Przepis na wędlina z łopatki

Mądre książki o zdrowym żywieniu mówią, że najlepiej jest jeść produkty lokalne i sezonowe. W Polsce zimą króluje włoszczyzna, cebula i ziemniaki. Choć te produkty wydają się mało inspirujące od lat wierzę, że można z nich przygotować potrawy bardzo or...

Już za kilka godzin tłusty czwartek, my jednak z racji blogowania i po prostu, jak zwykle robienia wszystkiego trochę inaczej, mamy tłustą środę.A nie ma nic lepszego na tłustą środę (czwartek i pozostałe dni tygodnia również) niż klasyczny pączek z ró...

Używanie mąki razowej do ciasta to stosunkowo nowy zwyczaj w moim domu, sprawdza się jednak z dwóch powodów - po pierwsze tłumaczę sobie że jak z razowej to zdrowo;) a po drugie mąkę razową w domu zawsze mam (daktyle też).Mój pierwszy raz z tym ciastem...

Witajcie Kochani,Po krótkiej przerwie przychodzimy do Was z pomysłem na danie obiadowe we włoskim stylu. Co powiecie na pulpeciki z mięsa mielonego z suszonymi pomidorami w sosie z dodatkiem czerwonego wina? :) My podawałyśmy je z makaronem spaghetti, ...

Jeśli tak jak my jesteście łasuchami i nie potraficie przejść obojętnie obok kawałka ciasta, mamy na to sposób. Upieczcie lekkie ciasto limonkowo-bananowe, które jest nie tylko pyszne, ale też nie zawiera dużo tłuszczu (1g). Jest to świetny pomysł dla ...

Kakaowy biszkopt w połączeniu z bezą na bazie orzechów ziemnych, kokosa i batoników prince polo oraz z puszystym kremem budyniowym z gorzką czekoladą i prince poloCzytaj więcej »

Chrupiące, drożdżowe roladki z czerwonym pesto, czosnkiem oraz natką pietruszki. Smakowita i ładnie prezentującą się przekąska na różne imprezyCzytaj więcej »

Pożywna i szybka w przygotowaniu sałatka z tortellini, ogórkiem i kukurydzą idealna na imprezy i spotkania ze znajomymiCzytaj więcej »

Pyszna sałatka warstwowa z brokułami, kukurydzą i pomidorkami z dodatkiem sosu koperkowego. Idealnie sprawdzi się na kolację, do wędliny i na grillaCzytaj więcej »

Delikatne i bardzo kruche krążki z dziurką z dodatkiem serka homogenizowanego. Chrupiące na zewnątrz, puszyste i wilgotne w środku. Doskonałe do aromatycznej kawy lub herbaty na Tłusty CzwartekCzytaj więcej »

Bardzo szybkie w przygotowaniu placki z kaszy manny z dodatkiem czekolady, znakomicie sprawdzą się na podwieczorek i kolacjęCzytaj więcej »

W pracy miałam młyn, nie wiedziałam w co ręce wsadzić, a do tego byłam głodna jak pies. Na szczęście ktoś o mnie dba i w magiczny sposób pojawiło się na moim biurku zawiniątko. Na białym papierze była nalepka z królikiem wychodzącym z cylindra, a...

Pasta z marchewki jest świetnym dodatkiem do długodojrzewających szynek i serów. Ma lekko słodkawy smak, który świetnie z nimi kontrastuje. Przygotowanie jej jest banalne. Wystarczy upiec w piekarniku obraną marchewkę, kiedy zmięknie jest gotowa do dal...

Jestem jedyną w domu wielbicielką pasty rybnej. Inni co najwyżej od biedy zjedzą, a ja naprawdę lubię. Kończy się to trzema dniami obżarstwa i miesiącem przerwy, ale jednak. W ostatnim szale przygotowałam między innymi grzanki z razowego pieczywa z pas...

Zawsze pisalam i mowilam, ze uwielbiam makarony i ze moglabym jesc je codziennie :) Jednak z powodow zdrowotnych musialam na jakis czas z nich zrezygnowac co bylo dla mnie nie lada wyzwaniem. Teraz, kiedy mam ochote na makaron, siegam po jego zdrowsza...

Całkiem ochoczo wsuwam kawałki mięska dopiero co wyjęte z rosołu, parzące paluchy przy oddzielaniu od kości. Ale takie zimne, tłuste? Fuj! Znalazłam jednak kilka sposobów na wykorzystanie mięsa z rosołu. Przedstawiam je poniżej wraz z kilkoma radami. C...