Przepis na Waniliowe ciasto

Chleb z oliwkami Kolejny pyszny chlebek, tym razem z dodatkiem oliwek. Miękki, delikatny, długo zachowuje świeżość i chyba jeszcze lepiej smakuje na drugi i trzeci dzień. Warto poświęcić kilka chwil na upieczenie takiego dobrego chlebka. Przepis pochod...

TARTA O SMAKU BIAŁEJ CZEKOLADY I KOKOSAZKARMELIZOWANYMI PŁATKAMI KUKURYDZIANYMI(średnica tarty 21 cm)- ciasto kruche -- 45 dag mąki- 25 dag masła- 13 dag cukru pudru- 1 jajko- 3 łyżki kakao- 3 łyżki wody- nadzienie -- 200 gram białej czekolady- 2...

Nie wiem ja Wy, ale ja przepadam za tym specjałem krakowskim z 700-letnią tradycją pieczenia. Zwłaszcza za pikantną wersją obwarzanków. I choć pochodzę z drugiego końca Polski, to z ogromną przyjemnością wracam do Krakowa. Oczywiści...

Zauważyłam ostatnio, że połączenie w wypiekach czekolady (lub kakao) z twarogiem jest jednym z moich ulubionych. Nie uważacie, że świetnie ze sobą współgrają? Jeśli myślicie tak jak ja to polecam Wam to ciężkie, wilgotne, nie za słod...

Ten placek cynamonowy to dość ciekawe ciasto. Robi się go podobnie jak muffiny a po upieczeniu wygląda jak keks. Co w wolnym tłumaczeniu znaczy tyle, że jest mega prosty w wykonaniu, a smakuje bardzo dobrze. Jak dla mnie to idealne połączenie :D...

Na Święta Wielkanocne dla odmiany był u nas w tym roku tort weselny. Można by pomyśleć, że to taki pryma aprylisowy żart. A jednak tort jak najprawdziwszy, a w dodatku pyszny wyszedł. Drugą, próbną wersję tortu weselnego chciałam zrobić z owocami i cho...

Tak, wiem,że do odkrycia lądu nieznanego mi jeszcze daleko i że ususzenie w domu pestek wcale mnie do tego nie przybliża, jednak może ktoś ( tak jak ja do dziś... ) nigdy tego nie robił "bo przecież mogę kupić sobie pestki dyni, filozofia"To jednak fil...

korzenno - czekoladowy torcikPotrzebne składniki:7 jaj7 łyżek mąki pszennej7 łyżek mąki ziemniaczanej7 łyżek kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki cukruszczypta soli1/2 opakowania przyprawy korzennejMasa:powidła śliwkowePolewa:5 ...

Są ludzie i są parapety, mawia moja najstarsza córka. I coś w tym jest. Czasami ktoś, o którym myślę, że jest fajny, miły, dobry, zachowuje się tak, że aż mnie zatyka ze zdziwienia, że tak można. No i okazuje się, że nie ludź, a parapet. I co z tym zro...

Poranek przywitał mnie dziś szarą, deszczową aurą. Niezbyt mobilizująca pogoda do tego co sobie na dziś zaplanowałam. Pukpukowa kuchnia miała dziś przeżywać istną burzę, a ja najchętniej przewróciła bym się się na drugi boczek i spała skulona pod kołde...

Zawsze uważałam, że słodkości to idealny sposób na poprawę humoru w przygnębiający, pochmurny dzień. Gdy za oknem wita mróz i śnieg, w mojej kuchni spotkać można unoszący się w powietrzu zapach świeżo upieczonego ciasta lub duszącego się na wolnym ogni...

Qchnia po prostuFaworki to jeden z przyjemniejszych akcentów zimy. Złote, delikatne i bardzo kruche w karnawale śmiało konkurują z pączkami.Ich wykonanie jest dość czasochłonne więc przed przystąpieniem do produkcji zazwyczaj organizuję sob...

Kto kocha pierogi tak jak my palec pod budkę! W zasadzie najwierniejszym, pierogowym fanem w naszym domu jest nasz brat – dla niego nie ma ilości nie do zjedzenia... ale liczy się także pierogowa różnorodność :) Co roku przed świętami robimy wielkie l...

Nie ma lepszego miejsca niż targ. Zazwyczaj w środowy poranek zrywam się bladym świtem, żeby kupić świeże owoce i warzywa. Niewielki placyk tętni gwarem, kolorem i zapachem. Za każdym razem jestem tak samo oszołomiona mnóstwem barw i ilością pomysłów n...

Kocham to ciasto, a zasmakowałem w nim na promach pływających do Szwecji i na Ibizę. Ciasto proste w wykonaniu.Składniki na spód:- 225 g masła- 225 g gorzkiej czekolady (ja użyłem 72%)- 8 dużych jajek- 2 łyżki kakao- 255 g cukruSkładniki na mus:- 4 duż...

Makaron może nie jest idealny z wyglądu, nie jest zbyt cienki, ale smakuje wspaniale. Z drobiowym rosołem i dużą ilością warzyw zachwycił podniebienia domowników. Na następny strzał pójdzie domowy makaron tagliatelle z sosem carbonara !!!Co potrzebujem...