Przepis na Waniliowe ciasto

I jak tam u Was? Tłusto? Ja uporałam się z pączkami już wczoraj, ale jeśli jeszcze nie zrobiliście swoich- nic straconego. Przychodzę z odsieczą i pysznym przepisem, który wyszedł mi nawet za pierwszym razem (chyba nawet lepiej niż za drugim i kolejnym...

Świątecznie,pachnące :D Drożdżówki są pyszne i mięciutkie :)Składniki:500 g mąki pszennej8 g suchych drożdży100 g cukru2 jajka170 ml mleka70 g margarynyszczypta soli900 g masy makowej 100 g wiórek kokosowych1 jajko do posmarowania lukier :0,5 szk...

Składniki:170 g masła lub margaryny100 g cukru105 g brązowego cukru1 duże jajkocukier waniliowy185 g masła orzechowego260 g mąki1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1/4 łyżeczki soli1/2 szklanki posiekanej mlecznej czekoladyWykonanie:Masło utrzeć z cukrami, d...

Czy wam też ciężko czasem jest odmówić sobie czegoś słodkiego? Cały czas poszukuję nowych pomysłów na desery o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii. Może Wam też spodoba się mój pomysł na tartę z borówkami amerykańskimi i jogurtem naturalnym.Składniki...

Lata temu dostałam od mamy kilkanaście starych książek kucharskich.Lubię je ponieważ można tam wygrzebać ciekawe przepisy przedstawione totalnie od podstaw.Z pierogami ruskimi to ciekawa sprawa... ja ich nie lubię i nie wiem co jest w nich do lubienia,...

Ciasteczka to taki rodzaj słodkich wypieków, które sprawiają mi ogromną frajdę :) Te są wyjątkowe, bo korzenne i przywołują miłe skojarzenia z zimowym czasem i ze Świętami Bożego Narodzenia, które krok za krokiem już się zbliżają. Zrobiłam je z podwójn...

Chleb z dodatkiem ricotty długo zachowuje świeżość, dlatego często wracam do tego przepisu.Mięciutki, wilgotny .... wspaniały :)Ostatnio coraz częściej mam w kuchni pomocnika ;)przepis LiskiSkładniki500 g mąki pszennej typu 65020 g świeżyc...

Lato kojarzymy mi z ciastem pełnym owoców, a ciasto jogurtowe wręcz jest do tego stworzone :) Zawsze Wam wyjdzie, jeśli będziecie się trzymać dwóch wskazówek: składniki muszą mieć temperaturę pokojową a mąkę zawsze mieszamy łyżką a nie mikserem.T...

Święta to czas, którym chciałabym tak zachwycać się przez całe życie. Jedyny taki okres, kiedy można czuć się dzieckiem.Mam ochotę robić małe paczuszki z pierniczkami i dawać nawet nie do końca znanym mi ludziom.Czuję w sobie mnóstwo pozytywnej energii...

Święta dokładnie za 21 dni, a w sklepach od miesiąca już pierniki, ozdoby, czekoladowe mikołaje itp.Moim skromnym zadaniem stanowczo za szybko, magia świat zaczyna zanikać przez marketing :(Co innego w zaciszu domowego ogniska ;)Choinki jeszcze nie mam...

Wigilia za nami, ale przepis się przyda :)Uszka od zawsze goszczą w naszym barszczu :)Niech moc grzybów będzie z Wami :)Przepis na ciasto na uszka jest taki sam jak na pierogi.Składniki:mąkagorąca wodaFarsz:grzybyprzesmażona cebulasólpieprzWykona...

Wracam do pisania po obrzydliwie długiej przerwie. Mam nadzieję, że teraz uda mi się publikować w miarę systematycznie - takie moje postanowienie noworoczne ;) &nb...

Sernik, sernik na zimno, budyń ...takie mam skojarzenia próbując.Na Święta w wersji DeLux będzie z dodatkami specjalnymi.To jest dosyć szybka wersja podstawowa ale dzięki temu bardzo delikatna i doskonała do zaprzyjaźnienia np. z konfiturą wiśniową.Del...

Kolejne ciasteczka, które upiekłam dzisiaj. Z delikatną nutą kardamonu a do tego w większości z mąki razowej dzięki czemu możemy przynajmniej wmawiać sobie, że są zdrowe ;)Składniki:125 g masła3/4 szklanki cukru pudru2 szklanki mąki razowej3/4 mąki psz...

Kolejny chlebek, który upiekłam. Trochę bałam się, że chleb żytni powinien być na zakwasie,ale jak widać niepotrzebnie. Wyszedł idealny! Od czasu kiedy upiekłam go po raz pierwszy minęło już trochę czasu i zdążyłam upiec go w kilku wariantach, za...

Rzadko jadam kupne krakersy, wydają mi się zbyt kaloryczne i niezdrowe, ale takie "domowe" to już coś zupełnie innego. Przyznam, że piekłam je pierwszy raz, ale na pewno nie ostatni. Są o niebo lepsze od tych kupnych no i na pewno o wiele zdrowsze.&nbs...