Przepis na true taste hunters

Książka, do której dzisiaj sięgnęłam nosi odkrywczy tytuł „Sałatki”, więc może ciężko ją namierzyć znając tylko tytuł. Dodam zatem, że książkę opublikowało wydawnictwo Parragon i wygląda tak: Gdy pisałam ten post, okazało się, że nie jest to książka ...

A dokładniej figowo-rodzynkowe, ale jeden przymiotnik brzmiał lepiej w tytule. Przepis znalazłam u Marthy Stewart. Naturalnie nadzienie może być zrobione z dowolnych suszonych owoców: żurawiny, daktyli czy moreli. Sok pomarańczowy dodał nieco kwaskow...

Włoska kuchnia makaronem stoi, a spaghetti bolognese to jeden z jej najsłynniejszych klasyków. Aż sama się zdziwiłam, że nie było go do tej pory wśród moich przepisów… pora nadrobić zaległości.Moje rady:- nie rób tego dania za często, istnieje r...

Szybki placek z zeszytu Mamy plus moje małe modyfikacje.Na wierzchu wszystko, co kojarzy mi się z jesienią:powidła śliwkowe, jabłka, cynamon i orzechy włoskie.(Dynia dziś w formie zupy a nie ciasta ;-))Łatwość i krótki czas przygotowania tego wy...

Pyszny i elegancki sernik na spotkanie z rodziną, znajomymi, czy po prostu w gronie najbliższych. Jego konsystencja jest idealna, mazista i kremowa. Wszystko w oprawie inspirowanej znaną śliwką nałęczowską. Pochodzi z cudownej książki „Moje Wypi...

Cytując film, narrator opowiada o bohaterce: „Ceni sobie za to drobne przyjemności.Zanurzanie głęboko ręki w worku z ziarnem,rozbijanie łyżeczką skorupki crème brûléei puszczanie kaczek na kanale Saint Martin.”*** *** Oczywiście chodzi tu o Ame...

Cześć Kochani! Tak bardzo się stęskniłam! Witam Was po mojej maturalnej przerwie :-)*** Maj to tak przecudowny miesiąc. Jeżdżę rowerem, chodzę po lesie, oddycham ciężkim od deszczu powietrzem. Zieleń nigdy nie była tak zielona a konwalie nigdy tak nie...

Pyszne, szybkie i łatwe kruche ciasteczka czekoladowe.Można je dowolnie udekorować: na przykład roztopioną czekoladą, czy lukrem-wtedy będą przypominać bożonarodzeniowe pierniczki.Jeśli macie troszkę czasu i chęci wypróbujcie tego przepisu-składniki n...

Dni są coraz krótsze.Coraz częściej światło, które wypełnia mój pokój pochodziod świec a nie od słońca.Wysiadając z autobusurozpędzone płatki śniegu rozpuszczają się na moich policzkacha ja czuję je niczym małe igiełki.Wieczorem upiekę drożdżowe wianu...

Babeczki:2 filiżanki mąki orkiszowej1 łyżeczka sody oczyszczonej1 niepełna łyżka siemienia lnianego½ filiżanki cukru trzcinowegoszczypta soli¼ filiżanki oleju2 łyżki miodu/ syropu z agawy 1 1/3 filiżanki mleka kokosowegoolejek waniliowyLukier:2 łyżki ...

Ciężki okres za mną.Chwili zwątpienia było więcej niż bym była w stanie przewidzieć.Z każdą chwilą tłumaczyłam sama sobie, dlaczego to robię. Dlaczego nie wpycham do buzi wszystkiego co mam pod ręką. Czemu, chociaż mi się nie chce- liczę każdą kalorię....

Miał być lekarz i był.Widmo cukrzycy znowu odsunięte daleko, hen hen. Wynik 82 przy mojej ogromnej otyłości jest zdecydowanie satysfakcjonujący.Mierzenie poziomu glukozy też na plus.Ale…TSH (czyli oznaczenie poziomu tyreotropiny we krwi) wyszło dość ni...

Tak, niestety wakacje się kończą. Dni są coraz krótsze, noce chłodniejsze, a zamiast truskawek na bazarach kupujemy dziś śliwki i gruszki.Bogactwo smaku owoców zamykamy w słoikach na zimę,by móc je odtwarzać w zimowe wieczory przy ko...

Na zakończenie sezonu porzeczkowego polecam zrobić przepyszne i banalnie proste muffinki. Przygotowanie ich zajmuje dosłownie chwilę, wystarczy połączyć w jednej misce składniki suche, w drugiej mokre i wymieszać. Doskonale smakują z herbatą lub kawą ...

I jeszcze jedno drożdżowe! Dzięki kolorowym owocom sezonowym możemy uzyskać przeróżne barwy deserów bez sztucznych barwników. Dziś na fioletowo: jagody. Uwielbiam je za smak, kolor i za to, jak dobrze działają na nasze zdrowie :-)Ciasto jest łat...

Wpadłam na nowy pomysł. Cykl: „ciasto na niedzielę”. Będzie to fajna inspiracja dla Was na weekendowe wypieki a dla mnie motywacja by tworzyć więcej słodkości. W końcu kiedyś otworzę własną cukiernię!Chciałabym, żeby te wpisy ukazywały się co piątek, ...