Przepis na Waniliowe ciasto

Pulla to bardzo popularny w Finlandii rodzaj słodkiego chlebka, znanego u nas jako chałka. W wersji fińskiej pulla ma najczęściej wyraźnie wyczuwalny aromat kardamonu, co wyróżnia go na tle innych chałek :) Ja kardamon bardzo lubię i żałuję, że tak dłu...

I kolejny dyniowy przepis ( wiem wiem , jest tu ich już sporo , no bo przecież możecie zobaczyć fantastyczne ciasto dyniowe , kluseczki, kopytka , naleśniki , placuszki i zupę ). Ale takich pierogów jeszcze nie ma! Delikatne, pierogowe cias...

Dzisiaj propozycja ciasta ze śliwkami. Nie od dzisiaj wiadomo, że śliwki i czekolada, to duet doskonały i dlatego to ciasto zawiera i jedno i drugie. Delikatne i nie przesłodzone z dodatkiem śliwek i gorzkiej czekolady, zadowoli nie jednego łasucha.CIA...

Krantz cake, czyli drożdżową babkę z czekoladą, piekłam już wielokrotnie.Wiedziałam, ze jest doskonała. Dzisiejszy przepis jest trochę podobny do tych poprzednich, jednak samo ciasto drożdżowe robi się tutaj zdecydowanie szybciej i łatwiej, jest bezbłę...

Dzisiejszym ciastem świętuję 300 wpis na swoim blogu :) Przyroda świętowała ze mną, bo za oknem pojawiła się zjawiskowa tęcza :)Pamiętam swoje zdziwienie, gdy w latach młodości u kogoś na herbatce zaserwowano to ciasto. Poszłam w gościnę, bo miały być ...

Kruche ciasto orkiszowe z jabłkami i malinami/ przepis własny, składniki na formę o wymiarach 20 x 20 cm/ciasto kruche:- 300 g mąki orkiszowej (użyłam 150 g mąki orkiszowej białej+ 150 g mąki orkiszowej razowej)- 180 g zimnego masła- 2 żółtka- 3 łyżki ...

Ciasto z lekkim świątecznym posmakiem :-) Miodowe z dodatkiem cynamonu i imbiru. Gruszki świetnie tu pasują. Łatwe w wykonaniu. Najlepsze w dniu pieczenia, choć świeżość zachowuje jeszcze przez kilka dni.Idealne do popołudniowej kawy :-)Polecam!Składni...

Na zrobienie tych rogalików czekałam aż 6 lat. Może dlatego, że rogaliki są jednak bardziej pracochłonne od zwykłej tarty czy sernika. Czasem może warto uszczęśliwić siebie i bliskich. Sprawić im niespodziankę przygotowując coś totalnie "oldskulowego"...

Miałam ochotę na ciasto z owocami, które zakupiłam na rynku były tak piękne i apetyczne takie lśniące jagody, jeżyny i borówki, że nie mogłam się powstrzymać. Od razu do głowy przyszedł mi pomysł na pyszne ciasto ucierane z owocami i kruszonką mmm...Pr...

Tak jak w kuchni mamy comfort food, czyli domowe jedzenie, które poprawia nastrój, tak w odniesieniu do filmu można by mówić o comfort movie albo comfort series, których obejrzenie może działać równie zbawiennie :) Macie takie ulubione filmy albo seria...

Ciasto zwijane w wole rogi to symbol ofiary z wołów, którą składali bogom poganie. Kościół połączył ten zwyczaj z postacią św. Marcina i rogal przyjął symbol podkowy, którą miał zgubić koń świętego. Legenda głosi ze rogal powstał z potrzeby obdarowania...

Nie jestem może zbyt dużą miłośniczką chlebów na drożdżach, ale czasem z jakiś względów a to nie mam wystarczającej ilości zakwasu, a to zapomnę zakwas wyjąć z lodówki, a taki porządny domowy chlebek by się zjadło. Wtedy sięgam po przepisy na chleby na...

Na szarlotki i serniki zawsze jest idealna pora! A szarlotka i sernik połączona w jedną całość to jest dopiero bajka! Dziś właśnie na takie ciacho mam dla Was przepis! Delikatne, cytrynowe ucierane ciasto przełożone soczystymi jabłkami i kremową ma...

Wiem co najbardziej lubię w makowcu masę makową, to jasne. Im jej więcej, tym lepiej. Musi być przygotowana od serca. Pamiętam swój pierwszy makowiec. Masy było tyle, że wypłynęła z ciasta, a makowiec wyglądał jak Jabba ze Star Wars. To był jed...

Wiem co najbardziej lubię w ...

Przed tegoroczną Gwiazdką miałam więcej czasu niż zazwyczaj, więc prócz gotowania takich pewniaków jak paszteciki czy pstrąg pod puree, miałam czas na próbowanie nowych przepisów i eksperymenty. Sos z porów i fig do łososia wyszedł totalnie niesmaczny ...