Przepis na wędlina z łopatki

Niekiedy to, co najlepsze czai się w środku. Zbyt nieśmiało, by tupnąć i domagać się atencji. Czeka milcząco na przewidziany dla niego scenariusz. Nie protestuje w przypadku pożegnania. Cieszy się z drobiazgów, gdy ktoś chrupnie go soczyście, już mu wy...

Jak powiedziała Nigella Lawson – Sabrina Ghayour potrafi wspaniale oswajać egzotykę. Dowodem na to jest jej książka Sirocco. Autorka jest Iranką, która od dzieciństwa mieszka w Anglii. Jej przepisy opierają się na kuchni bliskowschodniej,...

Tarta z malinami i kremem z białej czekolady to kremowy, delikatny, i owocowy deser. Dzięki białej czekoladzie tarta jest bardziej wyrazista, niż z kremem budyniowym lub mascarpone. Owocami nie muszą być maliny, może to być również mix dostępnych pod r...

Wyjątkowe w smaku, delikatne, wilgotne ciasto marchewkowe o lekko korzennym smaku z dodatkiem cynamonu i orzechów włoskich którego wierzch stanowi aromatyczna czekoladą z nutą pomarańczy. Połączenie tych wszystkich składników tworzy niezwykłą kombinacj...

Myśl o podróży do Izraela "zalegała" w mojej głowie od jakiegoś czasu. To "wina" Beaty, mojej koleżanki z pracy, która do Izraela jeździ regularnie i wypowiada się o tym kraju w samych superlatywach. Z natury jestem tchórzem, w dodatku ulegającym stere...

Już wkrótce najbardziej prestiżowe wydarzenie restauracyjne w Polsce – Noc Restauracji. Jakie niespodzianki czekają smakoszy w tym roku? Noc Restauracji, gastrowydarzenie jedyne w swoim rodzaju, miłośnikom sztuki restauracyjnej na najwyższym poziomie j...

Przyznam szczerze, że na wakacje wybieram zwykle książki, które nie wymagają głębokiej refleksji. Najczęściej kryminały, thrillery, bo nie ma lepszej opowieści do czytania Artykuł Co czytam na urlopie? pochodzi z serwisu Blog lifestylowy - olgaplaza.p...

i stwierdzenie ‚sałatka ziemniaczana’ nabiera nowego oblicza.  (3-4 porcje) 4-5 sporych ZIEMNIAKÓW o wysokiej zawartości skrobii (Irys/Irga) garść RUKOLI 2 ząbki CZOSNKU 1 łyżeczka SŁODKIEJ PAPRYKI, WĘDZONEJ PAPRYKI 2 łyżeczka MĄKI KUKURY...

Francuskie naleśniki z kremem mascarpone i sosem z czarnej porzeczki obiad czy deser? Szczerze mówiąc wszystko mi jedno i tak są pyszne :) Naleśniki to chyba jedno z najprostszych dań, a ma tak wiele wersji i samego cias...

Chyba każdy z nas wie, jak ważnym elementem kuchennego arsenału jest dobra patelnia. Przy obecnym zalewie marek i rodzajów powłok bardzo trudno dokonać trafnego wyboru. W swojej „kuchennej” karierze miałam okazję sprawdzić chyba większość rodzajów pate...

Sześćdziesiąt przykładowych jadłospisów to bardzo duża baza. Nigdzie w internecie takiej nie znajdziecie. Nikt w internecie nie udostępnia takiego know how, z którego można skorzystać w tak prosty sposób. Sześćdziesiąt tygodni to prawie 15 miesiący, cz...

Idealne naleśniki o poranku to najlepszy weekend jaki można sobie wymarzyć. Uwielbiam te chwile i mogłabym tak caluteńki tydzień. Do przygotowania tego cudnego śniadania przekonała mnie paczka prosto z Włoch w której było całe mnóstwo tych pięknie czer...

Pyszny, zdrowy posiłek to podstawa dobrego samopoczucia i udanego dnia. Kto z nas, w styczniu każdego roku nie obiecuje sobie, że zacznie lepiej się odżywiać, z korzyścią dla naszego organizmu? Warto wreszcie pomyśleć o sobie, swoim samopoczuciu oraz z...

Prosta, szybka sałatka z tego co akurat miałam pod ręką. Smakiem przypominająca sałatkę śledziową. W zastępstwie sardelek możecie użyć filetów śledziowych. Przepis własnyWarstwowa sałatka z sardelkamiSkładniki:5 jajekpuszka groszkukilka łyżek majonezu ...

Babeczki które powstały z moreli z kompotu. Są lekkie, bez cukru a jednak słodkie za sprawą moreli które są słodkie same w sobie. Polecam na szybki deser.warstwa morelowa:1 szklanka pure z moreli z kompotu1 łyżeczka żelatyny pełna3 łyżki wodywarstwa mo...

Zapraszam na kurczaka w troszkę innej wersji, lekko słodki z ostrą nutą papryki i sosu sojowego. Szybki w przygotowaniu i bardzo dobry. Polecam.Składniki na 2 porcje:350 g kurczaka z udźcapół szklanka sosu sojowego ciemnego1/4 łyżeczki papryki os...