Przepis na Waniliowe ciasto

Poniżej moje propozycje na słodkie święta zebrane w jednym miejscu.Smacznego !PierniczkiPieguski z czekoladą i kajmakiemRafaelloŚwiąteczne ciasteczka cynamonoweŚwiąteczne cupcakesCzekoladowe muffiny z coca-colą i wiśniówkąOdwrócone ciasto żurawin...

Hmmm. Święta. A jak święta to pierogi. Moje ulubione to te tradycyjne, gotowane, ale od niedawna robię również pierogi pieczone. Są prostsze, szybsze. Czyli coś dla osób, które niezbyt radzą sobie z tymi tradycyjnym.Składniki:Ciasto:- 0,5 kg mąki- 5 da...

W Rosji trwa obecnieMaslenica.Jest to uroczysty tydzień przed Wielkim Postem pełen uczt i zabaw.Rosjanie zajadają się wtedy naleśnikami i blinami.Przepis pochodzi z książki wydanej przez Rzeczpospolitą -Podróże kulinarne. Kuchnia rosyjska.&...

Kopytka wszyscy znają z dzieciństwa. My też. Pamiętamy bardzo dobrze, jak od czasu do czasu nasze mamy podawały na stół te pyszne kluchy. Tata jadł okraszone cebulą. Dzieci - z cukrem. Znacznie rzadziej można było spotkać je w wersji polanej sosem. Wła...

Od dawna chciałam zrobić ten tort. Bardzo podoba mi się wykończenie ostatniego blatu biszkoptu, taflą skarmelizowanego cukru.Dzięki temu, że blaty pieczemy osobno są bardzo równe i cienkie- co dobrze widać w przekroju ciasta.Tort ma bardzo smaczny krem...

...rok akademicki się zaczął, dodatkowo byłam tydzień w Berlinie na festiwalu światła, co bezapelacyjnie usprawiedliwia moją przerwę w blogowaniu ;-) .Ale już nadrabiam zaległości i dziś dodaję babeczki na wieczór panieński.PSDo dekoracji użyłam ostatn...

Snickerdoodles to takie tradycyjne ciasteczka ze Stanów, które są przypieczone na zewnątrz i lekko ciągnące w środku. Po zrobieniu ciasta formuje się małe kuleczki, i te obtacza się w cynamonie z cukrem, spłaszcza szklanką (albo łapą) i krótko piecze. ...

Pizza capreseFestiwal pizzy w mojej kuchni trwa w najlepsze moi drodzy! :)Pierwsza propozycja była iście meksykańska i łączyła w sobie trzy, różne kuchnie:- włoską- meksykańską- polską, poprzez dodatek oleju rzepakowego na wierzchu.Dzisiaj pora na typo...

Ciasto bananowe lub dla niektórych po prostu chlebek bananowy.Miałam zamiar zrobić bananowca ale w wersji na zimno,ale pogoda nie dopisuje i szczerze w takie dni nie mam ochoty na ciasta na zimno.Nie zawiodłam się bo wyszło na prawdę pyszne,do popołudn...

Omlet to było to co lubiłam robić z jajek. Od momentu odejścia od wegetarianizmu nie robiłam omletów bo i z czego. Kiedyś spróbowałamzrobić omlet z mąki z ciecierzycy, ale jakość jeden nie wyszedł drugi wyszedł był do zjedzenia, ale nie porwał mn...

Składniki ciasta:- 250 ml wody- 100 g masła- 200 g mąki- 4 jajka- szczypta soliWykonanie:Wodę zagotować z masłem i solą. Na gotującą wodę wsypać mąkę i energicznie mieszać, aż postanie gęsta i szklista masa. Ciasto powinno odchodzić od ścianek garnka. ...

Przepyszny pomysł na śniadanie? Polecam wytrawne babeczki z podpiekanymi warzywami. Bardzo delikatne w smaku, wilgotne, pachnące. Dodatek kremu ziołowego jest wskazany, choć niekonieczny. Ze względu na Anielę nie przygotowuję dań zbyt wymagających, bo ...

Tłusty Czwartek za pasem. Jeśli szukacie przepisu na pączki błyskawiczne, to ten zdecydowanie przypadnie Wam do gustu. Do ciasta dodaje się proszek do pieczenia zamiast drożdży, co znacznie skraca czas przygotowania. Ja zrobiłam mini-pączki, takie na j...

Tort urodzinowy mojego taty. Bardzo łatwy do zrobienia. Mi przygotowanie zajęło około 60 minut (łącznie z upieczeniem biszkoptu). Nawet moja mama była zaskoczona, że to takie proste. Do tego ciacho wyszło bardzo pyszne. Zachwalane przez gości (nie obes...

Kupiłam ostatnio nieco więcej cukinii, bo w końcu jej cena osiągnęła tendencję spadkową [i oby tak dalej!]. Jako że aktualnie mam drugą zmianę w pracy, mam też nieco więcej czasu na przygotowanie sobie bardziej urozmaiconych posiłków. W ostatnich tygod...

Chlebki Naan są świetnym dodatkiem do indyjskich dań typu curry czy jako pieczywo do nadziania ulubionymi składnikami (jak np. pitę). Podobne do naszych rodzimych podpłomyków sprawdzają się także jako spód do "pizzy". Chociaż tradycyjnie piecze się je ...