Przepis na udka z kurczaka marynaty

Jak widać za oknem, jesień w pełni O tej porze roku, w naszym jadłospisie zdecydowanie nie powinno zabraknąć zup-kremów, gęstch, rozgrzewających, przygotowanych na bazie sezonowych warzyw. Dziś chce podzielić się jednym z takich przepisów, przep...

Makaron tagliatelle z suszonymi pomidorami i szynką parmeńską podlane winem to danie idealne pod każdym względem. Nie tylko proste i Post Tagliatelle z suszonymi pomidorami i szynką parmeńską pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Serduszka wykrojone w cieście francuskim z dodatkiem jabłek to jest coś co niedźwiadki lubią najbardziej. Z myślą o moim misiu Post Serduszka z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Długo nas nie było. Dużo spraw na głowie, ale dajemy znak istnienia! W związku z letnią porą roku (choć deszczową), przedstawiamy przepis na zimny deser, który zdecydowanie rozgrzeje każde serce. Owoce możemy wybrać zgodnie z upodobaniem, my zdecydowal...

Mleczny koktajl z porzeczkami. Owocowe koktajle na bazie mleka, kefiru, czy maślanki to doskonały zamiennik tradycyjnego śniadania, szczególnie lubię je pić w letnie, ciepłe dni, kiedy nie mam ochoty na normalne posiłki. Przy okazji można też trochę zg...

Będę mało oryginalna kiedy napiszę, że patelnia to rzecz absolutnie niezbędna w kuchni ; ) Jednak znalezienie takiej, która by nam w pełni odpowiadała nie jest już takie oczywiste. W ostatnim czasie otrzymałam propozycję przetestowania patelni niemieck...

Kotlety rybne bezglutenowe Większości z nas smakiem z dzieciństwa były właśnie między innymi kotlety rybne. Zmielona masa rybna z dodatkiem pietruszki, takie kotleciki rybne, pamiętam z przedszkolnych lat. Postanowiłam przygotować je w wersji bezgluten...

W okresie wielkiego postu mamy odpowiedni moment by naszą dietę wzbogacić o ryby. Dlatego postanowiłam napisać opstrągu łososiowym, który smakuje tak samo pysznie jak łosoś, a jest znacznie tańszy.Pstrąg to jedna z najsmaczniejszych i bardz...

Po długiej nieobecności spowodowanej, nie będę ukrywać, moim lenistwem blogowo kulinarnym, wracam. Na jak długo? tego nie wie nikt, ale mam dla Was dzisiaj przepis na bardzo dobre danie. Do jego przygotowania skłoniło mnie odkrycie w mo...

Puszki z rybą to coś, co zdecydowanie różni się w Irlandii od polskich produktów. Poza tuńczykiem, który i tu, i tam wygląda i smakuje tak samo, przetwórstwo rybne wędruje w zupełnie odmienne rejony. Szprotki, sardynki, śledzie – po takie rarytasy trze...

Po raz kolejny (dokładniej drugi) pojawia się u mnie ciasto francuskie. Jak już wcześniej wspominałam, lubię ciasto francuskie:) Któregoś dnia może nawet odważę się, żeby zrobić własne, ale że krążą plotki o tym jak trudny to proces póki co kor...

Kocham kapustę kiszoną, a mój Mąż chyba jeszcze bardziej. Najlepsza jest ta domowa lub od sprawdzonego dostawcy. My mamy swój taki osiedlowy sklepik, w którym zawsze możemy zaopatrzyć się w przepyszną kiszoną kapustę prosto z beczki. Dlatego, gdy tylk...

Rabarbar jeszcze mi się nie znudził: jem z nim drożówki i popijam kompotem ;) Z podanych proporocji wyszło mi 8 dużych drożdżówek, ciągle jeszcze nie umiem się przyzwyczaić, że drożdżowe wyrobione w robocie rośnie jak szalone, więc 1 blacha na tę ilość...

Kolejne spotkanie w formie wspólnego gotowania, dzisiaj pod hasłem "Ciasto lub deser z truskawkami".Wybrałam sałatkę owocową, bo niespodziewanie nam w truskawkach obrodziło i mam świeżutkie własne owoce. Na rodzinnej działce leśnej, będącej pozostałośc...

Pierś z kaczki z sosem pomarańczowym, to idealny pomysł na świąteczny obiad. Tak przygotowane mięso jest soczyste i miękkie, a dodatek słodko-kwaśnego sosu z pomarańczy wspaniałe uzupełnia smak kaczki. Całość idealnie smakuje z ryżem.Składniki dl...

Placki z cukinii z sosem pieczarkowymCałe lato zajadaliśmy się tym przysmakiem, który pierwszy raz zaserwował nam Tomek (dzięki za inspirację:). Uwielbiam cukinię, ale jakimś dziwnym trafem nigdy wcześniej nie miałam okazji spróbować jej w tej wersji. ...