Przepis na Waniliowe ciasto

Tym razem upiekłam warzywne muffiny, które idealnie się sprawdzą jako danie dla dzieci. Babeczki są delikatne w smaku, dlatego warto zaostrzyć je dodatkiem sosu czosnkowego. W wersji dla dorosłych zamiast mozzarelli można użyć sera pleśniowego lub fety...

Sezon truskawkowy ciągle trwa więc na deser proponuje Crumble. Pyszna, chrupiąca i słodka kruszonka oraz ciepłe, lekko kwaskowe wnętrze to wspaniała kombinacja. Polecam zarówno ze świeżymi owocami jak i mrożonymi truskawkami w zimie.Składniki:500...

Cieplej, jaśniej, dłuższy dzień. Małe rzeczy mają wielką moc. Trochę promieni słońca, kubek herbaty zrobiony przez kogoś. I pączki do śniadania. Uśmiech. Ludzie, którzy chcą rozumieć i słuchają.Śpiew ptaków zapowiadający długo oczekiwane. W ręku pączek...

Wilgotny, marchewkowy, z dodatkiem mąki kokosowej i gorzkiej czekolady.Trochę banalne połączenie, ale banały są najlepsze.Chlebek marchewkowo-kokosowe z gorzką czekoladąCoconut-carrot bread with dark chocolateSKŁADNIKI:1 mała marchewka25 g mąki k...

Proso wkracza do mojej kuchni coraz większymi krokami. Zaczyna się pojawiać tu i tam. Tym razem mąka jaglana zastąpiła zwykłą w muffinach kokosowych...SKŁADNIKI:2 szklanki mąki jaglanej2 szklanki wiórków kokosowych (u mnie zmielone)1 płaska łyżka prosz...

Co prawda najbardziej gorący moment w roku na smażenie pączków dopiero co za nami, ale warto zanotować ten przepis i wykorzystać przy jakiejś okazji. Ich ogromną zaletą jest to żę błyskawicznie się je robi, mają ciekawą strukturę, cho...

Wiem, mało mnie tu ostatnio. Łapię ostatnie letnie promienie słońca - bo już wyczuwalne są wyraźnie pierwsze powiewy jesieni. Oby była złota chociaż przez chwilę! Dnia ubywa, wieczory coraz chłodniejsze - i dłuższe. W te długie wieczory pewnie miło się...

---Te placki to coś w rodzaju blinów tyle, że do ich smażenia nie używam drożdży. Mąka gryczana nadaje im charakterystycznego, ziemistego smaku i idealnie komponuje sie z gęstym jogurtem naturalnym i wędzonym łososiem. To idealne danie na lato! Robi si...

---Krem, o którym zupełnie zapomniałam, powstał już jakiś czas temu. Nawet kilka razy wracałam do tego przepisu, ale zupełnie zapomniałam, że do tej pory nie znalazł się na blogu. W każdej chwili możecie jednak z niego skorzystać, bo sezon na buraki ci...

Pomoc w zorganizowaniu oraz poprowadzenie warsztatów kulinarnych 300 km od domu zupełnie pochłonęły mój czas w ostatnich tygodniach. Potem remont w domu, więc nie mam za bardzo ani czasu ani miejsca, żeby sobie pogotować. Ale jeść trzeba.Deser, który w...

Biszkopt rewelacja!! bez proszku do pieczenia..nie opadł puszysty w środku SKŁADNIKI 5 jajek (żółtka i białka osobno, temp.pokojowa) szczypta soli 3/4 szklanki mąki pszennej typ 500 Młynomag 3/4 cukru drobnego 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Rozgrzać p...

SKŁADNIKI 100 g maki żytnio razowej typ 2000 Młynomag 35 g drożdży świeżych 30 g miodu 200 g mleka 1,5% 100 g wody 400 g mąki pszennnej pełnoziarnistej 20 g oliwy z oliwek łyżeczka soli Woda, mleko, drożdże i miód zrobić rozczyn. Mąki i sól wymieszac w...

Składniki skórka otarta z jednej cytryny, sparzonej 130-150 g cukru 3 jajka 200 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 120 g jogurtu naturalnego 80 g oleju, plus dodatkowo do natłuszczenia formy szczypta soli 15 g proszku do pieczenia Rozgrzać piekarnik...

Składniki 600 g ziemniaków 2 łyżeczki soli maka ziemniaczana( do dziury)równo z górą KLUSKI JASNE Aby uzyskać ciemne kluski należy po starciu odczekać, aż ściemnieją 400 g ziemniakow ugotowac w osolonej wodzie, odcedzic, przecisnac do miski przez prask...

Krótka historia o tym, jak zrobiłam powidła śliwkowe z cynamonem :)Wrzesień jest dla mnie w tym roku ekstremalnie ciężkim miesiącem.  Nie wdając się w szczegóły nie mam czasu na nic, nawet na gotowanie. Nie pamiętam, kiedy zrobiłam obiad, o [&#...

Pyszne placki z mąki pszennej, z dodatkiem otrębów, jogurtu naturalnego i malin. Najlepsze na letnie Post Szybkie placki z malinami na jogurcie naturalnym pojawił się poraz pierwszy w .