Przepis na wędlina z łopatki

Składniki:3 jaja1 szklanka jagód2 szklanki cukru1,5 szklanki mąki2 łyżki cukru do piany3/4 szklanki śmietany 18%1 łyżeczka proszku do pieczenia, sólSposób wykonania:Żółtka oddzielamy od białek, ucieramy z cukrem i śmietaną,dodajemy przesianą mąkę, wymi...

Bardzo, bardzo smaczne ciasto, intensywnie migdałowe, trochę marcepanowe, z delikatną nutką cytryny (chociaż współkosztowacz powiedział, że ciasto jest mocno cytrusowe). Prawdopodobnie smakuje również na drugi dzień po upieczeniu, takie chodzą sł...

Uwielbiam ciasteczka bakaliowe w każdej postaci. Muszę, po prostu muszę je upiec na każdą dłuższą podróż samochodem. Ponieważ ostatnio czekała nas dwudniowa wycieczka samochodem z Wysp do Polski, dzień wcześniej zakasałam rękawy i przygotowałam c...

Miała być babka, ale na nią musicie jeszcze trochę poczekać. Dzisiaj chce Wam zaproponować mój ukochany typ ciasta, a więc tartę! Tym razem postanowiłam poeksperymentować z różnymi jogurtami i serkami. Pomyślałam, że skoro udał mi się pieczony jogurt, ...

Kochani, jak Wam mija weekend? Deszczowo czy słonecznie? Aktywnie czy leniwie? Na słodko czy wytrawnie? U mnie pogoda w kratkę, ale za to czas spędziłam aktywnie w kuchni piekąc ciasto z dodatkiem słodkich śliwek. Inspirację znalazłam w Kukbuk-u,...

O korzyściach płynących ze spożywania tuńczyka oraz o jego walorach smakowych pisałam już Wam dwukrotnie przy okazji tarty nicejskiej oraz paprykarza, więc dziś nie będę się powtarzać. Zaznaczę jedynie, że taka porcja (chociaż raz w tygodniu) ilości ry...

Kibbeh wegetariańskiz kaszy bulgur i bakłażanaKibbeh jest popularną arabską potrawą, pochodzącą z regionu Lewantu.Obszar ten obejmuje dzisiejsze państwa, takie jak: Syrię, Jordanię, Liban, Izrael oraz Autonomię Palestyńską. Najbardziej znana odmi...

Shakshouka- śniadanie na sposób tunezyjskiSzakszuka, oznacza w dosłownym tłumaczeniu bałagan. Jest to tradycyjna tunezyjska potrawa, obecnie serwowana także w innych krajach arabskich. Danie składa się z rozbitych jajek w mieszance z pomidorów, cebuli,...

Ciasto marchewkowe- z orzechami włoskimi, wiórkami kokosowymi i ananasemCiasto marchewkowe jest to rodzaj popularnego wypieku w krajach anglosaskich. Jest to placek z dodatkiem tartej marchewki, która nadaje ciasu wilgotną konsystencję. Marchew używana...

Mango lassi- na bazie mleczka kokosowego- Po ostatnich podróżach na Targ Śniadaniowy wzbogaciłam się o książki dotyczące kultury kulinarnej Tajlandii. W sumie wiemy o niej mało: jest pikantna i inna. Ale co to dokładnie oznacza? Postanowiła...

Składniki:ok 80g jarmużu1 średniej wielkości awokadosok z 2 dużych pomarańczypół szklanki wodyPrzygotowanie:Wszystkie składniki blendujemy razem.Podajemy schłodzone.

Sałatka z jajkiem, delikatnym serem twarogowym, dojrzałymi pomidorami, ogórkami, chrupiącymi grzankami i mocno czosnkowym dipem czosnkowym.Składniki:(na 2 porcje)3/4 opakowania mieszanki sałat,2 jajka,gruby plaster sera twarogowego w kostce półtł...

Moja przyjaciółka to twarda babka, rockowy image, tatuaże, samotna matka autystycznego syna i mądrej ale szalonej nastolatki, bizneswomen, świetna kucharka. Czasem jak każda z nas wątpi we własne siły, urodę i inteligencję. W takiej ...

Jeśli do rozpoczynania dnia pełnowartościowym posiłkiem nie przekonuje Was konieczność zadbania o zdrowie, być może argument zbliżającego się sezonu na krótki spodnie, letnie sukienki i skąpe bikini będzie tym decydującym :-) K...

Widziałam je już mnóstwo razy i w końcu zdecydowałam się zrobić. Bardzo łatwe w wykonaniu, wygląda równie efektownie.Składniki:opakowanie ciasta francuskiego,tabliczka czekolady - u mnie z bakaliami,jajkoPrzygotowanie:Na środek ciasta francuskiego wykł...

Pyszne, miękkie i delikatne ciasto, słodziutkie śliwki, a to wszystko okraszone cynamonem śmietaną lub bułką tartą.Składniki:1 kg ziemniaków800 G śliwek węgierekok 200 G mąki2 -3 łyżki mąki ziemniaczanej2 jajkasól, cynamon3 łyżeczki cukrudodatkowobułką...