Przepis na Waniliowe ciasto

Składniki:ok. 1 kg ziemniaków1 szklanka mąki ziemniaczanej1 jajkosól1-2 łyżki olejuśliwkiZiemniaki obrać i ugotować, przestudzić po czym zmielić. Dodać mąkę, jajko, sól, olej i wyrobić ciasto.Z ciasta robić małe placuszki, kłaść na nich wydrążone śliwk...

Pyszny maślany krem na bazie masy orzechowej z kakaowym biszkoptem i wiśnią ze spirytusu.Krem400 g orzechów włoskich300 g masła 1/2 szklanki cukru pudruok. 300 ml mlekaspirytusBiszkopt4jajka1 szklanka cukru1 szklanka mąki ...

Bo miały być ogólnie zielone, taka była idea. Użyłam przepięknie zgniłozielonej mąki z pestek dyni (kupionej w bardzo zwykłym osiedlowym sklepie, cuda panie, cuda, świat się chyba kończy). Widząc tę mąkę na półce po prostu nie mogłam się oprzeć, taka b...

Dziewiąty luty to dzień pizzy, tak więc po serii postów z sałatkami proponuję pizzę - dla mnie to najlepsza pizza pod względem doboru składników. Na dwie porcjeCiasto250 g mąki150 ml ciepłej wody25g drożdży 1 łyżka oliwy z oliwe...

Kiedy mam ochotę na dobre ciasto, którego smak przełamany jest alkoholem, prawie zawsze decyduję się właśnie na to - na Kokosowego Pijaka czy Malibu, jak niektórzy go nazywają. Przełożone dżemem porzeczkowym sprawia, że nie jes...

W pięknym kraju, którego stolica była niegdyś okiem świata ten owoc rośnie wszędzie: w przydomowych ogródkach, w dzikich, odległych zaroślach czy zwyczajnie przy drodze. Świeżo zerwany smakuje najlepiej. Oddalibyśmy wiele za możliwość wyhodowania w swo...

Składniki na ciasto:130 g mąki200 g masła3 jajka1/2 szklanki gorzkiego kakao100 g gorzkiej czekolady100 g mlecznej czekolady1 szklanka cukru1 łyżka kawy rozpuszczalnej w proszku1 cukier waniliowySkładniki na krem:250 g mascarpone2 łyżki miodu1/2 szklan...

Dwa dni temu spakowałam walizki, wrzuciłam do auta nosidełka z kotami i przemierzyłam dziesiątki kilometrów.Co rano smażę racuchy lub naleśniki, piekę serniki, babki, placki z owocami. Kartkuję stare kajety z przepisami wygrzebane u Babci, Ciotek...

Serowe oponki i mini pączki, tak jeden przepis, a dwa kształty :). O serowych ciasteczkach można na pewno powiedzieć, że wykonuje je się błyskawicznie. Mi przygotowanie ich wraz z upieczeniem zajęło raptem 20 minut. Poza tym smażone są na oleju więc ja...

Na szybkie śniadanie weekendowe! Pachnące gorące bułeczki znikają w okamgnieniu :) 7 g suchych drożdży300 ml letniej wodyłyżeczka soli500 g mąkiłyżka miodułyżka oliwy jajko do posmarowaniaDo mąki dodać wodę z rozpuszczonymi drożdżami i pozostałe składn...

Ekspresowe i absolutnie pyszne ciasto, można do niego dodać przeróżne owoce sezonowe.

Były dwie. Jedna bardziej tradycyjna, z pomidorami, salami, bazylią oraz druga, na wzór podpatrzonej pizzy w toruńskim lokalu Loft 79, z gruszką i serami: pleśniowym, mozarella, rokpol, parmezan. Niestety pizzy z gruszką nie zdołałam uchwycić, bowiem p...

Pyszne, mięciutkie ciasto drożdżowe z nadzieniem z mięsa mielonego. Uwierzcie mi smakuje bosko! Takie cudeńka podane z rana do herbaty lub kawy, lub wzięte se sobą do pracy/szkoły mogą z łatwością zamienić kanapki. Zapraszam do wypróbowania!Skład...

Składniki na ciasto:- 200 g mąki- 30 g drobnego cukru- 120 g zimnego masła- 2 żółtka- szczypta soli- białko do przyklejenia wałeczkaNa papierze narysować okrąg o średnicy 22 - 23 cm. Z jednej strony okrąg wydłużyć, nadając mu kształt jajka. Gotow...

Prowadzę bloga już od ponad czterech lat i zgromadziłam tutaj wiele pysznych przepisów. Jest jednak kilka do których wracam najczęściej, bo danie przygotowuje się bardzo szybko, a do tego jest zdrowe, pożywne i bardzo smaczne. Do takich przepisów zdecy...

Moja kolejna propozycja na Tłusty Czwartek. Brak nadzienia wynagradza przepyszny, kwaśny lukier z sokiem cytrynowym i własnoręcznie usmażona skórka cytrusowa. Gwarantuję, że takiego pysznego pączka nie kupicie nawet w najlepszej cukierni.O tym jak usma...