimi.Jednak nie będą to zmiany, które jakoś mocno uderzą w wygląd bloga czy jego treść a w jego...funkcjonowanie. Otóż po raz drugi powiększyła mi się rodzina :) Te...

Cześć =) Gruszki, to moje ulubione owoce. Kojarzą mi się z jesienią, moją ulubioną porą roku. To właśnie jesienią jem ich najwięcej.Jesień ma dla mnie szczególne znaczenie, ponieważ urodziłem się w listopadzie. Podobnie jak Agnieszka. Ja urodziłem się ...

Cześć =) Frytki z piekarnika są doskonałe jako oddzielne danie, ale także sprawdzą się w roli dodatku do mięs. Kiedy przygotowuję frytki, preferuję domowe, samodzielnie zrobione.Dziś zapraszam na frytki z piekarnika.Zachęcam wszystkich do samodzielnego...

Dzisiaj bardzo krótko. Upały nie sprzyjają długim siedzeniom przed komputerem. W kuchni także. Dlatego serwuję lekkie i szybkie obiady. Jak te placuszki, które akurat były na deser :) Składniki:1 szklanka mąki1 szklanka kefiru2 łyżeczki cukru1/2 łyżecz...

Od jakiegoś czasu pytaliście mnie, kiedy należy upiec piernik staropolski. Zatem dzisiaj ogłaszam, że oto właśnie nadszedł odpowiedni moment :) Spokojnie możecie już wyjąc wasze dojrzewające od listopada ciasto i po odpowiednim czasie delektować się...

Cześć =) Bardzo lubię świeże, pachnące i chrupiące kanapki. Idealnie nadają się na śniadanie, kolację, piknik, wypad na ryby, polowanie, do kina, samolotu, na plażę, czy po prostu jako przekąska do popołudniowego czytania książki.Moje dzisiejsze kan...

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy ...

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy ...

Pasty do pieczywa są smaczne i zdrowe, a do tego można je przygotowywać na wiele różnych sposobów. Dziś polecam Wam pastę z soczewicy czerwonej i porów, koniecznie spróbujcie bo jest wspaniała :-)2 pory1/2 szkl soczewicy czerwonej1 puszka pomidorówzioł...

Witajcie kochani w to sobotnie przedpołudnie. Pogoda nas nie rozpieszcza, jest zimno i mokro, a więc spokojnie można zaszyć się w kuchni i upichcić coś pysznego. Ja Wam dziś proponuję pyszną, aromatyczną domową szynkę czosnkową :-)ok. 1 kg szynki wiepr...

Jeśli nie macie pomysłu na dzisiejszy obiad to polecam kotleciki pieczarkowe, szybkie, proste i przepyszne :-)50 dag pieczarek30 dag szynki konserwowej1/2 puszki kukurydzy20 dag sera żółtego2 jajka2 łyżki majonezu4 łyżki mąki ziemniaczanejpieprzsólPiec...

Tzatziki to dip grecki podawany do różnego rodzaju dań mięsnych z grilla i nie tylko bo również np. do pieczywa.U mnie dziś na grillu kiełbasa z seremHańdereka do tego tzatziki, połączenie wyśmienite na niedzielne popołudnie w o...

Bardzo zdrowy koktajl na bazie jogurtu. Dodałam do niego awokado, posłodziłam miodem i wyszło pysznie :) Podałam i specjalnie przygotowanych szklankach z cukierkowym wzorkiem, pomysł podania stądKoktajl: 1 dojrzałe awokado400 m...

Ciasto z brzoskwiniami "ufo" (stąd nazwa mojego ciasta) lub inaczej zwanymi "brzoskwiniami ciasteczkowymi". Pyszny, lekko piaskowy spód z całymi owocami (oprócz pestek) i dużą ilością kruszonki.kruszonka:70 g mąki pszennej50 g...

Maleńkie rogaliki na dwa kęsy, kruche, pyszne. Zrobione zaledwie z 3 składników (nie licząc nadzienia). Proste i szybkie w wykonaniu, bez dodatku proszku do pieczenia i drożdży, bez jajek. Polecam :)porcja na 24 szt.:1 i 1/4 szklank...