Przepis na wędlina z łopatki

Witajcie w Nowym Roku. Wstyd się przyznać, ale nie miałam okazji Wam jeszcze życzyć wszelkiego dobra, powodzenia i pomyślności, szczególnie w osiąganiu celów i dotrzymaniu noworocznych postanowień.Startuję z przepisem, tym razem na coś zamiast klasyczn...

Czy wiecie, że jagody są bardzo wdzięcznym owocem? Banalnie łatwo się je mrozi (bo wystarczy umyć, wysuszyć i wrzucić do zamrażarki) i niesamowicie szybko się je rozmraża. Poza tym są bardzo zdrowe - zawierają mnóstwo witamin, których nazw zazwyc...

Przepis na ciasto pochodzi z ostatniego numeru gazetki " Ciasta czytelników" i powiem, że jest przepyszne, a ja następnym razem zrobię wszystko * 2 Jeśli Pani Wiktoria sama wymyśliła to ciasto to chylę przed nią czoła :) Sernik z musem śliwkowym&...

Swoją przygodę z czekoladkami dopiero zaczynam i na dzień dzisiejszy strasznie mi się to zajęcie podoba. Dokupiłam formy i zaczynam kombinowanie ze smakami, dzisiaj zrobiłam takie niby Michałki z masłem orzechowym, staram się nie myśleć o kaloriach bo ...

Naleśniki to smaczna propozycja na szybki posiłek. Klasyczne naleśniki zazwyczaj serwuję z białym serem lub konfiturą owocową. Dziś mam dla Was propozycję wytrawnych naleśników. Jako farsz zaproponowałem świeże liście jarmużu, orzechy pekan i kre...

Koptyka to nieodłączne danie w menu dzieci :)Są przez nie wyjątkowo lubiane.Dziś zamieszczam tu podstawowy przepis na kopytka i to wszystko, żadnych propozycji z czym je podać dziś nie będzie.Ale chętnie za to z wami podyskutuję na ten temat :)Z czym j...

Bez dwóch zdań, brokuły to jedne z najzdrowszych warzyw świata. Mają w sobie szereg właściwości odżywczych, antyoksydantów i witamin. Zawierają także.. białko! Dlatego i z wielu innych powodów, jeśli myślimy o zdrowym i mądrym odżywianiu, powinniśmy si...

Co to, co to ? Banica to tradycyjne bułgarskie danie, zwijane ciasto nadziewane białym bułgarskim serem. Tyle o oryginale, a u mnie wersja mocno zmodyfikowana i zewnętrznie i wewnętrznie.Przepis znalazłam w książce Lidla „Okrasa kontra Pascal” i dołoży...

Po zdrowej zupie, czas na zdrowe i oczywiście pyszne drugie danie, albo deser w zależności jak traktujecie naleśniki. W moim domu naleśniki podaje na obiad i jest to jeden z ulubionych posiłków moich dzieci. Tym razem zapraszam na naleśniki roślinne, p...

Ten przepis (i kilka innych ) dostałam od znajomej, która ma w rodzinie osoby bezglutenowe.Zrobiłam i od razu wrzucam, bo znowu zapomnę:)Jak będzie dalej, zobaczymy, ale po wykluczeniu pieczywa zwykłego juz widzę u nas poprawę, więc będzie nauki ...

Dziś częstuje pysznym ciastem z delicjami, które wspaniale nadaje się na różnego rodzaju imprezy oraz spotkania i z pewnością zasmakuje Waszym gościom :-)Ciasto:8 białek3 żółtka20 dag cukru20 dag kokosu20 dag posiekanych orzechów1 łyżka kakao1 ły...

Cześć =) Dziś zapraszam na kolejną, kulinarną, podróż na Włoch, na spaghetti carbonara.Spaghetti carbonara to jedna z najsłynniejszych włoskich past, która zawojowała stoły na całym świecie.Historia carbonary nie jest do końca znana, pojawia się kilka ...

Nie mogłam nie ulec pokusie... gdy zobaczyłam te kruche ciasteczka na blogu addio pomidorywiedziałam, że pojawią się jako chrupiąca słodkość do kawy w weekend.Nietrudno się je robi i znikają w szybkim tempie...U mnie kruche ciasteczka w wersji ciut zmo...

To druga z propozycji wybranych przez moje dzieci jako słodkości weekendowe.Kruche kakaowe ciasto i sprężysty mus idealnie słodki i kwaskowy jednocześnie :)Z tego wypieku korzystali głównie Panowie czyli Syncio i Małżon, ja też podjadłam od...

Jako dziecko nie biegałam szczęśliwa wśród krzaków porzeczek i agrestu w ogródku babci. Niestety moje babcie mieszkały w blokach tak jak i ja. Z agrestem miałam mało do czynienia, sama nie wiem czy go lubię i pewnie dlatego nigdy nie piekłam z ni...

Czy Wam, tak jak i mi, zdarza się, że zawsze, ale to zawsze ugotujecie za dużo ryżu do obiadu ?W sumie to dobrze, bo wówczas jest okazja do kreatywnego myślenia kulinarnego. Ugotowany ryż to baza do naprawdę świetnych dań, i nie mówi...