Przepis na Waniliowe ciasto

Bezglutenowy spód do mazurka to przepis, o który mnie często pytacie przed Wielkanocą. Do tej pory receptura na niego była ukryta we wpisie na mazurek makowy. Jednak związku z licznymi pytaniami postanowiłam przenieść ją do oddzielnego artykułu, by łat...

Serniki to moje ulubione ciasta i stali czytelnicy doskonale o tym wiedzą. W tym roku na Wielkanoc przygotowałam sernik mało tradycyjny, bo z marakują. Był fajną odskocznią od wszystkich bardziej klasycznych, świątecznych ciast. Ciasto to jest bardzo k...

Tort piernikowy to fantastyczny i bardzo prosty wypiek. Wiadomo, że w czasie Świat każdy ma tyle na głowie, że nie ma mowy o robieniu skomplikowanych ciast, dlatego trzeba sięgać po przepisy proste i jednocześnie dające wspaniałe efekty. Taki właśnie j...

Dziś szybko, w wielkim biegu z awarią samochodu w tle. Pierogi z ciecierzycą i salsą z rukoli. Ciasto na pierogi jedną ręką robione, a w tym samym czasie drugą farsz. No prawie.Czego nam potrzeba?Ciasto: -dwa kubki mąki TYP550-3/4 kubka ciepłej wody, t...

Połączenie masy makowej i dyni chodziło za mną od jakiegoś czasu. Marzyły mi się puszyste bułki i słodka, makowa masa... Bazową recepturą do upieczonych dzisiaj brioszek był przepis znaleziony w Kwestii Smaku. Dokonałam jednak kilku istotnych zmian. Bu...

Lubicie sernik? To pytanie retoryczne, pewnie większość z nas go lubi. Ale kiedy na stole pojawiają się jeszcze makowiec i szarlotka, to czy umiecie się bez wahania zdecydować? A może tak jak ja, macie duży dylemat? Jeśli w dodatku uważacie na to, co j...

To już chyba na pożegnanie tegorocznego sezonu truskawkowego. Przepis na szybki i pyszny biszkopt z truskawkami zalanymi galaretką. Lekkie ciasto doskonałe na upały.Składniki na biszkopt:5 jajek5 łyżek mąki tortowej6 łyżek cukru1 łyżka mąki ziemn...

Pyszne, kruche i z brzoskwiniami wykończone pianką z nutą cynamonu. Ciasto poleca się do kawy :)Owoce mogą być świeże lub z puszki czy domowych zapasów. Więc spokojnie poza sezonem można piec! :)Składniki na ciasto:4 żółtka200g zimnego masła2 szklanki ...

W moim rodzinnym domu są od zawsze, bez nich prawdziwa kolacja wigilijna nie istnieje.Składniki na ciasto (na ok. 50 szt.):2 szk. mąki pszennej1/2 szkl. letniej wody1 jajkosólSkładniki na farsz:50 g suszonych grzybów1 mała cebulasól, pieprzGrzyby namoc...

Uwielbiam serniki - tak wiem, już o tym kiedyś pisałam ;)Zazwyczaj i na co dzień piekę bardziej dietetycznie ...a przynajmniej się staram ;) Ale czasami lubię upiec coś tradycyjnego i kalorycznego, uważam że przesada w żadnej kwestii nie jest dobra. Je...

Szarlotka- po polsku, czyli jabłecznik Jakiś czas temu przybył do nas gość z dalekiej Szkocji. Jako dobra pani domu postanowiłam ugościć go tradycyjnym ciastem. I tu powstał pewien problem. Makowiec w lecie to jakoś tak średnio mi pasował, mimo, że cia...

Tarta z fetą i szpinakiem-bo tarty nigdy za wiele -Powstała pod wpływem chwili - co zrobić, kiedy fecie kończy się data ważności, a goście za progiem? Odpowiedź przyszła w mgnieniu oka. W oryginalnym przepisie powinien być użyty świeży szpinak, jednak ...

Drożdżowe pierożki pieczone są idealną przekąską na każdą imprezę.Podawane na ciepło jak i na zimno ;z sosem czosnkowym lub bez smakują wybornie.Zainspirowane przepisem z blogaale-ciachoo.pl ;pozmieniałam i przedstawiam swoją wersję;polecam...

Czy wy też tak kochacie truskawki? Ja uwielbiam, dlatego jak pojechałam do rodziców, którzy mają własne truskawki, to od razu objadłam się dużą ich ilością. A następnego dnia zrobiłam taką oto cudowną tartę z frużeliną truskawkową. Taką frużelinę można...

Kruchy placek z nadzieniem z migdałów i marmoladą żurawinowo-pomarańczową, który idealnie wpasowuje się w świąteczny klimat. Szybki w przygotowaniu, podzielny, będzie się pięknie prezentował na świątecznym stole. Nie za słodki, a smak żurawinowo-pomara...

Nie wiem jak Wy, ale ja przepadam za ciastami ze śliwkami, to jedne z moich ulubionych.Wpadła mi w ręce sierpniowa gazetka Smaki Życia, w oryginale były wiśnie, ale pomyślałam że ze śliwkami to ciasto będzie też niezłe. I nie pomyliłam się. Dodałam par...