Przepis na Waniliowe ciasto

Nowa rzeczywistość (wtórnej studentki) pełna nowych obowiązków odciąga mnie od blogowania. Ale jestem i działam. Teraz tak samo sporo w kuchni, jak przy książkach a ostatnio przy maszynie. Szycie obok śpiewu to dwie czynności, których nie umiem i nie p...

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu jakie ciasto upiec na zbliżające się święta wielkanocne polecam przepis na seromakowiec na piernikowym spodzie.Ciasto jest wilgotne, a to w przypadku serników jest dla mnie najważniejsze, bo nie lubię suchych serników.&n...

Uwielbiam domowe pieczywo :) Jest o wiele lepsze niż to ze sklepu i mamy pewność co do składu. Dzisiaj mała odmiana bo zamiast tradycyjnych grahamek, wersja z suszonymi pomidorami :)Składniki (na 6-8 bułeczek):180g mąki Graham t. 185070g mąki żytniej t...

Przepyszne ciasto które znika błyskawicznie. Przepis pochodzi z blogumoje ciacho. Ciasto jest z dodatkiem miodu, przełamane dżemem porzeczkowym i białym puszystym kremem, na bazie serka mascarpone.SKŁADNIKI5 jajek200 g masła2 1/2 szklanki mąki ps...

Przepis pochodzi z blogapoezja-smakow. Ciasto jest niezwykle lekkie, puszyste, nieprzesłodzone.SKŁADNIKIBlaszka około 27 x 38 cmBiszkopt:4 jaja3/4 szklanki drobnego cukru2/3 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejGóra:100 g ryżu pre...

Aromatyczne włoskie babeczki cytrynowe wypełnione ricottą stanowią rewelacyjny dodatek do popołudniowej filiżanki kawy. Uwodzą orzeźwiającym zapachem cytryny, z zewnątrz kruche, w środku miękkie i puszyste . Porcja: 14 sztukCzas przygotowania: 20...

Pierogi chodziły za mną od dłuższego czasu, jednak gdy wspominam ile pracy mnie kosztowało rozwalkowywanie cieniutkiego ciasta to od razu mi się odechciewało. Tym razem ciasto zrobiłam grubsze wiec w miarę szybko mi to poszło. Chyba więcej czasu zajęło...

Kawowa pavlova to doskonały deser na każdą okazję. Chrupiąca beza, delikatny smak kawy i pyszne owoce to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Robiłam ten deser wg różnych przepisów, ale ten moim zdaniem jest najlepszy. Składniki:6 białek z dużych kurzyc...

Jakiś czas temu pojawił się przepis na zakwas buraczany, więc nie mogło zabraknąć i tego na ubóstwiane przeze mnie paszteciki. Znacznie bardziej wolę zajadać barszcz z tymże dodatkiem, zamiast z uszkami. Przepis przygotowałam z myślą o świętach. Jeśli ...

Powiem Wam, że jest to najlepsza tarta, którą upiekłam i jadłam. Z mnóstwem jabłek, idealnie chrupka, a przepis jest uniwersalny- jabłka możecie zastąpić praktycznie każdymi owocami. Tak mi ta tarta podpasowała, że nawet nie myślę o tym, aby prób...

Pyszny, mięciutki sernik na czekoladowym spodzie. Moja mama dostała przepis od koleżanki, która nazywa się Bogusia, stąd ten smaczny sernik nie mógłby się nazywać inaczej niż sernik Bogusi. Bardzo nam posmakował i myślę, że również Wam przypadnie do gu...

Tak jak obiecałam zaczynam nadrabiać zaległości.Dziś czas na marchewkowe cake pops w białej czekoladzie.Składniki:ciasto z TEGO przepsu2 łyżki kwaśnego dżemu (jeśli ciasto po zagnieceniu będzie dalej sypkie dodać więcej dżemu)200 g białej czekola...

Trochę "zamieszania" i już w blaszce siedzi nasz placuszek :)Składniki na blaszkę o średnicy 24 cm lub 23 x 23 cm:3 jajka klasy M1/2 szkl oleju100 g cukru170 g mąki pszennej tortowej1 łyżeczka proszku do pieczeniaokoło 150 g borówekcukier puder1. Jajka...

Gdy robiłam pierwszy raz ciasto drożdżowe, miałam ogromnego pietra, że się nie uda. Strach był, ale jak się okazało miał tylko wielkie oczy ;) To ciasto potrzebuje tylko odrobinę więcej czasu oraz ciepła naszych rąk, a na pewno się uda !Jest to przepis...

Pierogi z młoda kapustą i kalarepą Składniki: ( Na ok. 35-40 pierogów wycinanych szklanką) Ciasto: 300g. mąki pszennej 1/2 szklanki wrzątku 2 łyżki roztopionego masła śmietankowego 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Farsz: 1/2 główki młodej kapusty 2 kalarepy 2...

Pierogi z bobem , jajkiem i bazylią Składniki: ( na ok 30-35 pierogów) Ciasto: 400g. mąki pszennej + do podsypania 2 łyżki śmietany 18% 1 jajko szczypta soli ok. 1/2 szklanki gorącej wody Farsz: 0,5 kg. bobu 6 jajek ugotowanych na twardo garść posiekan...