Przepis na Waniliowe ciasto

Miał być piękny, smaczny i wyjątkowy tort na wyjątkową okazję jaką były chrzciny kilkumiesięcznego Stasia. Tort był przepyszny! Nie jest trudny do zrobienia, ale wymaga dobrego planowania. Tort na niedzielę zaczynam robić w czwartek od upieczenia biszk...

Z okazji 200 polubień na FB przygotowałam TORT, który chodził za mną już od jakiegoś czasu. Jak wiadomo kokos i czekolada to nieodłączny duet. I ten duet występuje właśnie w moim torcie. Do tego odrobina kawy do nasączenia. Można również użyć dowolnego...

Ptasie mleczko zatopione w serniku na zimno o smaku cytrynowym , pomiędzy biszkoptami kokosowym i kakaowym.SKŁADNIKI (forma 22 x 22 cm)BISZKOPT KOKOSOWY3 białka2 łyżki cukru1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżki mąki pszennej10 dkg kokosu1 łyżka octu1 łyżec...

Tort wizualnie zupełnie w innym stylu od poprzedniego Tortu Komunijnego. W tym torcie tym dla podkreślenia że jest to tort dla dziewczynki dominuje kolor różowy. Poza tym, tak jak w poprzednim jest masa z bitej śmietany oraz konfitura z róży. &nb...

Czarne ślepka ma śliwka węgierkaKochani wróciłam z malowniczych i cudnych Włoch, choć tak naprawdę najchętniej tak szybko bym jeszcze nie wracała. Zanim jednak podzielę się z wami smakami i kolorami wspaniałych Włoch, zapraszam na knedle, które pojawił...

Murzynek Bambo w Afryce mieszka...Czy on też obchodzi święta?Święta tuż tuż! Jeszcze tylko jutrzejszy dzień i będziemy szukać pierwszej gwiazdki na niebie, by zajadać się pysznościami i rozpakowywać prezenty. U mnie już spokój i odpoczynek. Wszys...

Powoli zbliżamy się do ostatniej przedświątecznej prostej. Prezenty wybrane? Jeszcze w drodze? A może jesteście jednymi z tych kamikadze, którzy planują ruszyć na tour de prezenty w sobotę, 23 grudnia? Wydaje mi się, że po osiągnięciu pewnego wieku na...

Składniki: Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/3 szklanki kakao Masa: 200 g śmietanki 30% 250 g sera mascarpone3 łyżki cukru pudru Polewa czekoladowa: 1/4 kostki margaryny 4 łyżki cukru 4 łyżki mleka 3 ły...

Składniki: 3 szklanki mąki tortowej 250 g margaryny 1 łyżka smalcu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru 5 żółtek Wszystkie składniki przełożyć do miski. Ciasto dokładnie zagnieść ręcznie. Podzielić na 2 części - około 60% i 40%, każdą zawiną...

Składniki: 4 szklanki mąki tortowej 10 g drożdży suchych 3/4 szklanki mleka 1 szklanka puree z dyni 1jajko 1 żółtko 40 g masła 70 g cukru pół łyżeczki soli 1 łyżeczka aromatu waniliowego dżem z dzikiej róży do nadziewania Masło roztopić,...

Nie ma co się oszukiwać najlepsze do robienia są ciasta, które robi się migiem. Miałam w lodówce jagody i to już wystarczyło by zrobić szybkie i pyszne ciasto. Zapraszam...Źródło zapiski w zeszycie Składniki na ciasto:blaszka 25x293 jajkaszklanka...

Mąka pszenna – 60 dagCukru – 10 dagOlej – 1 łyżkaJajka – 2 sztŻółtka – 2 sztMleko – 1 szklDrożdże – 3 dagCukier waniliowy – 2 łyżeczkiSól- szczyptaCukier puderTłuszcz do formyTarta bułka do formyDrożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, dodać 10 ...

Kolejny zweganizowane przeze mnie przepis z książki „Alfabet ciast”. I choć banany same w sobie można używać jako zamiennik jajek, to jednak zdecydowałam się na zmielone siemię lniane. Według mnie najlepsza opcja.I niech was nie zwiedzie ciemny kolor ...

Pewną czerwcową sobotę spędziłam na warsztatach prowadzonych przez Grzegorza Łapanowskiego w warszawskim Food Lab Studio.Temat naszego spotkania był niecodzienny, bo chodziło o zapoznanie się ze sprzętem Tefal Cuisine Companion.Podczas kilk...

Składniki:2 szklanki mąki orkiszowej1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczeniakostka masła1 jajkoszczypta soliokoło 400g czarnej porzeczkiokoło 100g czerwonej porzeczki1 szklanka cukru pudru1 łyżka mąki ziemniaczanejWykonanie:Z mąk...

Fantastycznie kruche ciastka, piernikowy aromat, gorzka czekolada i pyszne dekoracje są gwarancją, że powstanie coś wyjątkowo smacznego. A ile radości daje przygotowywanie takich słodkości wspólnie z dziećmi wie każdy, kto choć raz to robił. Nawet dod...