Przepis na Waniliowe ciasto

W zeszły czwartek z moim Nolifem wybrałam się na parę dni do naszego pięknego i magicznego Krakowa. Jako, że oboje uwielbiamy jeść, to postanowiliśmy odwiedzić parę krakowskich restauracji. Ostatniego dnia na kolację pożegnalną mieliśmy powtórzyć wizyt...

Dziś coś dla osób zainteresowanych glutenem w diecie małego dziecka.Zacznijmy od początku.1) Co to jest gluten?Gluten to mieszanina białka roślinnego, znajdująca się w zbożach tj. w pszenicy, owsie, jęczmieniu, życie.2) Jakie są właściwości glutenu?War...

Jak pisałam w swoim poprzednim poście, 18.08.2013r. brałam udział jako współorganizatorka Restaurant Day w Czarnej Wsi Kościelnej, w gospodarstwie agroturystycznym Ptasie Radio. Prawie miesiąc później postanowiłam w końcu opisać swoje wspomnienia - o w...

To już przed ostatni post z wypiekami na Halloween, między innymi dlatego że to już dzisiaj :). macie ostatnie chwile na pieczenie i ozdabianie ciasteczek itp.Tym razem będą to "Mini serniczki z dynią". Powiem wam szczerze, że są tak pyszne że nawet ni...

W dniu dzisiejszym swoją premierę ma nowa książka Anny Starmach - PYSZNE NA SŁODKO.Z tej okazji chciałam napisać Wam kilka słów o niej, ale także zaprosić Was do konkursu, w którym aż dwie osoby będą mogły dostać ją dla siebie.Pyszne na słodko to...

Wspaniałe babeczki tiramisu, które mogą być naprawdę niezłą konkurencją dla klasycznego deseru :) Puszyste biszkoptowe ciasto w dwóch wersjach: jasnej i z kakao, nasączone kawą z alkoholem, do tego pyszny krem z kremówki i mascarpone, a całość oprószon...

TORT BRIGADEIRO Z LODAMI (Torta de brigadeiro e sorvete)Walentynki tuż tuż, zatem dziś moja kolejna propozycja, tym razem obłędny brazylijski Tort Brigadeiro z lodami! Tort składa się z intensywnego, wilgotnego, czekoladowego spodu, dużej porcji lodów ...

Do biegu, gotowi, START! Dziś pod lupę idzie knajpa START, znajdująca się na Wildzie, jednej z poznańskich dzielnic. W STARCIE każdy znajdzie coś dla siebie, bo i mają tam dania mięsne, wegetariańskie, wegańskie, ale i bezglutenowe. Ale co najważniejsz...

Nie wiem kiedy i gdzie wymyślono ravioli, ani kto te pyszne pierożki stworzył i dał początek temu narodowemu daniu włoskiemu. Potrawa jest bardzo stara, wspomina o niej już w XIV wieku Giovanni Boccaccio w swoim słynnym 'Dekameronie', kiedy to Maso bar...

'Room is swaying, records playingAll the old songs, we love to hearAll I wish that everyday was christmasWhat a nice way to spend the year.' (Shakin' Stevens)Stoimy na progu tego cudownego czasu, kiedy dzieją się niesamowite rzeczy wokół nas i w ...

W tym roku postawiłam sobie nie lada wyzwanie. Chciałam zrobić coś zupełnie innego niż do tej pory. Długo myślałam... i padło na piernikową karuzelę :) Potrzebowałam tylko dobrego przepisu na elementy piernikowe, które w łatwy sposób można przycinać i...

Aromatyczny piernik, nie wymaga leżakowania, idealny na zbliżające się święta.SKŁADNIKI3 jajka1 1/2 szklanki cukru3 szklanki mąki20 dag miodu płynnego1 szklanka kwaśnej śmietany2 łyżki zimnej wody20 dag margaryny1 łyżeczka sody oczyszczonejprzyprawa do...

Przepyszny smakołyk, który można przygotować jako tort, ciasto lub deser podany np. w pucharkach. Połączenie kremu mascarpone oraz biszkoptu nasączonego kawą z amaretto, w każdej formie smakuje rewelacyjnie. SKŁADNIKI; (tortownica 22 cm)Bis...

Zdecydowałam się na inwestycje we własne umiejętności, a szczególnie jeśli chodzi o słodkie wypieki. W tej dziedzinie jestem trochę "noga", więc czas wziąć się za siebie.Na pierwszy rzut poszły makaroniki. Te słodkie francuskie ciasteczka są tak wykwin...

Przegrzebki zapiekane w panierce i podane w oryginalnych muszlach, to proste w przygotowaniu a jednocześnie bardzo efektowne, świąteczno-noworoczne danie włoskie. Lekka panierka idealnie podkreśla ich delikatny smak, dlatego przeważnie są p...

Śniadanie idealne? Ma dużo białka, składników odżywczych i syci na długo. Cieszy oko, podniebienie i pozwala nabrać energii na cały dzień. Jak je przygotować? Recepta na sycące śniadanie jest prosta - dużo białka. Z tego wzgl...