Przepis na Waniliowe ciasto

Kiedy moja babcia była w pełni sił, jednym z ciast jakie dla nas piekła był puszysty biszkopt przełożony kremem budyniowym. Wspomnienie odżyło kiedy na Moich Wypiekach pojawił się tradycyjny biszkopt z kremem budyniowym i owocamii już wiedziałam,...

Z pewnością nieco bardziej fit niż tradycyjne pączki, bo pieczone w piekarniku. Łatwe w wykonaniu, a co najważniejsze bardzo smaczne. Składniki: - 4,5 szklanki mąki,- 3/4 szklanki cukru- szklanka mleka- 25 g drożdży (1/4 kostki) - łyżeczka soli- ...

W internecie (i nie tylko) krąży wiele przepisów dotyczących bananowca bez pieczenia.Ja stworzyłam swoją własną wersję, która jak dla mnie jest najlepsza!Ciasto smakuje rewelacyjnie, tak jak powinno jest mocno bananowe, ale jednak nie mocno przesłodzon...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comNiedawno miałam okazję uczestniczyć w warsztatach, którego tematem przewodnim było pieczenie idealnego tortu. Odbyły się one w Studiu Kulinarnym Atuty, a prowadził je sam Walentyn Pankiwicz,...

Sezon na dynię wciąż w pełni! Na każdym kroku natykamy się na coś z dynią związanego. I bardzo dobrze, bo to niezwykle jesienne i apetyczne warzywo! Idealne na zupy, ciasta, pierogi, rissotta, dania z makaronem, zapiekanki i.. tarty :) I to właśnie dyn...

Długi tytuł...Ale chciałam zawrzeć w nim całą "treść" tofurnika, bo wszystkie jego elementy zasługują na uwagę ;) Nie mam jeszcze dużego doświadczenia w wegańskich sernikach - to był dopiero drugi który zrobiłam. Jestem jednak z niego baaardzo zadowolo...

Pierożki ziemniaczane z pieczarkami i sosem śmietanowym to pyszny wegetariański obiad lub kolacja. Pierożki robi się z ugotowanych ziemniaków, więc gdy mamy pozostałości z obiadu z dnia poprzedniego można je w prosty sposób wykorzystać

Tradycyjny biały biszkopt napakowany kremem śmietanowym z porządną ilością owoców. Tort należy do mniej słodkich, ale oczywiście można dozować ilość cukru wedle uznania. U mnie zniknął w ciągu dwóch dni i przyznam, że prawie połowę zjadłam sama ;-)&nbs...

Kiedy po raz pierwszy usłyszałam o pizzy z kiszoną kapustą pomyślałam, że to (delikatnie rzecz ujmując) chyba nie może smakować zbyt dobrze... Jednak spróbowałam i okazało się, że to naprawdę pyszne połączenie! Zatem jeśli powoli zaczynacie lepić piero...

Tort Pavlova kojarzy mi się z luksusowymi wyrobami najlepszych cukierni. Do tej pory myślałam, że jego wykonanie jest super trudne i trzeba być mistrzem cukiernictwa, aby podjąć się jego upieczenia. Jednak jak się okazało sam przepis jest dosyć banalny...

Smak domowego pieczywa nie ma sobie równych a upieczenie swojskiego chleba to naprawdę żadna filozofia.Dobry chleb to zasługa dobrych składników, wody, mąki, soli, ale przede wszystkim składnika, który sprawi, że chleb pięknie wyrośnie drożdży lub zakw...

W dniach 1-10 kwietnia w całej Polsce odbywał się Restaurant Week. Tym razem tematem przewodnim festiwalu była Kwitnąca scena restauracyjna. Po zarezerwowaniu stolika w jednej z restauracji mieliście szansę odbyć 3-daniową podróż zainspir...

Jak co roku Bożonarodzeniowe wypieki rozpoczynają pierniczki , tym razem w wersji bezglutenowej i bezlaktozowej Niezwykle delikatne, lekko pikantne nadają się również do dekorowania domowym lukrem. W smaku nie różnią się niczym ...

Deser z mascarpone z owocami leśnymi jest puszysty, sycący i smaczny. Owoce, których użyłam, czyli maliny i borówki nadają mu lekkości. Mascarpone w mojej kuchni jest uniwersalne i idealne do owocowych deserów. Nadaje charaktru i ekstrawagancji. Ten wł...

&...

Tak to jest, że gdy o 10 rano człowiek wymyśla sobie spontaniczny wyjazd do Zakopanego, to wycieczka kończy się gdzieś indziej. Powód? Jak zawsze korki na Zakopiance. No cóż, plan był dobry, ale realizacja nie do końca. Po godzinnym staniu w dłuu...