Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Lubię nietypowe połączenia i zaskakujące smaki. Tym razem zainspirował mnie Gordon Ramsay, który do azjatyckiego curry podał fasolkę szparagową z masłem orzechowym. Chociaż początkowo trochę obawiałam się tego dziwnego sosu, muszę przyznać, że jest obł...

Skoro sezon na bób trwa to pewnie wielu z Was szuka inspiracji i przepisów na podanie tego warzywa w wyjątkowy sposób. Wychodząc na przeciw oczekiwaniom - ostatnio wypróbowałam pastę kanapkową z tym zieloniutkim warzywem. Pasta ma ciekawy smak, w który...

Cześć =) Dziś zapraszam na pieczona pierś z gęsi, którą zjadłem w bydgoskiej restauracji - "Stary Port 13", na którą zaprosili mnie rodzice z ostatnią niedzielę z okazji urodzin mojej matki.Gęś podana został w sosie śliwkowym, z kluskami i czerwoną k...

Młoda kapusta z marchewką i koperkiem to danie, które kojarzy mi się z rodzinnym domem. Kiedy wybieramy sięo tej porze roku do moich rodziców i mama pyta co przygotować - odpowiedzią jest zawsze młoda kapusta.Do tego klasyka - młode ziemnia...

Wreszcie chwila oddechu od sprzątania, wiecznego jeżdżenia z dziećmi to do szkoły, to do przedszkola czy na inne zajęcia. Postanowiłam tę ulotną chwilę zapamiętać, zjeść coś dobrego i oglądnąć ulubiony serial. Zamiast obiadu zdecydowałam się na taką ot...

Najlepsze co możemy dać swojemu dziecku to czas wspólnie z nim spędzony. a ja bardzo często spędzam ten czas w kuchni . Miśka jest wniebowzięta jak tylko może że mną coś zrobić . A jak chodzi o słodkości to już jest w niebie hehe.Skła...

Witam w poniedziałkowy jesienny poranek i zapraszam na pyszna pastę z jajek z dodatkiem selera naciowego.Dla mnie to bardzo trafione połączenie,a jaka jest Wasza opinia?5 - 6 jajek ugotowanych na twardo1 łodyżka selera naciowegotrochę koperkutrochę szc...

Sałatka z gyrosem - uniwersalna, idealna na każdą okazję. Jest łatwa w przygotowaniu, raczej wszystkim smakuje. Polecam.1 opakowanie (250g) makaronu w kształcie ryżu1 duży ogórek szklarniowy1 puszka kukurydzy1 duża pa...

Ostatnio jem bardzo dużo zup. Przypomniałam sobie np. pyszną jarzynową z gałkami, czyli mięsnymi kulkami. Najlepszą robi tato i nie wiem jak on to robi, ale mi wychodzi zupełnie inna :) A właściwie wiem jak to robi, ale z zupami już chyba t...

Składniki:filet z piersi indyka1 zupa cebulowa Knorr z prażoną cebulkąprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodkaolej (do smażenia)PrzygotowanieFilet z indyka kroję dowolnie na kawałki (ja nie rozbijałam). Przyprawiam i smażę na oleju z każdej strony. Nastę...

Teraz mogę napisać, że do niedawna publikowane były moje zdjęcia i przepisy z czasopiśmie Żyjmy Dłużej. Obecnie, w kioskach jest ostatni numer gazety ze mną w środku ;) To powodowało, że już zupełnie nie miałam czasu na moje poczynania blogowe, co mam ...

Propozycja pochodząca z najnowszej książki Pana Konrada Gaca, u nas w wydaniu walentynkowym :)Serdecznie polecam i zycze wszystkim dużo miłości przez cały okrągły rok.Tatar z łososia z awokado i limonkąSkładniki:-filet ze świeżego łososia, 150g-awokado...

Czas przetworów w tym roku zaczął się u mnie stosunkowo późno. Ale nigdy nie jest za późno! Jako pierwszy powstał dżem jabłkowo-bananowy. Słodki, świetnie komponuje się z owsiankami i białym serem.Składniki-2 kg kwaśnych jabłek-1 kg dojrzałych ba...

Zupa pomidorowa należy do moich ulubionych. Lubię ją w wersji kremowej z mozzarellą, jak i taką na niedzielnym rosole, na którą przepis poniżej.A jaka jest Wasza ulubiona?Składniki:rosółwarzywa z rosołu (prócz cebuli)udko z kurczaka (z rosołu)pomidory ...

Składniki:- 20 dag wędzonej piersi z kurczaka- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- kilka połówek suszonych pomidorów w oleju- 150ml śmietany 18%- 1 szklanka puree z dyni***- ok. 200g makaronu- chili- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Makaron gotujemy w osolon...

Składniki:- ok. 200g sałaty roszponki- 5 jajek- ok. 12 pomidorków koktajlowych- 2 łyżki oliwy- 1 łyżka soku z cytryny- sól i pieprz- pestki dyni do posypania- 1 łyżka płynnego miodu- 1/3 szklanki octu balsamicznegoSposób przygotowania:1. Jajka gotujemy...