Przepis na Waniliowe ciasto

Krem z nerkowców chodził mi już po głowie wiele razy, ale dopiero ostatnio pół samotnej paczki orzechów w kuchni, natchnęło mnie do takiej świetnej kompozycji. Będę zachwalać, bo to dobry pomysł na odmianę, bo idzie lato, bo jest sezon na truskawki i n...

Dziś popisowe ciasto mojej mamy. Sama nie wiem, czemu mówimy na nie "biała dama", mama miała tak zapisane i tak zostało. Ja lubię babki i muffiny, dlatego nie dawałam zbyt dużo kremu, ale można zmienić proporcje i dać więcej kremu:)Składniki (blacha 25...

Przepyszne, delikatne bułki, w formie supełków. Lekko pachną oregano, a dziękiricottcie są wilgotne. Ciasto znakomiciesięformuje, nie manajmniejszegoproblemuze zrobieniem supełków. Polecam, bo pyszne, najlepsze...

Pierwsze szparagi w tym sezonie! Już się nie mogłam doczekać i wczoraj kupiłam dwa pęczki. Przygotowałam je na parze i nie ukrywam, że pół pęczka zjadłam zanim zdążyłam wyjąć wszystkie z parowaru. Kocham szparagi, głównie zielone, ale od jakiegoś czasu...

Kto nie kojarzy dżentelmenów kręcących się po plaży w te i z powrotem i krzyczących na cały głos "JAGODZIANKI ŚWIEŻE! JAGODZIANKI!", ten pewnie nigdy nie zażywał "parawaningu" nad Bałtykiem. Te świeże bułki przyjemnie zaspokajały głód, gdy miałam kilka...

Od dawna miałam ochotę na wykorzystanie ciasta kawowego, które w formie keksu pojawiło się jakiś czas temu na naszym blogu - i dodanie do niego masy. Wymyśliłam więc składowe masy i przystąpiłam do pieczenia. Nieskromnie przyznam, że ciasto jest rewela...

Idąc za ciosem, wczoraj na blogu był sernik z borówkami amerykańskimi, dzisiaj jagodzianki z leśnymi borówkami, wyjątkowe! Polecam ten przepis, bo bułeczki wychodzą bardzo puszyste i długo zachowują świeżość. Pierwsza porcja zniknęła w okamgnieniu, dla...

Kruche blaty z bezą i bakaliami , puszysty krem budyniowy i kwaskowa masa z winnych jabłek i galaretki-duet doskonały, ciasto które zachwyca nie tylko smakiem ale i wyglądem, prawdziwa kwintesencja jesieni! Idealne również na świąteczny stół. Jedne z l...

U mnie już świątecznie, kolejny przepis na świąteczne ciasteczka.Podczas pieczenia w domu pięknie pachnie świętami,pięknie opakowane ciasteczka mogą być również miłym dodatkiem do świątecznych...

Jakiś czas temu (17 maja 2015) miałam okazję poznać fantastycznych ludzi z pasją. Tworzą cudo! Anna i Mario Ciampetti - producenci niesamowitej oliwy i właściciele gospodarstwa rolnego Hispellum w miejscowości Spello w sercu słonecznej Italii.&nb...

To ciasto to połączenie dwóch pysznych składników - sera i czekolady. Do tego element malin idealnie komponujący się z intensywnością ciasta czekoladowe i delikatnością masy serowej.Podczas pieczenia z piekarnika wydobywają się cudowne zapachy. P...

Czas na późne i słodziutkie maliny!Pyszne zdrowe, treściwe ciasto czekoladowe na bazie ciecierzycy- bez glutenuKrem śmietankowy słodzony ksylitolem z dodatkiem płatków kukurydzianych jest przepyszny!Cały torcik jest bogaty w białko i zdrowe tłuszcze. N...

Składniki: (sos I-bogaty – ok.700ml) 2kg świeżych pomidorów, 1 duża biała cebula, 3 duże ząbki świeżego czosnku, 3 łyżki oliwy z oliwek (ew. oleju rzepakowego), po 2 łyżeczki suszonego oregano i bazylii, 1 łyżeczka jasnego brązowego cukru + świeżo ...

Dziś przedstawiam przepis z mojego dzieciństwa, z zapisków mojej mamy, z kryzysowego PRL'u, gdy nic nie było, a jednak gospodynie w Polsce Ludowej potrafiły w swych kuchniach wyczarować cuda. I takim cudem są te rogaliki drożdżowe, zupełnie różniące si...

Bazą ciasta oczywiście jest ciasto cynamonowe na jogurcie, dlaczego akurat krem ? W domu panuje przewaga osób które uwielbiają ciasta z krem. Zrobiłam mały eksperyment ciasto cynamonowe jest bardzo intensywne. Potrzebowałam czegoś delikatnego i pasując...

Witajcie kochani. Wielkanoc przeminęła w dosłownie chwilę. Jednak te krótkie dwa dni zawsze pozostawiają po sobie masę ciepłych, rodzinnych wspomnień, kolejną garść opowieści do kolekcji, kolejne fotografie do albumów, czy w ramki, no i nie zapom...