Przepis na udka z kurczaka marynaty

fot. Kasia Klimczewska6 szalotek3 kg kości wieprzowych4 piersi z kurczaka1 łyżeczka soli6 suszonych krewetek2 łyżeczki cukru1 łyżka sosu rybnego1 pierś z kurczaka (najlepiej z kością)4 jajkaolej do smażenia600 g makaronu ryżowego bun200 g wietnam...

Uwielbiamdania jednogarnkowe - raz dwa i gotowe no i mało zmywania :)Lubię też makaron i tortillę, więc dlaczego by nie połączyć tych dwoje ? Połączyłam i wyszło pysznie, szybko i jednogarnkowo.Koniecznie musicie spróbować.Danie może ...

Przepis wykradziony od Teściowej ;)Składniki na kotlety:pierś z kurczakajajkomąkasezammasło klarowane (do smażenia)papryka słodkasólpieprzPierś z kurczaka kroimy na kotlety, rozbijamy jeśli jest gruba. Tak przygotowane kotlety przyprawiamy solą, pieprz...

Krokiety hiszpankie z kurczaka.Pycha:)Kto nie robi tutaj croquetas z kurczaka? moze wszyscy nie:) ale za to chyba nie ma nikogo kto by je nie posmakowal wiecej niz jeden raz.Lata nie robilam:( Teraz moja Sara juz nie ma alergi.Zrobilismy badania ...

Pomysłów na kurczaka jest całe mnóstwo, gdyż mięso to świetnie smakuje praktycznie ze wszystkim! Dzisiejsza wersja - z nowym odkryciem - wspaniałym jarmużem i debiutantem w mojej kuchni - serem blue z niebieską pleśnią. Muszę przyznać, że to trio preze...

Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnymz warzywamiJednym z najbardziej rozpoznawanych sosów chińskich, które kojarzą się własnie z tą kuchnią jest sos słodko-kwaśny. Nadaje on potrawie charakterystyczny smak. Chociaż powstał w Chinach, stał się szczególnie ...

Makaron w delikatnym sosie z kawałkami piersi z kaczki i boczniakami. Smaczne i sycące danie, które przygotowałam w woku. Polecam na obiad :) 250g makaronu  2 piersi z kaczki 250g grzybów boczniaków 3 dymki 1 pęczek szczypiorku ok 1 1/2 szklanki bulion...

Ten świąteczny piernik z kremem czekoladowym piekę od bardzo dawna naprzemiennie ze świątecznym ciastem marchewkowym, zawsze z domowymi powidłami śliwkowymi, które nadają ciastu wilgotności, charakteru i pysznego smaku:) Polecam też mój przepis na pier...

Święta na horyzoncie, ale w tak zwanym "międzyczasie" też trzeba coś zjeść :)Proponuję bardzo aromatycznego, pysznego kurczaka w curry w towarzystwie ryżu i kolendry. Świetne danie - spróbujcie koniecznie :)SKŁADNIKI (dla 3-4 osób)2-3 woreczki ry...

Sałatki bardzo często goszczą w moim jadłospisie i myślę, że to się długo nie zmieni. Przygotowuję je na wiele sposobów i dostosowuję do pory dnia. Tą poniżej zaserwowałam sobie na obiad. Taka sałatka dostarcza białko z kurczaka, węglowodany z komosy r...

STIR-FRY czyli mieszaj i smaż to technika gotowania w której produkty są krótko smażone ( na mocno rozgrzanym oleju) i często mieszane. Tym razem zgodnie z tą zasadą przygotowałam szeroki makaron ryżowy z marynowanymi kawałkami kurczaka, cieniutkimi pa...

Jakiś czas temu poprosiłam Was na funpage'u o przesyłanie mi zdjęć potraw przygotowanych według moich przepisów. Zdecydowanymi faworytami okazały się warstwowiec jaglany i tarta szpinakowa, co z kolei skłoniło mnie do małej refleksji. Wstyd się przyzna...

Cześć Wszystkim!Mój blog sięga coraz dalej, jest Was coraz więcej, nie jestem w stanie wyrazić tego jak bardzo cieszą mnie Wasze e-maile pełne zdjęć i komentarzy do przepisów. Dziękuję za każdy jeden i z niecierpliwością czekam na kolejne! Dzisiaj zapr...

Tak przygotowany kurczak jest bardzo soczysty i niezwykle aromatyczny.Mięso jest miękkie i co najważniejsze - nie wysuszone, czego strasznie nie lubię.Idealnie sprawdzi się na dietetyczny obiad lub jako składnik wszelkich sałatek.Smakuje naprawdę rewel...

Składniki:stek z miecznika plaster grubości około 1,5-2 cm waga około 400g,sok z cytrynyMarynata:pól kieliszka białego wina,3 łyżki oliwy,spora gałązka rozmarynu,sól,pieprz czarny grubo zmielony,Najprostsze co można zrobić z miecznikiem w kuchni,...

Ceviche to południowoamerykańskie danie z surowej ryby marynowanej w cytrusowym soku, z dodatkiem ostrej papryczki, kolendry i cebuli. Ultraświeże, kolorowe, orzeźwiające. Dużo mniej popularne, niż sushi, ale moim zdaniem jeszcze pyszniejsze. Ceviche m...