Przepis na wędlina z łopatki

Składniki:6 jajek2 bardzo dojrzałe banany2 jabłkaszczypta soliok. 150 g zmielonych wiórków kokosowychmasło klarowane do smażeniaJajka ubij z solą, dodaj pokrojone banany i starte na dużych oczkach jabłka, wymieszaj, dodaj wiórki kokosowe, wymieszaj do ...

Porcja dla 4 osób. Składniki: 4 szklanki pomidorków koktajlowych 3 ząbki czosnku ze skórką 1/4 szklanki oliwy z oliwek plus 2 łyżki do mięsa szczypta soli duża szczypta suszonego oregano 1...

Niedzielne śniadania mają to do siebie, że można je celebrować od samego rana do wieczora. W dodatku niedzielny poranek można zacząć stosunkowo późno! Trzynasta po południu wcale nie jest gorsza od siódmej rano! Niedziela to dla mnie na ogół jedyny dzi...

Przepyszne ptysie z dużą ilością słodkiej bezowej pianki. Smakują jak ciepłe lody. A nawet lepiej. Zamiast wafelka jest ciasto parzone a zamiast polewy jest cukier puder. Piankę można również przygotować w wersji owocowej. Wodę wystarczy zastąpić owoco...

Pyszny duet.Składniki 400 g surowego fileta z łososia (bez skóry) ...

Torcik ten zrobiłam na Dzień Matki. Chciałam, żeby był oryginalny, dlatego całkowicie improwizowałam. Biszkopt orzechowy przełożyłam konfiturą z fig i bitą śmietaną z bakaliami moczonymi w rumie. A z zewnątrz obłożyłam dekoracją z czekolady na folii bą...

Kolejny z przydatnych, obok noży, gadżetów w kuchni. W zasadzie nie czytaliśmy żadnych opisów, sami przez kilka tygodni próbowaliśmy wykorzystywać ich potencjał. Idealnie sprawdzają się do otwierania wszelakich opakowań. Wykonane są z bardzo dobrych ma...

Pomysł na dzisiejsze danie wziął się z rozwagi - w piwnicy wciąż dużo dyni i szkoda by było, gdyby się zmarnowała. Ale co do niej dodać, by danie było wytrawne? Wzrok padł na pojemnik z zieloną soczewicą, którą bardzo lubię. A reszta dodatków to już ef...

Sugestywna scena wyrabiania ciasta na pizzę z filmu pt. "Kocham Cię na zabój" sprawiła, że wieczorem przygotowałam ciasto, by dziś zaraz po przebudzeniu zrobić sobie podobne śniadanie. W trakcie filmu główny bohater grany przez Kevina Kline'a (równie b...

Bardzo łatwa do zrobienia, choć wymagająca dużo pracy. Usłyszałam o niej wiele lat temu w programie Jamesa Martina, który wykorzystywał twardą hiszpańską marmoladę pigwową do swoich wypieków i w połączeniu z serami. Lubię zapach pigwowców surowych i po...

Jest to jedna z moich ulubionych sałatek. Mam nadzieję, że Wam też posmakuje :) Przepis na nią podpatrzyłam w programie kulinarnym prowadzonym przez Pascala Brodnickiego. Zmieniłam składniki, bo - nad czym boleję - piniole są poza zasięgiem mojej kiesz...

Jesień nadeszła.Jest szaro i deszczowo.Poprawiamy humor obiadem.gluten freeSkładniki na 4 porcje:500 g filetu z indyka150 g kaszy jaglanej70 g sera fetajajkoolejsólpieprzrozmaryn suszonyMięso oczyszczamy, kroimy na mniejsze porcje i r...

Sałatka dobra na każdą porę roku. Jadłam ją jakiś czas temu u znajomych, w oryginale zamiast melona były ciemne winogrona. Ja nie lubię w nich pestek, nie lubię też tych pestek wyjmować, a melona uwielbiam, więc zrobiłam małą zamianę. Dodatkowo do pods...

Te kotlety są bardzo proste w przygotowaniu i niezwykle sycące.Przygotowanie: 30 minDanie dla: 4 osóbSkładniki:1 szklanka kaszy jaglanej500 g mięsa mielonego (u nas wieprzowo-wołowe)1 jajkoprzyprawy: sól, pieprz ziołowy, czosnek, papryka słodka, zioła ...

W sam raz na duży głód po powrocie z pracy :)Przygotowanie: 15 minDanie dla: 1 osobySkładniki:6 plastrów boczku1 marchewka2 garście jarmużuok. 200 g pieczarekłyżka masła klarowanegoprzyprawy: sól, pieprz, czosnek, zioła prowansalskie. Plastry boczku uk...

Aromatyczny sos pomidorowy świetnie nadaje się do pulpetów. Jest to danie, które pokochają szczególnie dzieci.Przygotowanie: 15 min, pieczenie: 45 minDanie dla: 2 osóbSkładniki na pulpety:0,5 kg mięsa mielonego1 nieduża cebula2 ząbki czosnku1 jaj...