Przepis na wędlina z łopatki

Pewnego dnia Lisa z Bullerbyn pokłóciła się z Brittą i Anną. Zupełnie nie miała co robić i szukała zajęcia. Mama namówiła ją na upieczenie placka.W książce "Dzieci z Bullerbyn" Astrid Lindgren dokładnie opisuje sposób przygotowania placka -...

Dzień Ojca to szczególne święto chociaż czasem wydaje nam się, że zupełnie pomijane. Dlatego dzisiaj chcemy pokazać Wam przepis na bardzo proste ciasto, które mogą upiec dzieci niezależnie od wieku.Jakiś czas temu nasi fani na Facebooku mogli zobaczyć ...

Wczoraj byliśmy zaproszeni do Caludi i do Eric’a na kolację. Antek skończył o 19h swoje granie w konserwatorium. Pojechaliśmy po niego i ruszyliśmy do naszych przyjaciół. Bardzo lubimy z nimi przebywać, piknikować, jeździć na palażę, zwiedzać… A oni...

Powroty potrafią zaskakiwać. Wyobrażamy sobie je najczęściej sielankowo, w końcu nic tak nie działa jak wizja snu we własnym łóżku*, kota spragnionego pieszczot, królika fukającego na twój widok, uśmiechniętego sąsiada machającego z daleka, wiz...

Czasem najlepsze rzeczy rodzą się z czystej improwizacji i... niechęci do marnowania jedzenia. Tak było w przypadku tego przepisu. Na parapecie stała ostatnia mała dynia z przydomowego ogródka i chcąc znaleźć dla niej zastosowanie, upiekłam dyniowy, ko...

Czytać nauczyłam się jeszcze w zerówce, a odkąd pamiętam towarzyszyła mi miłość do książek. Pierwszą z grubszych lektur, która zapisała się w mojej pamięci były przygody Pyzy na polskich dróżkach. W podstawówce byłam fanką Astrid Lindgren oraz Małgorza...

Gęś w wydaniu raczej świątecznym i dla większej ilości osób. Pieczona w ten sposób jest niezwykle smaczna, mięsko jest kruche, mięciutkie i rozpływające się w ustach. Mięso z gęsi jest nie tylko smaczne ale i zdrowe. Zawiera wiele witamin i minerałów, ...

Kochani,wszyscy wiemy jak ogromną rolę w naszej codziennej diecie odgrywa śniadanie. W ciągłym zabieganiu i notorycznej walce z czasem często lekceważymy ten posiłek. Dziś chciałabym udowodnić, że nawet w ciągu tygodnia możemy zjeść efektowne śniadanie...

Z moim gotowaniem już tak jest, że inspirują mnie mocno moje wspomnienia, doświadczenia i smaki z dzieciństwa. Zazwyczaj nagle i niespodziewanie pojawia się jakiś impuls, który zabiera mnie w wycieczkę do przeszłości oraz wspomnień kulinarnych. Potem p...

Od wczoraj siedzę sobie z przyjaciółką w Londynie - taki weekendowy wypad do jednego z moich ulubionych miast. Ostatni raz byłam tutaj 6 lat temu, na kilka godzin, między jednym a drugim lotem. Jednak 8 lat temu odwiedziłam Londyn aż na 3 tygodnie i mi...

Kilka kroków, które robi się przekraczając bramę katowickiego Nikiszowca to mała podróż do innej epoki, bo czas się tutaj naprawdę zatrzymał i to dawno temu. W powietrzu cały czas unosi się atmosfera dawnych lat, kiedy przedwojenny Nikisz...

Pierogi z pstrągiem się lepią, te z łososiem dawno już są zamrożone i czekają a kilka chwil temu zamarynowałam w oleju lnianym śledzia z różowym pieprzem, kaparami i szalotką. W słoiku obok marynuje się szara reneta z goździkami na kwaśno. Pierniczki p...

O tym, jak działa czarne mydło w formie pasty, przekonałam się całkiem niedawno. Niedawno również odkryłam, że czarne mydło dostępne jest także w nieco innej postaci, a mianowicie w płynie.Produkty te skusiły mnie do swojego wypróbowania, a przem...

Co połączyło Matkę Naturę i Hortex? Pyszne owoce i krucha tarta z malinami! Idealnie krucheRead More Artykuł Krucha tarta z malinami pochodzi z serwisu Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Szalotki to rodzaj cebulek, które odpowiednio przygotowane stanowią znakomity dodatek do dań zarówno mięsnych jak i warzywnych. Moja propozycja to szalotki duszone z ziołami i suszonymi pączkami sosny, które nadadzą leśnego smaku, a wszystko to z dodat...

Moi znajomi coraz częściej, głośniej i odważniej szepczą, że powinnam iść do kolejnej edycji masterszefa. Nie powiem, jest to moje małe marzenie ale brakuje mi odwagi i wciąż jeszcze wiem za mało. Nie mniej jednak w mojej głowie nakręciłam taki film, ż...