Przepis na udziec z wolnowaru

Podczas niedawnego pierogowania z Karmel-itką powstały nie tylko świetne wytrawne pierogi, m. in. pierogi z soczewicą i twarogiem. Zrobiłyśmy także wersję na słodko z serkiem kremowym i wiśniami z kompotu i te pierogi widzicie na zdjęciu. Jakiś...

Lekki krem z cukinii, który przygotowuj się w kilka chwil, świetnie smakuje i pozwala zrobić dobry pożytek z nadmiaru cukinii. My lubimy go najbardziej z grzankami, makaronem i gotowanym mięsem z kurczaka lub kaszą jaglaną. Krem może być też bazą do zu...

Czakczuka to danie szczególnie popularne w rejonach Morza Śródziemnego (spotkacie ją również pod nazwą szakszuka). Dla mnie stanowi pożywne śniadanie, choć sprawdzi się również jako lekki lunch. Połączenie jajek z pomidorowym sosem to jedno z n...

Duszone policzki w piwie to jest bardzo szczęśliwe połączenie. Po pierwsze, podobnym daniem wygrałem kiedyś konkurs organizowany w celu promocji dobrej, polskiej wołowiny. Po drugie, to bardzo dobre połączenie. Widocznie...

Ostatnio namiętnie oglądam różne programy i filmy od gotowaniu według dawnych receptur. Głównie amerykańskie i brytyjskie. Dość często przewijają się w nich pies, które po polsku nazywane są po prostu „pajami”. W Irlandii nie są szczególnie popularne, ...

Odrywany chlebek to absolutny mistrz w naszym domu. Puszysty, mięciutki, bardzo aromatyczny. Świetnie sprawdza się na imprezach, piknikach, grillach i na co dzień w domu. Idealny, zdrowy dodatek do lekkich sałatek, świeżych warzyw, zup, mięs jak i solo...

Wiosennie i zielono, pysznie i aromatycznie, a przy okazji zdrowo zapraszam po przepis na pyszną zupę krem z zielonego groszku z natką pietruszki, czosnkiem i otrębami moja ulubiona!! Składniki na około 4-5 porcji: Około 800 g zielonego...

To co widzicie na zdjęciu, a więc ser owczy z dodatkiem świeżych ziół z papryką i pomidorkami koktajlowymi to jedna z moich ulubionych kompozycji, którą wykorzystuję na kilka sposobów: zyczajnie jako dodatek do pieczywa, jako farsz do naleśników i naju...

Ciasto półkruche z wiśniami zwijane w kształt ślimaka.  Pochodzenie tej inspiracji zostało zaczerpnięte z grupy społecznościowej, gdzie podane było samo zdjęcie bez przepisu, wiadome było tylko tyle, że jest to ciasto półkruche. W ostatnim czasie jedno...

Sernik z rosą, to jeden z najbardziej kremowych i delikatnych serników.  Na kruchym spodzie, lekki sernik z słodką równie delikatną bezą. Gorąca zachęcam do spróbowania tego prostego a jakże fantastycznego wypieku. Ciasto kruche forma o wymiarach 25 x ...

Kocham pierogi ! Zapraszam na kolejną wariacje na ich temat. Pierogi twarogowe z dynią i tymiankiem, obłędne w smaku. Ciasto pierogowe jest delikatne, bardzo elastyczne, a praca na stolnicy to żadne wyzwanie. Syty farsz  z jakże smaczną królową jesieni...

Post Sałatka z grillowanym kurczakiem, mango i awokado pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Ciasto ucierane z truskawkami. Puszyste, delikatne, rozpływa się w ustach. Przepis na ciasto, które możecie wykonać z każdymi owocami! To ciasto ucierane zdecydowanie należy do moich faworytów! Jest miękkie, puszyste i nie jest suche nawet następnego d...

W prostocie siła. Taką kuchnię uwielbiam. Dzielę się z Wami przepisem na błyskawiczne danie, idealne na upalne letnie dni. To ostatnio mój hit podczas diety warzywno-owocowej. Wy pościć nie musicie dlatego podaję dwie wersję tego dania postną i...

Niedawno wspominałam Wam, że uwielbiam kurki z bobem i obiecałam różne dania z tym duetem. Zatem dotrzymuję słowa i przedstawiam kolejną smakowitą propozycję. Na niepogodę najlepsza jest dobra zupa, prawda ? Zatem nie traćcie czasu i ugotujcie zupę z k...

Golonki umyć, zasypać solą i 1 łyżką przypraw, odstawić. Obrać i pokroić warzywa: marchewki, pietruszki, por - grube talarki, cebule - pióra, ziemniaki, seler - gruba kostka. Wymieszać warzywa z pozostałą łyżką przypraw i pomidorami suszonymi. Całość p...