Przepis na wędlina z łopatki

Nie wiem jak Jamie to robi, że jego propozycje tak rozbudowanego obiadu przygotowuje w 30 minut. Nawet, gdybym nie pstrykała zdjęć w trakcie, nie zdążyłabym w 30 minut. Pamiętam moje rozczarowanie i złość, jak ostatnim razem piekłam zapiekankę ziemniac...

Dlaczego chciałabym Wam polecić dorsza po włosku na polską Wigilię? Jest to przede wszystkim przepis dedykowany tym, którzy do wielbicieli karpia nie należą (ja przyznaję, że zasilam to zacne grono). Jeżeli przeszkadza Wam smak karpia lub podobnie jak ...

Propozycje na dania wigilijne Hanny Szymanderskiej z jej książki "Polska Wigilia" (1987):Propozycja IBarszcz czerwony zuszkamiŚledzie wśmietanieSzczupak po żydowskuKarp na szaroLin ala flaczkiŁazanki zkapustąKotlety ...

W takich chwilach, kiedy ma się ochotę na sos czosnkowy, ale nie ma w domu śmietanki sojowej przychodzą do głowy różne pomysły. W końcu potrzeba matką wynalazków :P Ukręciliśmy więc ekspresowy sos z białej fasoli, który idealnie zastępuje gotowe śmieta...

Dzisiaj prosty, ale bardzo syty przepis na obiad. Makaron, brokuł i sos brokułowo-serowy bez sera! A to wszystko zapieczone pod lekko pikantną chlebową pierzynką :)Zapiekany makaron z sosem brokułowo-serowymPrzepis na 4-5 porcjiPotrzebujemy:ok. 160-200...

Coraz bardziej zadziwia mnie wspominany przeze mnie często dyskont spożywczy z owadem w logo, który wprowadza do swojej oferty świetne produkty. Bardzo się ucieszyłem, gdy w trakcie standardowych zakupów, moim oczom ukazała się komosa ryżowa, która nie...

Kiedy tylko zaczyna się jesienna plucha, zaczynają się przeziębienia i różne choroby. Warto więc już teraz zadbać o swoją odporność stosując różne domowe sposoby.Wykonanie domowego syropu z buraka jest szybkie i nieskomplikowane. To, co potrzebujemy, t...

Kolejna ciekawa pozycja znalazła swoje miejsce w mojej kuchennej biblioteczce. Nigdy ich za wiele nie będę mieć, bo każda książka z przepisami to nowe źródło inspiracji, smaku i aromatu. Szczerze wam powiem że to moje pierwsze spotkanie z twórczością p...

Wilgotne ciasto cytrynowe wymaga składników w temperaturze pokojowej. To bardzo ważne, w innym wypadku ciasto nie wyjdzie i zrobi się zakalec. Ucierane ciasta mają to do siebie, że ich składniki powinny być w tej samej pokojowej temperaturze, dlatego s...

Makaron z boczkiem w sosie brokułowym z suszonymi pomidorami i czosnkiem to pyszny przepis na szybki, aromatyczny i sycący obiad. Połączenie smaków jest bardzo udane i nigdy się nie znudzi. Jeśli tak jak ja uwielbiacie wszelkiego rodzaju makarony, to ...

rostbef / rzodkiew / marchew / imbir / pasta curry Rozgrzewająca zupa orientalna z grillowanym rostbefem wołowym, białą rzodkwią i zieloną pastą curry. Zupa z wołowiną i białą rzodkwią została przygotowana na długo gotowanym bulionie drobiowym z trawą ...

Kości zostały rzucone, dzisiaj zarzucam mięsem. Czasem tak się zdarza, że ktoś nas zdenerwuje i mamy ochotę wtedy mu wykrzyczeć - kur*a, Ty schabie! Zamiast wulgarnie bluzgać, lepiej wziąć tłuczek do mięsa i rozbić ten kotlet. Będzie smaczniej, jeśli s...

Bardzo miło mi się czyta Wasze zgłoszenia do konkursu na moim blogu (tu) i przyznam się Wam szczerze, że ja także czasem biorę udział w kulinarnym współzawodnictwie. Niedawno otrzymałam zaproszenie do udziału w konkursie dla blogerów kulinarnych zorgan...

Gdy zdecydowaliśmy się z C. na kupno domu, przeglądając ogłoszenia szybko stwierdziliśmy, że musimy ustalić jakieś kryteria. Ogłoszeń bowiem jest cała masa; większość zupełnie nas nie interesowała, nie było więc sensu tracić na nie czasu. Tym sposobem ...

Hello :)Z okazji niedzieli proponuję Wam odrobinę szaleństwa i słodyczy. Zapraszam na pachnące, mięciutkie i przepyszne mini-serniczki. Użyłam serka mascarpone, dzięki czemu deserki są delikatne, kremowe i leciutkie. Pamiętajcie jednak, żeby przed wyję...

Siemka :)Dziś klasycznie, prosto i pysznie. Krewetki z patelni z czosnkiem, winem i natką pietruszki. Szybciutki obiad czy kolacyjka. Dla każdego miłośnika owoców morza i dla każdego, nawet początkującego kucharza. To się nie może nie udać!SKŁADNIKI:op...