Przepis na wędlina z łopatki

Kolejny przepis z wykorzystaniem cukinii :)Lekki, prosty obiad, który podbije Wasze serca. Cukinia faszerowana mięsem z podudzi kurczaka, marchewką i ryżem. Pychota!Zapraszam!Składniki na 4 osoby:- dwie małe cukinie- torebka ryżu parboiled- 4 podudzia ...

składniki na biszkopt: 4 jajka 70 g mąki orkiszowej 120 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy z solą na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier a następnie żółtka. Do puszystej masy dodajemy przesianą mąkę z pro...

składniki na ciasto: 500 g mąki 80 g masła 200 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka amoniaku 4 łyżki mleka dodatkowo: 5 jabłek 1/2 łyżeczki cynamonu wykonanie: Masło roztapiamy. Amoniak rozpuszczamy w letnim mleku. Jajka miksujemy...

Przepis na zupę pomidorową na bulionie z kaczki z pomidorami z puszki i makaronem. Polecam,  jest przepyszna. Składniki: kaczka (dałam dwa skrzydełka i szyjkę) 3 marchewki pietruszka kawałek pora cebula 2 łyżki koncentratu pomidorowego pół puszki pomid...

Placki ziemniaczane z sosem z natki pietruszki i makreli.Składniki (4 osoby)- 1 kg ziemniaków- 1 duża cebula- 2 ząbki czosnku- 2 jajka- 1 czubata łyżka mąki- sól-pieprz- 90 g makreli z puszki- natka pietruszki (garść lub więcej)- 1 jogurt naturalnyObie...

Ostatnio mniej gotuje bo przy tych temperaturach w mieszkaniu da się zrobić najwyżej sałatkę :) a i tak nikt nie jest za bardzo głodny ;) Dzisiaj jednak za sprawą koszmaru wstałam o 4 i przyjemna temperatura powietrza wpadającego przez otwarte okno zac...

Sałatka zrobiona z tego co zostało z obiadu + coś jeszcze i jak to zwykle bywa wyszło bardzo fajnie, przy sałatkach oczywiście zawsze mamy sporą dowolność bo co nie włożymy do nich to i tak będzie smakować wybornie.Sałatka z kurczakiem1 woreczek ...

Dzisiaj nie słodko :) To moje pierwsze spotkanie z jarmużem, zaraz powtórzone :) Surowy jarmuż połączony z serem feta, orzechami, granatem, polane słodkim sosem z miodem, curry i olejem lnianym. Mi kojarzy się ta surówka z kuchnią azjatyc...

Najlepsze ciasto bananowe! Pomiędzy kruche, rozpływające się w ustach ciasto ukryłam dojrzałe banany. Wierzch przykrywa gruba warstwa bezy o smaku bananowym. Delikatne ciasto o zdecydowanym smaku bananowym, uwielbiam!ciasto:350 g mą...

Dziś mam dla Was propozycję na kolejną smaczną pastę do pieczywa. Tym razem to szybka pasta z białej fasoli, którą podałam z chrupkim pieczywem kukurydziano-gryczanym Tovago 2 puszki białej fasoliso...

A oto przepis na ciasto z warzywami i kurczakiem, które jest doskonałą alternatywą dla pizzy - oczywiście zdrowszą.CIASTO Z WARZYWAMI I KURCZAKIEMSkładniki:2 jajka6 łyżek mąki pełnoziarnistejmała pierś z kurczakałyżka olejugroszekzielona fasolka szpara...

Poszukuję. Nowych smaków i zapachów, odkrywczych połączeń.W niedzielne przedpołudnie postanowiłam zrobić coś do tzw. kotleta. Wybór padł na kapustę, a czemu nie połączyć jej z jabłkami?Okazało się, że to dobre i smaczne zestawienie, delikatne, w sam ra...

Dokładnie miesiąc temu, 24 października, uczestniczyłam w rewelacyjnych warsztatach. Na warsztaty zapraszała kultowa Kawa Inka ! Na pewno znacie :)A dlaczego warsztaty bezglutenowe i kawa zbożowa, zapytacie ? Otóż, spieszę z&nb...

Mój urwis uwielbia wszelkiej maści placuszki. Przynajmniej on tak twierdzi. Wydaje mi się jednak, że kluczem do tych "ulubionych pyszności" są dodatki, które przygotowuje do nich.Tym razem do tradycyjnych placuszków przygotowałem sos pomarańczowo - kak...

Bardzo lubimy faszerowane warzywa. Z mięsem lub bez, z kaszą czy z ryżem. Dlatego, póki sezon wciąż obfituje w nie obfituje, często sięgamy po takie na obiad. Dzisiaj postawiliśmy na bakłażany. Z mięsem, (które miało wylądować w mielonych), z ryżem, z ...

Jedzenie z cyklu - otwórz lodówkę i coś z niej weź. Na szybko do pracy na następny dzień, Sałatka składa się z:3/4 szklanki suchego kuskusu (zalewamy go wrzątkiem aż napęcznieje)ziarenka z połowy granatapół pęczka posiekanych drobno liści pietruszkikil...