Przepis na Waniliowe ciasto

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć babki. W tym roku postawiałam na babkę cytrynową na bazie jogurtu. Jest bardzo smaczna, puszysta, ale co najważniejsze, wilgotna. Myślę, że będzie gościć na naszym stole nie tylko podczas świąt. Polecam.P...

Idealny na Święta Wielkanocne z pyszną chrupiącą skórką i wspaniałym delikatnym w smaku wnętrzem .Długo próbowałam ideału zmieniałam proporcje kombinowałam z wyrastaniemNo i po wielu próbach chyba mam ten idealny d...

Składniki na babkę:- 250 g gotowanej na parze czerwonej fasoli Bonduelle- 190 g jogurtu naturalnego- 1/3 szklanki naparu z kawy- 1/3 szklanki oleju- 3 jajka- 1 i 1/2 szklanki cukru- 1 szklanka mąki z pełnego przemiału- 1 szklanka mąki pszennej- 2/3 szk...

Wytrawne muffinki należą do grona moich ulubionych. Są idealne na śniadanie, z gorącą kawą albo jako przekąska. Jeszcze ciepłe, smakowały wyśmienicie i co więcej, zadowoliły też domowego łasucha, buntującego się przeciw jakimkolwiek ogniwom dietetyc...

Waniliowa wersja ciasta o intrygującej nazwie - "magiczne"... Na blogu znajduje się już kakaowy wariant tego ciasta (klik) i zarówno w tamtym, jak i w tym przepisie otrzymany wypiek powinien charakteryzować się występowaniem trzech warstw. Tworzą...

Co prawda już po świętach, ale ponieważ nie zdążyłam z tym postem przed nimi, zamieszczam go teraz - w końcu przepis przydać się może jeszcze w kolejnych latach :) A może ktoś z Was zdecyduje się go wypróbować także poza okresem wielkanocnym? Tym...

Pieczeń z seitanu przygotowuję od wielu lat, jednak na uzyskanie perfekcyjnego smaku i odpowiedniej, satysfakcjonującej mnie konsystencji składa się wiele prób i błędów. Aż w końcu udało się, pieczeń idealna, którą nawet ja (osoba, która nie przepada z...

Lubicie smak kokosa? Jeśli tak to koniecznie musicie spróbować mojej nowej odsłony świątecznej babki! Była już tradycyjna BABKA CYTRYNOWA oraz BABKA BEZGLUTENOWA, czas na bardziej odważniejsze połączenia. W tej babce w prawdzie wiele jest kokosa, ale n...

Po raz pierwszy użyłam kukurydzy konserwowej do ciasta naleśnikowego. Miałam obawy, ale ryzyko opłaciło. Pachnące, mięciutkie, idealnie pasowały do pikantnego farszu, a zapieczone z pieczarkami i serem stanowiły syty posiłek. Jeden naleśnik spokojni...

Lekkie ciasto przygotowane na biszkoptach, z waflowymi rurkami, które ciekawie się prezentują w przekroju oraz z delikatną masą na bazie mascarpone.Może i trzeba troszkę czasu, by je zjeść, ale nie jest pracochłonne i samo przygotowanie, to kwestia g...

Kiedy Oluś złapał zapalenie jamy ustnej, strasznie stracił apetyt. Dwoiłam się i troiłam, by zrobić coś, co zje bez bólu, z tymi kopytkami nie było problemu.Mięciutkie, a na dodatek okraszone masełkiem i posypane cukrem kryształem. Ta słodycz podział...

Dzisiaj przygotowałam dla Was pieczoną owsiankę z owocami, którą tak naprawdę można przygotować na setki sposób. Jest to świetna alternatywa dla standardowej owsianki, którą gotuje się na wodzie, czy mleku. Ta wersja jest o niebo lepsza i smakuje, jak ...

Składniki:-100g suchej kaszy kaszy jaglanej(u mnie odAGNEX)-2 płaskie łyżki budyniu w proszku bez cukru-2 łyżki płatków jaglanych zmiksowanych na mąkę-1-2 łyżki erytrolu(u mnie odAGNEX)-1 łyżeczka rozpuszczonego oleju koko...

Gdy w tamtym roku zobaczyłam w internecie te zajączki... wiedziałam już, że muszę je zrobić :) Z ciastem drożdżowym bardzo dobrze się pracuje, nic się nie klei, więc zrobienie takich zajączków to sama przyjemność :) A do tego w smaku są pyszne :) Wyszł...

Dzisiaj chcę Wam pokazać i krótko opisać kolejne książki z wspaniałymi przepisami Siostry Marii "Dania i potrawy z ryb", Mięsa" oraz "Przepisy" wydawnictwa Martel1. "Dania i potrawy z ryb Siostry Marii"Książka została podzielona na trzy kategorie: zupy...

Początek tygodnia najlepiej zacząć słodko! Jednak słodko wcale nie znaczy niezdrowo! Dowodem na to jest to brownie z awokado zamiast masła. Dodatkowo w ramach bezglutenowej alternatywy upiekłem je na mące migdałowej i podmieniłem cukier erytrytolem. Do...