Przepis na true taste hunters

Doskonała. Pyszna. Ulubiona. Tak w trzech słowach mogłabym opisać tę zupę. W sezonie pomidorowym zjadamy ją średnio raz w tygodniu. Syn starszy nazywa ją "prawdziwą pomidorową". Syn młodszy nazwy nie nadaje, ale wyjada z miseczki do ostatniej kropli....

Makaron tagliatelle z sosem bolońskim (Tagliatelle con ragù alla bolognese)Dzisiaj podsyłam Wam przepis i biorę się za pisanie o słynnym włoskim sosie (który nie do końca jest sosem) i o mieście, z którego pochodzi.Składniki na 8 porcji:1 kg świeżych...

Piernikowe serca z marchewką, curry i owocowym maczkiemZ czym kojarzy się Wam curry? Założę się, że nie z piernikami. Ale jeśli choć raz spróbujecie tych ciastek tak właśnie może być. Chociaż curry nie jest tu dominujące. Nadaje piernikom nowego, troc...

Kalendarz podpowiada, że już niedługo po raz kolejny prosty, okrągły placek będzie mieć swoje święto. Podobno na świecie codziennie sprzedaje się 13 milionów sztuk tego specjału. Na szczycie popularności niepodzielnie króluje Margarita, na której tema...

Kurczak w pomidorach z oliwkamiKurczak na obiad. Niby nic nadzwyczajnego. Jednak gdy połączycie udka z pomidorami, cebulą i czosnkiem, a do tego jeszcze dorzucicie trochę oliwek i ziół, to powstaje naprawdę smaczna kompozycja. Mięso jest miękkie i socz...

Błyskawiczne curry z dorszaOstatnio było coś na słodko. Tym razem nadszedł czas na wytrawną propozycję. To moja wariacja na temat curry, którą możecie przygotować w 20 minut. Nie potrzeba tu wielu składników, możecie też niektóre powymieniać według wła...

Ile domów tyle tradycji świątecznych i tradycyjnych potraw. Jednak są takie, które pojawiają się w większości domów - jak właśnie karp smażony. Szczerze mówiąc ja zdecydowanie bardziej lubię ryby morskie. W końcu większość życia spędziłam nad morzem ;)...

Chleb pieczony w domu to nie tylko cudowny zapach, który na długo będzie roznosił się po całym mieszkaniu, ale także wyjątkowy smak, którego na próżno szukać w wypiekach, dostępnych w supermarketach. W dzisiejszym wpisie sprawdzamy i podpowiadamy jak z...

Jeśli gotowanie jest dla Ciebie sztuką, a Twoje potrawy to uczta dla podniebienia i oczu, to sprawdź już dziś jak przysłuży Ci się obieraczka julienne!Obieraczka do julienneto przyrząd, który w swojej kuchni powinien mieć każdy miłośnik gotowania...

Dawno nie było żadnego pieczywa na blogu, więc czas to nadgonić. Staram się piec w miarę regularnie, bo nic nie zastąpi domowego pieczywa, szczególnie w dobie gotowców pieczonych z zamrożonego ciasta czy wszechobecnych polepszaczy, spulchniaczy i innyc...

Z ogromną przyjemnością zapraszam na wyjazdowe, weekendowe warsztaty ze mną organizowane przez Republikę Bios Amigos - przed nami cudny weekend w otoczeniu pięknych widoków, do kompletu moje warsztaty, na których będziemy gotować na zielono i wegańsko ...

Dla tych, którzy zamiast szaleństw na białej sali wybierają przytulną domówkę polecam błyskawiczne w przygotowaniu, a pięknie się prezentujące mini kanapki czyli tartinki. Przygotowałam do nich dwie szybkie pasty, które zrobicie w try miga - można je p...

Gdy nie wiem co przyrządzić na obiad, a szafki pękają od warzyw robię curry. Przyznaję bez bicia, że korzystam z gotowych past. To świetne danie do zużycia nadwyżki warzyw, a przy okazji skomponowania zdrowego dania. Lubię je podawać z polskimi kaszami...

Burgerowelove :) Burgery to moja największa kulinarna słabość. Zamawiam je dosłownie przy każdej okazji. Potrafię nawet pojechać gdzieś daleko, jeśli jakaś knajpa ma nową pozycję w burgerowym menu. Ostatnio zamówiłam burgera z żurawiną właśnie i totaln...

Oj dawno nie było u mnie ciasta, zbyt dawno ;)Kruche ciasto plus masa białkowo-śmietankowo-kokosowa. Do tego maliny. Bajka! Placek znakomity w smaku, kokos i maliny fajnie ze sobą grają. Myślę, że spokojnie sprawdzą się też borówki czy jagody. Polecam ...

Tym razem wpis, który może średnio wpisuje się w tematykę bloga, ale ponieważ jest to przepis na najlepsze ogórki konserwowe ever! postanowiłam go dodać. Przepis pochodzi oczywiście od Rodzicielki, a za największą rekomendację niech posłuży nasza rozmo...