Przepis na Waniliowe ciasto

Składnikigotowe ciasto francuskie, 1 opakbiałko jaja, 1 sztcukier, 2-3 łyżkiserek mascarpone, 300gdżem wiśniowy, 1 słoiczekcukier puder, 2-3 łyżkiPrzygotowanieSchłodzone ciasto francuskie rozwijamy, przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pie...

Sernik który wymaga od nas troszkę czasu, ale jego przygotowanie nie jest zbytnio trudne, a tylko czasochłonne.Taki serniczek będzie idealnie pasował do świątecznej kawy jest delikatny, puszysty jakby zrobiony z serka mascarpone.Sernik z domowym ...

Dawno u mnie słodkości nie było. Odkąd wróciłam do pracy to cukierniczo totalnie się uwsteczniłam. W domu jest coś słodkiego jedynie gdy Mama albo Teściowa cos upieką i się podzielą, tudzież jak zakupy robi mój Mąż ;) bo ja nie dość, że słodkości nie p...

Orzechowiec jest ciastem bardzo prostym i bardzo smacznym, przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom orzechów.Orzechowiec z jabłkami40 dag mąki pszennej5 dag mielonych orzechów włoskich20 dag cukru1 cytryna3 jajka200 ml śmietany 30%12,5 dag masła1...

Na upieczenie tej gwiazdy miałam ochotę od jakiegoś czasu, ale jakoś brakowało mi motywacji więc kiedy pojawił się temat wydarzenia to wiedziałam, że ja ją zrobię :)Zrobiłam z przepisu który był podany przy wydarzeniu, ale troszkę zmieniłam bo ciasto p...

Pachnie cudnie:) i choć moja przyprawa do piernika była mało aromatyczna to jednak ta piernikowa nutka się w nim przewija. Wygląda tak jak widzicie, a jak smakuje to musicie spróbować.Dyniowy sernikmasa serowa:60 dag białego sera twarogowego35 dag musu...

Pizza dzisiaj być musiała u nas taka troszkę inna bo na ziemniaczanym spodzie z dodatkiem pieczarek i suszonych pomidorów w kostce od Skworcu takie pomidorki są pysznym dodatkiem do różnych dań nie tylko do pizzy. Skworcu sprzedaje przyprawy w zwykłych...

Pogoda ma jednak wpływ na moje działania w kuchni, dzisiaj cały dzień padało i było tak jakoś brzydko, więc postanowiłam upiec ciacho i to nie byle jakie bo czekoladowe :)Czekoladowe ciasto z kandyzowaną gruszkąciasto:6 jajek1/2 szklanki cukru1 s...

Wczoraj wpadły mi w oko te babeczki jako propozycja na słodkość do upieczenia z okazji Dnia Pieczenia. Babeczki wyszły pyszne i wcale nie żałuję, że zmieniłam plany bo miał być sernik, ale jak to mówią " co się odwlecze to ....) do sera dorzuciłam rodz...

Gotowi na święta? Babki upieczone? Mazurki udekorowane? U mnie w kuchni jeszcze wrze ale już za chwilę, już za momencik wyłożę się na kanapie i oddam świętowaniu. Moje słodkie wielkanocne menu jest skromne. Nie zabraknie jednak mazurka i babki. W tym r...

Gingerbread men czyli piernikowe ludki. Jak mówi bajka z 1875 roku, jeden z nich nie chciał zostać zjedzony, wyskoczył więc z piekarnika i uciekł w świat :-) Korzenne kruche ciasteczka mogą być udekorowane jak tylko Wam się zamarzy, bo piernikowy ludek...

W takie upały nie chce się gotować, więc dzisiaj coś prostego i mało pracochłonnego.To można to nazwać kanapką z pomidorów – roladki z ciasta francuskiego zapieczonego z szynką, ricottą i pomidorami. Można je jeść na ciepło ale też i na zimno.Proste i ...

Kiedyś ciasto musiało zawierać tonę białego cukru, pszenną mąkę, jajka i masło. Gdyby moja babcia trzydzieści lat temu usłyszała o wegańskim cieście marchewkowym lub z buraka, pewnie potraktowałaby to jako żart. Już samo określenie "wegańskie" byłoby &...

Dawno nie piekłam pizzy, bo jak się już ją upiecze to można jeść, jeść....jeść, a przecież wiecie że u nas ostatnio dietetycznie.Biorąc pod uwagę kilka ostatnich słów pizza którą upiekłam była na cieniutkim spodzie i z małą ilością sera (dokładnie mozz...

Czasami mamy ochotę zjeść coś słodkiego - jakieś ciacho, muffinkę czy deser. Jednak zazwyczaj wtedy nie mamy nic "pod ręką" a już tym bardziej nie chce się nam piec. Spowodowane jest to przeważnie tym że czas przygotowania, ilość czynności do wykonania...

Składniki: ( na 6 sztuk)Ciasto:250g mąki pszennej ( ja użyłam tortowej) + do podsypywania,1/2 łyżki cukru ( 8g),7g suchych drożdży,ok.1/2 łyżeczki soli ( 3g),1 jajko, w temp. pokojowej,30 masła, roztopionego,1/2 szklanki mleka, ciepłego.Farsz:4 c...