Przepis na wędlina z łopatki

No to czas na sezonowe kotlety z cukinią, bardzo fajnie skomponował się z nią twaróg, a bazą jest oczywiście quinoa. Kotlety podałam z sosem pieczarkowym, ale myślę, że na niego akurat każdy ma swój sprawdzony przepis więc, rozpiszę się o samych kotlet...

Minął czerwiec, jeden z moich ulubionych miesięcy w roku. Czerwiec miesiąc moich urodzin, czerwiec miesiąc moich ulubionych truskawek i najukochańszych czereśni. I jak co roku zbyt mało się tych moich ulubionych czereśni najadłam (a zawsze planuję naje...

Lato to czas idealny, by poświęcić chwilę na lekturę lżejszą, mniej wymagającą, która zapewni odrobinę rozrywki. Dla mnie lato to czas wprost stworzony dla kobiecej strony literatury i po lekturę z tego gatunku sięgam ostatnio najchętniej. Goszczą u mn...

Dawno już nie było u nas recenzji z zamiennikiem białego cukru. Rozglądając się po kuchni znalazłyśmyparę ciekawostek, które musimy Wam przybliżyć. Jako pierwszy będzie to znany już większości syrop klonowy. Ten poniższy znajdziecie w sklepie Kuc...

Blogowanie to całkiem fajna sprawa. Pozwala blogerowi na swobodną wypowiedź swych myśli, podzielenie się z innymi swymi doświadczeniami. Blogowanie uczy, rozwija, poszerza horyzonty. Blogowanie pozwala na poznanie wielu interesujących ludzi. Blogowanie...

Z książkami Gayle Forman mam zazwyczaj jeden problem. Ciągnie mnie do twórczości autorki. Nigdy nie wiem jednak, kiedy lektura jej kolejnej książki będzie strzałem w dziesiątkę, a kiedy przynajmniej odrobinę się rozczaruję. Do tej pory miałam okazję pr...

Jeszcze tego na Krzywej Prostej nie było A jak nie było, tak być może, a może nawet i musi. Postanowiłam zacząć dzielić się z Wami tekstami innych blogerów w sieci, które zwróciły moją uwagę w ostatnim tygodniu. Nie obiecuję, że będzie to pozycj...

Zabiegany, pędzący świat sprawia, że my pędzimy wraz z nim. Nauka, praca, rodzina, hobby To wszystko pochłania godziny, dni, tygodnie, miesiące, w końcu lata. Czas staje się jednostką deficytową. Początkowo, gdy jesteśmy dziećmi, wydaje się nam,...

Lubię zmieniać mojemu blogowi ubranko, lubię grzebać, ustawiać, przestawiać. Lubię bloga upiększać i sprawiać, że staje się miejscem bardziej życzliwym wobec swoich czytelników. Lubię zmiany. Bardzo w tym pomaga podpatrywanie innych i branie z nich prz...

Długo szukałam idealnej mąki do wypieków drożdżowych, która nie zawiera glutenu. Samopsza jest co prawda odmianą pszenicy, ale zawarty w niej gluten nie jest (tak bardzo?) szkodliwy, co udowadniają naukowcy (obecnie podobno "prowadzi się badania"), ale...

Wreszcie coś upiekłam! Od dawna nie miałam możliwości, ze względu na awarię piekarnika. Przeżyłam koszmar, a potem nieopisaną radość po tym czasie rozłąki z moim ulubionym kuchennym sprzętem. Pierwszy wypiek był bardzo spontaniczny i bardzo pyszny! Pro...

Witam, W piątek zamówiłam 3 indyjskie pyszności ze sklepu Little India. A dziś paczka na którą niecierpliwie czekałam dotarła! Co zawierała paczka? Od prawej: dosai, paneer makhani i badam. Dosai lub inaczej dosa to tradycjna przekąska w południowych I...

Dziś zapraszam Was na kolejny przepis śniadaniowy brioche parisienne to jedno z moich ulubionych francuskich inspiracji śniadaniowych maślane bułeczki podane z domową konfiturą stanowią idealny początek kolejnego zimowego dnia :) T...

Mam dla Was idealną fit kolację lub deser- zapiekane jabłko znadzieniem składającym się zsera białego chudego, miodu, cynamonu isuszonej żurawiny. Upieczone smakuje rewelacyjnie ipowiem Wam szczerze, żenie mam pojęci...

Czekoladowe ciasteczka zorzechami zrobisz w20 minut! Są kruche, mocno czekoladowe iznikają woka mgnieniu. Rozpuszczone, przestygnięte masło miksujemy z cukrem, dodajemy jajko. Dodajemy składniki suche czyli mąkę, proszek d...

Kumin (kmin rzymski) odkryłam całkiem niedawno, choć jego smak znałam od bardzo dawna. Kilka lat temu szukając przepisu na chili con carne trafiłam w internecie na liczne wpisy i filmiki. Aby znaleźć oryginalny przepis ograniczyłam się tylko do tych am...