Przepis na wędlina z łopatki

Dynia dla mnie mogła by zostać  królową jesieni. Wygrywa bezpardonowo wszelkie rankingi. W tyle zostawia cukinię i bakłażana. Choć okrągła i pozbawiona gracji z triumfalną lekkością wyprzedza rubinowe buraki i zzieleniałe z zazdrości brokuły. Ponad 20 ...

Zupa gulaszowa z kurczakiem to pozycja obowiązkowa w niektórych sytuacjach szczególnie w zimie. Idealnie rozgrzewa, syci i świetnie smakuje, dlatego gdy wracamy zmarznięci z przystanku, z odśnieżania czy zimowego spaceru warto mieć ją w zanadrz...

Stollen, czyli drożdżowa strucla z bakaliami, to ciasto typowo świąteczne. Pochodzi z Niemiec, a pierwsze wzmianki o nim pochodzą z ok. 1400 roku! Podobno jego kształt ma przypominać małego Jezuska, zawiniętego w pieluszki. Kiedyś przygotowywano...

Sos tatarski, najlepszy do jajek, mięs, ryb i na kanapki. Niezbędny na świątecznym stole, zarówno podczas Wielkanocy, kiedy podajemy go głównie do jajek, jak i w Święta Bożego Narodzenia, gdy smakuje najlepiej u boku wszelkiego rodzaju ryb i sałatek. ...

Często przed przygotowaniem jakiegoś dania zastanawiamy się: co z czym połączyć? Czy jedne składniki pasują do drugich? A może jakieś ogólne zasady kulinarne tego zabraniają?Moja kuchnia to takie małe laboratorium, w którym codziennie...

To drugi już jadłospis diety przyspieszającej metabolizm. Pierwszy zimowy znajdziesztutaj, dzisiaj podaję menu w wydaniu jesiennym, z wykorzystaniem sezonowych warzyw i owoców.Wakacyjne wojaże i hotelowo - restauracyjne menu nie pozostało bez wpł...

Bardzo się cieszę, że mój poradnik na temat naturalnego barwienia jajek na Wielkanoc spotkał się z tak pozytywnym odbiorem z Waszej strony :) A prawdą jest, że wszystko zaczęło się od dzisiejszej receptury -tsoureki, podobnego do chałki chlebka z...

Bywa, że na blogu znajdziecie super skomplikowane przepisy z listą składników tak długą, że można się zniechęcić :D Tym razem poszłam w drugą stronę i jest bardzo prosto, zarówno pod względem przepisu jak i potrzebnych składników. Ba! Tego ciasta nawet...

Z wszystkich bezglutenowych deserów, które do tej pory pojawiły się na blogu, to bez wątpienia król, a dokładnie królowa! Królowa pyszności! Inspiracja do tej uroczej tarty wzięła się od mojej przyjaciółki, która nosi takie same imię jak ja, i obchodzi...

Jak wam idzie styczniowy detoks? Czy zdrowsza dieta pojawiła się się na liście noworocznych postanowień? Tak, wiem że już trochę czasu upłynęło od nowego roku, ale mam nadzieję, że postanowienia nadal są aktualne. A jeśli chodzi o zdrową dietę, postara...

Kiedy pytają mnie, czy do rozwodu telewizyjnej Dwójki z Robertem Makłowiczem musiało dojść, odpowiadam – musiało, skoro doszło. To musiało się tak skończyć, bo Robert Makłowicz został postawiony w sytuacji tak kłopotliwej, że nie sposób znaleźć z niej ...

Lubicie zupę dyniową, prawda? Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym będzie trzecią zupą z dyni na blogu. Z poprzednich jedna miała dodatek jabłkek, druga pomidorów.... Artykuł Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym i chili pochodzi z serwisu Magazyn Kuche...

Sernik cytrynowo-pomarańczowy babci Ziuty to pierwszy przepis, który wypróbowałam z nowej książki Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie Zuzy Zak. Tak jak wszystkie pozostałe receptury, sernik jest inspirowany tradycyjną polską ku...

Sernik z tego przepisu jest wyjatkowo lekki, delikatny i kremowy. Podawany na zimno z orzeźwiającym musem owocowym idealnie nadaje się na letnie upały. A do tego to jak wygląda, niczym popołudniowe, letnie słońce w bezchmurny dzień. Sami spróbujcie. Sk...

Bitki z szynki. Ci co lubią proste, mięsne dania  kuchni polskiej często tutaj zaglądają!  Przeważnie szukają pysznych obiadowych przepisów. Na pewno Was tym razem zainteresuje przepis na bitki z szynki wieprzowej, które często podajemy z kopytkami lub...

Naleśniki z pieczoną dynią to pyszna, jesienna propozycja na obiad lub kolację. Pasta z pieczonej dyni z dodatkiem pasty sezamowej nabiera głębokiego smaku i można wykorzystać ją również na kanapki (polecam podwoić porcję). Do naleśników dodałam także ...