Przepis na wędlina z łopatki

Mięso z kurczaka zagrodowego jest zdecydowanie lepszym mięsem od takiego fermowego. Muszę Wam powiedzieć, że Post Udka kurczaka zagrodowego pieczone z cukinią i czerwoną cebulą pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Cykoria to roślina zimowa, najlepsza jest o tej porze roku. Teraz kiedy mamy mało wartościowych Post Łódeczki z cykorii z twarogowymi dodatkami pojawił się poraz pierwszy w .

Przywędrowała do mnie w zaplątanym na supeł woreczku i szczelnie zamkniętym słoiku niczym najprawdziwszy skarb. Tak też właśnie ją traktuję, bo jest dla mnie cenniejsza niż złoto. Kurkumę, bo o niej mowa, przywieźli dla mnie prosto z Maroka Ewe...

Dziś Światowy Dzień Buraka! A z racji tego, że kocham buraki sercem cały, dzielę się z Wami kolejnym, pysznym, buraczanym przepisem. Pieczone buraki piekę na potęgę. Dodaję je do obiadu, sałatek, koktajli itp itd. Dziś padło na makaron Lubella z salsą ...

  Letnie, kolorowe i bardzo aromatyczne szaszłyki, idealne na letnie grillowanie w ogrodzie, na tarasie, Post Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z pieczarkami, papryką i cebulką pojawił się poraz pierwszy w .

Jak czyścić biżuterię? Święta tuż, tuż, a za chwilę Sylwester to czas kiedy każda z kobiet pragnie ozdobić kreacje odpowiednią biżuterią. Brudzą się nawet najdroższe klejnoty, a po długim okresie noszenia tracą połysk. Jeśli chcesz by twoja biżut...

Babka muślinowa chodzi już za mną jakiś czas. Nawet miałyśmy jedno starcie rok temu. Przegrałam wtedy sromotnie, babka mnie pokonała i nie wyrosła. Dziś wiem, że po prostu nie byłam cierpliwa :) Babka muślinowa, czy też petynetowa, to staropolsk...

O tym, żeby zrobić ciasto anielskie myślałam od kiedy zobaczyłam je kiedyś u Olimpii z bloga Pomysłowe pieczenie. Problemem był jednak zawsze brak foremki. Ciasto anielskie trzeba piec w specjalnej formie, która nie ma warstwy nieprzywieralnej. ...

Dwa różne i „nietypowe” podejścia w kwestii poszanowania trawożerców miałam okazję obserwować podczas dzisiejszych zakupów. Właśnie wróciłam do domu i siadłam do komputera, żeby wszystko na świeżo opisać. Wybrałam się dzisiaj po uzupełnienie zapasów po...

Nareszcie nadszedł sezon na moją ukochaną dynię. Placki z dynią i ryżem to pierwszy w tym roku mój pomysł na te cudowne, już prawie jesienne dary. Placuszki są przepyszne, aromatyczne, dość lekkie i bardzo proste w przygotowaniu. Dyniowe placki to wspa...

Sierpień. Środek wakacji i apogeum wyprzedaży, kto nie lubi tego okresu? Jednak bywa, że przepiękne szorty, czy koszulka nie dość, że nie leżą idealnie, to jeszcze są ciasne! Ale jak to, przecież mój rozmiar zgadza się z rozmiarówką tego sklepu, nigdy ...

Co zjeść na bezglutenowe śniadanie? Odpowiedź poniżej! Śniadania bezglutenowe do [...]

Podobny rosół, tyle, że z zielonymi, pietruszkowymi kluseczkami jadłam podczas obiadu promującego gęsinę w poznańskiej Pasteli. Pomysł dodania do rosołu czosnkowej marchewki jest autorstwa szefa kuchni restauracji, Marcina Michalskiego. Wypróbow...

Wkręciłam się ostatnio w kiszenie warzyw innych niż tradycyjne ogórki i kapusta. Robiłam już kiszoną brukselkę, szparagi, kalafiory z marchewką i z buraczkami. Ponieważ wraca moda na kiszonki, zgromadziłam wszystkie te przepisy w osobnej kategor...

Są takie dni, kiedy w kuchni znajdzie się tylko kilka podstawowych składników, na zakupy nie ma czasu lub siły, a przecież obiad wypadałoby zjeść. Podstawowe składniki to co prawda pojęcie względne i dla każdego będzie mieć nieco inne znaczenie, w moim...

Za nami kolejny rok. Powoli kończy się etap świętowania, a zapasy po Bożym Narodzeniu i Sylwestrze dawno już dojedzone. Nie wiem jak inni, ale ja, choć uwielbiam całe to świąteczne jedzenie, z radością wracam do codziennego kucharzenia. Jestem przekona...