Przepis na Waniliowe ciasto

Niezależnie do tego, czy straszycie się w Halloween, czy nie, przekąski z serii horrorystycznej zawsze budzą zachwyt dzieci. Znikają też najszybciej z półmisków w czasie szkolnych zabaw. Przygodę ze strasznymi przekąskami zaczynaliśmy od paluchów czaro...

300 g filetu rybnego (u mnie pstrąg łososiowy) na osobę1/2 szklanki mąki razowej1 jajko200 ml piwa jasnego1 cytryna500 ml oleju rzepakowegosól, pieprz, majonez, musztardaRybę oczyścić, odciąć skórę, powyjmować największe ości, pociąć w pask...

Biszkopt, jest tak uniwersalnym ciastem, że wystarczy odrobina urozmaicenia składników i otrzymujemy mnóstwo różnorodnych wypieków:) Przy braku czasu, ja wybieram zawsze te najszybsze wersje i sezonowe owoce. Dziś czas na brzoskwinie:)SKŁADNIKI:- 4 duż...

Masło orzechowe wciąż rządzi w mojej kuchni!Tego typu sernik zrobiłam pierwszy raz, ale z pewnością będzie to jedno z moich popisowych ciast. Do tej pory piekąc sernik wybierałam ser gotowy, zmielony, przeznaczony do serników. Tym razem chciałam trochę...

Tłusty Czwartek to tak wdzięczne i żywo celebrowane święto, że naturalnie nie mogłabym go pominąć na dedykowanym słodkościom blogu. I chociaż dzisiejszy wpis nie będzie ani o pączkach nadziewanych, ani o tych z dziurką (te i tak już znajdziecie pod tag...

Kolejny przepis na pierniczki :) Co ja poradzę... Takich małych pyszności nigdy za wiele :) Mam dla Was i pełnowymiarowy piernik, ale wszystko w swoim czasie. Ciasteczka z tego przepisu są proste i szybkie do wykonania. Należą raczej do miękkich pierni...

Moje racuchy pachną już jesienią - jabłka z cynamonem zawsze kojarzą mi się z chłodnymi już porankami... Moje racuszki nie mają w swym składzie drożdży, lecz są puszyste dzięki sodzie oczyszczonej. Dzięki przesmażonym jabłkom wilgotne i niezwykle smacz...

Wczoraj rano upiekłam prawdopodobnie ostatnie w tym roku ciasto z rabarbarem, który dostałam od działkowego sąsiada. Dziś na śniadanie zjadłam ostatni kawałek. Sezon rabarbarowy chyba właściwie się skończył.Co roku przez ten krótki czas wyciskam z raba...

Lato w pełni, temperatury zachęcają do odpoczynku. Ci którzy zaplanowali urlopy cieszą się z ładnej pogody a ja im zazdroszczę. Czerwiec minął mi jakoś niespodziewanie, nawet nie wiem kiedy. Jakoś za mało korzystałam ze świeżego powietrza, za mało spac...

Jutro już święta. My z mężem jeździmy na tzw "gotowe" czyli Niedziela Wielkanocna u teścia a Poniedziałek u moich rodziców. Już nie mogę się doczekać kiedy zjem maminą sałatkę warzywną czy napije się barszczyku. Mąż mówi, że gdyby był konkurs kto najcz...

Jedna z koleżanek mojegomężaz pracy lubi, podobnie do mnie, spędzać czas w kuchni:)Przekazała nam pięknie zapakowany zakwas chlebowy z prostym przepisem na chlebek.Co potrzebujemy:2,5 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej ...

Obudziłam się i zapragnęłam aby już dziś, właśnie w tej chwili był środek lata. Zamknęłam oczy i zobaczyłam lawendowe pole, usiane fioletowymi kwiatami. Przeszukałam przepastne kuchenne szafki z przyprawami i zalazłam swoje zasuszone kwiaty lawendy w m...

Albo pyzy z mięsem, kartacze z mięsem, bardzo różnie się je nazywa. Ja je znam głównie jako cepeliny albo kartacze (które jednak powinny mieć kształt kuli, a nie wydłużonego...oscypka?).Chociaż wymagają sporo pracy to warto poświęcić trochę czasu, możn...

JagodziankiSkład:Rozczyn drożdżowy:10 g drożdży3/4 l mleka3 łyżki maki3 łyżki cukruCiasto:6 jajek1 szklanka cukru100 g masła1 kg mąki0,5 kg jagód+ żółtko do smarowaniaWykonanie:Jagody umyj i posyp cukrem (według uznania).Drożdże rozpuść w l...

Pierwszy raz zrobiłam sama swojski makaron, inaczej domowy. Nie byłam zadowolona z efektu wizualnego, ale w smaku - "niebo w gębie".Makaron domowySkładniki:3 szklanki mąki3 jajkaszczypta soli jedna, dwie łyżki wody. Mąkę wsypuję do mi...

Od czasu Euro 2012 Poznaniacy mocno związali się z Irlandczykami - kibice z Zielonej Wyspy byli tymi, którzy w naszym mieście czuli się jak u siebie, a ich śpiewy i okrzyki radości jeszcze długo po skończonych Mistrzostwach słychać było na Starym Rynku...