Przepis na Waniliowe ciasto

Jedno z moich ulubionych ciast, tym razem z wiśniami jednak spokojnie możecie zastąpić malinami/borówkami czym tylko chcecie :).Kruche ciasto z budyniowa pianka i wiśniami.3 szklanki mąki pszennej 250 g masła6 żółtek1 szklanka cukru p...

Na leniwe weekendowe śniadanie zamawiam zawsze jajko na miękko z odrobiną morskiej soli i łyżeczką majonezu. Do tego kawałek ciężkiego razowca z masłem i może ogórek.Ale potem najchętniej jeszcze mały rogalik albo idealnie... mleczna bułeczka z k...

Od niedawna prowadzimy wiejskie sielskie życie. Pożegnaliśmy się z miastem, raczej na zawsze. Dobrze nam tu, w ciszy, spokoju, z dala od zgiełków, smogów, korków. Zima jest nieco bardziej upierdliwa, póki co, bo na razie podwórko nieutwardzone, więc ba...

Ten tort przygotowałam na urodziny Mamy, ale ze względu na orzechowy smak myślę, że równie dobrze nadaje się na święta. Można go również znaleźć pod nazwą tort galicyjski. Przepis zobaczyłam w programie Bożeny Sikoń na kuchni.tv i od razu wiedziałam, ż...

Już od lat za mną chodzą parowane pyzy drożdżowe. Ostatni raz je jadłam jak miałam z 9 lat. U mnie w domu nikt ich nie robi, a nawet nie bardzo wiedzą co to jest ani jak się ta potrawa nazywa. W tamtym okresie mieszkałam przez jakiś czas w Poznaniu i n...

Korzystając z tego, że miałam dzień wolny i byłam sama, postanowiłam przygotować coś ciekawszego.Zacznijmy od zupy:-marchewki (1 duża - 1 porcja)-bulion warzywny w kostce-śmietana (2 łyżki na porcję)Marchwie ugotować, a gdy staną się miękkie zetr...

TteokbokkiNo wiem że trochę śmieszne że publikowałam najpierw Koreańskie danie a nie Wietnamskie ale to nic ... ważne że Azjatycki :D Jak zobaczycie na tytuł, tteokkbokki jest najpopularniejszy przekąski w Korei, kiedy możecie podróżować do Korei możec...

Placek różany – kuchnia podkarpacka Placek różany wyróżnia się spośród podkarpackich słodkości jednym wyjątkowym składnikiem – płatkami róży, które dodaje się do kremu, a które nadają ciastu wyjątkowy, oryginalny smak oraz słodki różany zapach.Pl...

Po sobotniej akcji pod Manufakturą w Niebostanie można było spróbować wielu "świątecznych" dań wykonanych z użyciem wegańskich zamienników (nie tylko) jajek.Żurek z wędzonym tofu i kiełbaskami, sałatki z majonezem, pasty a'la jajeczne, pieczone pasztet...

Wczoraj w klubokawiarni La PIES odbyły się pierwsze warsztaty "Prawa zwierząt po ludzku"Tak... wiem, nie zareklamowałam wcześniej, ale k o m p l e t n i e nie miałam czasu na nic w zeszłym tygodniu. Obiecuję zatem poprawę i na drugą część w...

Skusiłam się na upieczenie tego ciasta po obejrzeniu mojego ulubionego kulinarnego kanału telewizyjnego. Na początku miałam "trochę" wątpliwości jak będą te buraczki wyczuwalne w czekoladowym cieście!Nowy tydzień ,nowe wyzwania:) Nie żałuję...

Jak dawno mnie tu nie było. A wszystko za sprawą braku męża co równa się brakowi potencjalnego osobnika do próbowania ;) Dodatkowo dziecko mi znowu przychorowało i siedzę w domu. Więc żeby trochę osłodzić nam ten czas choroby zrobiłam rogaliki półfranc...

Zgodnie z obietnicą, dzielę się z Wami wykorzystaniem produktów, które dostałam w podziękowaniu od dr Oetker'a. Na pierwszy ogień poszedł kopiec kreta w odmienionym wydaniu - w formie małych, muffinkowych kopczyków. Kopiec kojarzy mi się z dzieci...

Rynek mnie wprost zadziwia. Kiedy banany sprowadzane z ciepłych krajów są tańsze od naszych rodzimych jabłek, nie wiem co mam myśleć. Nie jestem ekspertem, jestem tylko zwykłym konsumentem, który ma prawo się zdziwić. Może ktoś mnie oświeci?Podążając w...

Składniki na ciastomąka pszenna, 125gmargaryna, 100gżółtka, 3sztcukier, 80gwiórki kokosowe, 100gsól, szczyptaSkładniki na bezębiałka, 3sztcukier, 60gmąka ziemniaczana, 1 kopiasta łyżkaDodatkowodżem z czarnej porzeczki, 1 słoiczekPrzygotowanieW mi...

Składniki na ciastomasło, 125gjajka, 2 sztcukier, 75gmąka pszenna, 125gSkładniki na nadzieniejabłka, 750gcytryna, 1 sztmasło, 125gcukier puder, 50gbudyń śmietankowy, 1 łyżkajajka, 3 sztPrzygotowanieMasło roztapiamy w rondelku, studzimy. Jajka uci...